فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک قاشقی😋😍
بجای ماست هم میتونید از شیر یا حتی آب استفاده کنید ولی با ماست کیک بافت بهتری پیدا میکنه.
نکته خاصی نداره فقط روغن باید داغ باشه در غیر اینصورت روغن زیادی جذب کیک میشه و خوب هم پف نمیکنه.
مواد لازم🔻
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱ پیمانه
شکر ۱/۲ پیمانه
ماست ۱/۲ پیمانه
گلاب ۱ ق غ (دلخوه)
پودر هل یا وانیل ۱/۴ ق چ
بکینگ پودر ۱ ق چ
طرز تهیه🔻
تخم مرغ، شکر و پودرهل یا وانیل رو با همزن دستی سه چهار دقیقه هم بزنید تا رنگش روشن بشه
ماست و به دلخواه گلاب رو اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید
آرد و بکینگ پودر رو روی مواد قبلی الک کنید و هم بزنید تا یکدست بشه
داخل تابه روغن بریزید و وقتی گرم شد با قاشق از مایه کیک داخل تابه بریزید
یک سمتش که کمی سرخ شد برگردونید
کلا بهتره موقع سرخ شدن چند بار زیر و رو کنید تا دو طرفش یکدست رنگ بگیره
حتما بعد از سرخ شدن روی دستمال بزارید تا روغن اضافه ش کشیده بشه و بعد به دلخواه تزئین کنید.
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم طرز تهیه کامل کیک شکلات و قهوه ( کیک چاکوچینو با کرم کاپوچینو😍😍
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مینی_کروسان
مینی کروسان فینگیلی جذاب😍😍😍..درست کردن دستور کروسان برای افرادی که سابقه شیرینی پزی ندارن عذابه.برای اینکه همتون بتونین درست کنین من از معجزه خمیر هزارلا کمک گرفتم😍خمیر هزار لای مخصوص شیرینی رو گرفتم ،مثلثی برشش زدم.وسطش نوتلا زدم شما هرچی دوست داشتین بزنین.رولش میکنین و توی سینی که از قبل کاغذ روغنی پهن کردین میچینین.یدونه زرده تخم مرغ رو با یه ق غ شیر قاطی میکنین و میزنین روی کروسان ها.فر رو از قبل با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به دمت ۲۰ دقیقه گرم میکنین بعد سینی کروسان رو توی طبقه وسط باز به مدت ۲۰ دقیقه میذاریم تا اماده بشن
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
هدایت شده از گسترده تبلیغاتی راز
🍂🌙
🎗شما دعوت شدید🍃
💜 بــه #رومانتیـک تریـن کانال ایتـا📯
💍https://eitaa.com/joinchat/4003594814Cf840101516
📚هر روز #عشـق تـو
با این کلمات قافل گیـر کـن🙈🧷
هدایت شده از ترفندکده خوب🌸
🌱تـو همونی هستـی کــه
جایگزینی تو دِلـم برات نیـست 💋🖇❁
📚بیوگـرافی عاشقانـه... 👩❤️👨
⚕️عکـس دونفـره 🥺❤️
🎋تکسـت عـاشقانـه💌
📌لینک کانال👇
https://eitaa.com/joinchat/4003594814Cf840101516
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#لقمه_ژامبون_و_پنیر 🧑🏻🍳😍😍
یه پیشنهاد ساده و خوشمزه برای عصرونه یا هر وقتی که دلتون تنبلی میخواست همراه با یه خوراکی خوشمزه.. که خیلی راحت میتونید با مواد دیگه مثل اسفناج و قارچ، ذرت و سیب زمینی، تخم مرغ و پنیر و هر چیزی که حال میکردید درستش کنید و خوش بگذرونید😍
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گردو پلو
حتما امتحانش کن🥰
موادی لازم :
گردو ۲ پیمانه
برنج ۳ پیمانه
مرغ ۳ عدد
پیاز ۱ عدد
زرشک نصف پیمانه
کشمش نصف پیمانه
زعفران
#آشپزی
ز
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپک_شکلاتی😍😋
بیسکویت……۲۰۰ گرم
نوتلا…..۷۰ گرم
شیر عسلی……۴ قاشق غذا خوری
بادام زمینی…..۸۰ گرم
کره…..۱۰۰ گرم
بادام زمینی را داخل تابه بریزد و تفت بدید تا کمی طلایی بشه.
بیسکویت پودر کنید.با کره که به دمای محیط رسیده مخلوط کنید.شیرعسلی و نوتلا را اضافه کنید.کمی مخلوط کنید.بادام زمینی را با هر وسیله ای که در دسترس دارید کمی خرد کنید.بعد به مواد اضافه کنید.خوب که مخلوط شد ،در دست به صورت توپک گرد کنید.شکلات تخته ای را روی بخار بزارید تا اب بشه.توپک ها را داخل شکلات بغلطونید بعد روی توری بزارید تا شکلات اضافش بریزه.وقتی کامل سفت شد ،روش شکلات تخته ای بریزد و با پودر پسته تزیین کنید.
🍃🍓🍂
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
هدایت شده از تبلیغات گسترده ریحون
فصل شور و ترشی و لواشک🍒🍆🥒🥦🧄
#ترشیلیته🍆درستکن تو ۲۰دقیقه😶🌫
ترشی درست میکنی کپک میزنه ؟
مقدار دقیق نمک و سرکه رو نمیدونی ؟
بیا اینجا آموزش هاش با کلیپه 👇
•🌽 https://eitaa.com/joinchat/2021589409C4f84b10dce
•🌽 https://eitaa.com/joinchat/2021589409C4f84b10dce
ترشی بازاری با اندازه دقیق اینجا👆
هدایت شده از ترفندکده خوب🌸
#خواهر_شوهرم_خیلی_موزیه😢
براهمه جاش🙊ماسک میزاره🙈🧝♀
کرم سفیدکننده و ماسک خودش میسازه😱 لولو بود هااا😁 هلو شده😢🍑
از بس رو مخش بودم ببینم از کجا یاد گرفته لینک اینجا بهم داد😍👇
خدا خیرش بده با ترفندها اینجا واقعا #هلوی شدم😍 #شوهرم همش قربون صدقم میره🙈😁💃👇
https://eitaa.com/joinchat/2098921996C594d00bb2c
https://eitaa.com/joinchat/2098921996C594d00bb2c
پیشنهاد میکنم شما هم بیایین😍💃👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی زمستونی😀
مواد لازم :
آبلیمو ½ ق
شکلات سکهای
پودر قند ۱.۵ لیوان
سفیده تخم مرغ ۲ عدد
پودر ژلاتین ۱ ق
ترافل رنگی
وانیل
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشک انار😋
مواد لازم :
انار ۲ عدد
نبات ۲ تیکه
رب انار ۲ ق غ
زرشک ۱ ق غ
نمک
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کروسان🤭🥐
مواد لازم :
شکلات
کره ۱۰۰ گرم
آرد ۲.۵ لیوان
خمیر مایه ۱ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ½ لیوان
شکر ۲ ق غ
نمک ۱ ق م
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا خوشمزه😍😀
مواد لازم :
فلفل دلمه
پنیر پیتزا
پاستا
قارچ
پیاز
ادویهها :
پاپریکا
نمک، فلفل
پولبیبر
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس فرانسوی ۵ دقیقهای🥣
با کمترین هزینه این سس و آماده کن
مواد لازم :
پاپریکا ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
سس مایونز ۵ ق غ
روغن زیتون ۲ ق غ
سس کچاپ ۲ ق غ
پودر پیاز ۱ ق چ
آبلیمو ۱ ق غ
نمک ۱ ق چ
فلفل سیاه
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی پنکیک موزی😍🥞
مواد لازم :
آرد ۱۵۰ گرم
نمک ۱ پیمانه
شکر ۲۵ گرم
بیکینگ پودر ۸ گرم
شیر ۱۵۰ میلی لیتر
روغن ۱۵ میلی لیتر
تخم مرغ ۱ عدد
عصاره وانیل
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ مدل اوتمیل یخچالی رژیمی🧃
مخصوص کارمندها، دانشجوها و ...
مواد لازم :
چیا سید ۱ ق
ماست یونانی ¼ کاپ
جو پرک ½ کاپ
شیر ½ کاپ
عسل ۱ ق
مدل شکلاتی :
پودر کاکائو ۱ ق
نصف موز
مدل ساده :
نصف موز
مدل توت فرنگی :
توت فرنگی ¼ پ
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شاورما مرغ🌯
یه ساندویچ لبنانی خوشمزه😋
مواد لازم :
ماست ۲ ق غ
روغن زیتون ۱ ق غ
سس کچاپ ۱ ق غ
سیر ۱ حبه سیر
آب لیموترش
سینه مرغ
ادویهها :
پاپریکا
پودر پیاز
نمک، فلفل سیاه
پودر تخم گشنیز
سس مخصوص :
روغن زیتون ۱ ق غ
نمک، فلفل سیاه
ماست ۲ ق غ
مایونز ۱ ق غ
ارده ۱ ق غ
سیر ۱ حبه
آبلیمو
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول کاراملی😋
مواد لازم :
سس کارامل
فندق یا بادام
نان تست
شکلات
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد خیار🥒
واقعا سالاد اینقدر راحت؟!🧐
مواد لازم :
ماست ۱ ق
خیار ۵ عدد
پیاز قرمز ۲ عدد
روغن زیتون ۲ ق
بروکلی خرد شده ۲ لیوان
برگ ریحون ۱ لیوان
لیموی تازه ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه
سماق ۱ ق م
مایونز ۲ ق
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلاااام😊✋
صبح قشنگتـون بـخـیرو شـادی
امـیدوارم امـروز
بهترین روز روداشته باشید
الـهی حـال دلتـون خـوب
احـوالتـون بر وفق مراد
روزو روزگارتون خوش
#آدینه_تــون_زیـبـا 🌸🍃
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر خوشمزه کم کالری و رژیمی ❥
[ 🍎💫 ]
مواد لازم برای تهیه دسر رژیمی :
◗ ۲ عدد سیب بزرگ
◗ ۲ عدد تخم مرغ
◗ ۲ قاشق غذاخوری ماست ایسلندی
◗ کمی وانیل
◗ میتونین استویا هم بریزید شیرین تر بشه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر ژله ای خرمالو عالی واسه پاییز ❥
[ 🍅🫧 ]
مواد لازم برای تهیه دسر خرمالو :
◗ ۲ عدد خرمالو
◗ نصف لیوان شیر
◗ ۲ قاشق دانه چیا
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_موزی😍😋
ژلاتین…..۳قاشق غذاخوری
اب….۱پیمانه
خامه…..۳قاشق غذا خوری
شیر…..۳پیمانه
شکر…..۱پیمانه
بستنی…..۵۰ گرم
ژله موز….۱بسته
ژلاتین روی اب سرد بپاشید.روی بخار کتری بزارید تا صاف و یکدست بشه.شیر و شکر روی حرارت بزارید تا شکر حل بشه.ژله با اب جوش مخلوط کنید.تا تمام ذرات ژله حل بشه.بزارید خنک بشه.کمی از مخلوط شیر با خامه مخلوط کنید تا یکدست بشه.بعد به مواد اضافه کنید.بستنی و شیر و ژلاتین حل خنک شده را اضافه کنید.قالب خیلی کم چرب کنید.مواد داخلش بریزد.داخل یخچال بزارید تا سفت بشه بعد داخل ظرف مورد نظر برگردونید
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان پروتئینی🍞
بهترین انتخاب برای ورزشکارها
❁🍟🥦🍔
#نان_پروتئینی
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالادشب_یلدا
مواد لازم
_سیب زمینی پخته شده ۲ الی ۳ عدد
_تخم مرغ پخته شده ۴ عدد
_سینه ی مرغ پخته شده ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم
_ذرت پخته شده یک لیوان
_گردو ۱۰۰ گرم
_پنیر ۱۵۰ گرم
_انار دو عدد
_سس مایونز ۶ قاشق
_نمک و فلفل به میزان لازم
بعد از پختن و خنک شدنش سیب زمینی و تخم مرغ و مرغ ، آنها را رنده کرده و به همراه انار ، ذرت ، گردو و پنیر با سس مایونز و نمک و فلفل طبق ویدیو مثل کیک طبقه ای تزیین کنید اول سیب زمینی بعد سس ، مرغ مجددا سس ، طبقه بعدی ذرت و سس ، تخم مرغ و سس ، پنیر و سس، انار و سس ، گردو و سس، در آخر هم دوباره انار و سس . و در آخر هم برای تزیین دور می تونید از کمی شوید و گردو استفاده کنید
پ.ن به مدت یک الی دو ساعت در یخچال قرار بدید و سرو کنید
پ.ن در صورت دلخواه می تونید از سبزی های معطر مثل شوید هم در سالاد استفاده کنید
_نمک و فلفل رو در هر لایه اضافه کنید یا از اول مزه ی سستون رو به همراه نمک و فلفل درست کنید و بعد رو موادتون بریزید بزارید خنک بشه میل کنید
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
#میلک_شیک_تیرامیسو😍😍
تزیین :
▫️پودر کاکائو 2 ق غ
لایه اسپرسو :
▫️سس شکلات تلخ (هات فاج) 2 ق غ
▫️اسانس قهوه 1 ق غ
▫️شیر 1/4 لیوان
▫️بستنی (وانیلی) 1 و نیم لیوان
لایه ماسکارپونه :
▫️شیر 1/3 لیوان
▫️ماسکارپونه 200 گرم
▫️بستنی (وانیلی) 2 و نیم لیوان
🔸همه مواد رو توی بلندر یا مخلوط کن ریخته و دستگاه رو روشن میکنیم. (هر دسته از مواد جدا از هم داخل مخلوط کن میرزیم یکبار لایه ماسکارپونه یکبار هم اسپرسو)
حتما باید بستنی وانیلی رو از قبل توی فریزر قرار بدید تا خوب سفت بشه.
شیری که توی رسپی دادم کم نیست زیادش نکنید. فقط کافیه چندین بار دستگاه رو خاموش کنید و با قاشق مواد رو هم بزنید و مجددا روشن کنید.
سریع یک دست میشه.
ابتدا مقداری از لایه ماسکارپونه رو توی لیوانها میریزیم.
بعد یه کم از لایه اسپرسو.
مجددا قدری از لایه ماسکارپونه.
بازم لایه اسپرسو.
و دیگه پایان
روش اندکی پودر کاکائو الک میکنیم
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi