#تغذیه_مدرسه
🌸کماج همدان در کمتر ازنیم ساعت درست کن یه تغذیه سالم برای مدرسه بچه ها یا یه عصرونه بینهایت خوشمزه و راحت 😋
🌸موادلازم:
🌱آرد قنادی۲۰۰گرم یا۱/۵لیوان
🌱ماست۱۳۶گرم یا نصف لیوان سفت باشه
🌱شکر۱۰۰گرم یا نصف لیوان
🌱سفیده تخم مرغ ۱عدد
🌱روغن جامد یا کره آب شده ۲۰گرم
🌱روغن مایع ۲۰گرم
🌱پودر زنجبیل ،پودر هل هر کدوم ۱ق چ خ
🌱بکینگ پودر۲ق چ خ
🌸طرز تهیه :
در دو برگ ویدیو گفتم لطفا ورق بزنید سوالی بود بصورت کامنت بپرسید پاسخ میدم 😍
🌸نکات:
🌱دمای ۲۰۰درجه فر گازی به مدت یه ربع
🌱در تابه هم میشه تابه رو کاغذ روغنی بزارید بعد مطابق ویدیو خمیر رو پایپ بعد واشر تابه جدا در تابه رو ببندید بزارید رو شعله پخش کن از قبل گرم شد به مدت یه ربع یعنی زیرش طلایی شد امادست
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
18.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_شور
تعریف از خود نباشه اما کلم شورایی که درست میکنم حرف نداااره
توام با این روش درست کن فوق العاااده میشه
به ازای هر ۱۲ لیوان (فرانسوی)اب ۸ ق غ نمک نصف استکان سرکه
لازم داریم
در ظرفتون خیییلی محکم باید بسته بشه تو این دو هفته که هوا نکشه.
مقدار موادی که استفاده میکنید سلیقه ایه ولی اندازه اب و نمک و سرکه باید دقیق باشه.
مهمه که بعد از رسیدن و باز کردن درش تو هر فصلی که بودیم باییید جای خنک نگهداری بشه.و
وقتی میخواید شور بردارید از ظرفتون با یه قاشق تمیز و خشک بردادید.
سبزی شورم:
شوید
جعفری
گشنیز
مرزه
نعنا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
15.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_تنوری
یک لیوان شیر
دو قاشق غذاخوری سرکه
آب پیاز
یک قاشق چایخوری سیر له شده
یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
دو قاشق غذاخوری روغن
ادویه ها
قاشق کوچک
پاپریکا، گشنیز، نمک، کاری، فلفل، زردچوبه، ادویه مرغ
پیاز
سیب زمینی
فلفل
هویج
استخوان پشت را جدا می کنیم و مرغ را خوب می شوییم و مزه دار می کنیم و روی آن را می پوشانیم
در فر ۱۸۰ درجه به مدت 1ساعت میگزاریم
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
10.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فست_فود
مواد لازم:
مینی باگت
150 گرم ژامبون خرد شده
150 گرم پنیر موزارلای خرد شده
2 عدد گوجه فرنگی خرد شده
1 مشت جعفری ریز خرد شده
نمک و فلفل سیاه به دلخواه
200 گرم پنیر خامه ای(یا خامه ترش )
.
دمای 180 درجه به مدت تقریبی 10 _15 دقیقه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
17.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_فوری
تو دو دقیقه این غذای خوشمزه رو درست
کن و یه شام راحت در عرض چند
ثانیه برای خودت آماده کن 😹❤️
دو قوطی تن ماهی
مقداری پیازچه
دو یا سه عدد تخم مرغ
کمی نمک و فلفل سیاه،قرمز
روغن
روغن تن ماهی رو ازش جدا میکنیم
سه عدد تخم رو با تن ماهی ،پیازچه
و ادویجات رو باهم مخلوط میکنیم و در تابه با روغن داغ سرخ میکنیم
نوش جان🤗
🍔↝•|@ashpazi_day_gah