19.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_جدید😁
مواد مورد نیاز
سیب زمینی ۴ عدد
کره ۲۰ گرم
جعفری خورد شده ۲ ق غ
فلفل سیاه ۱ ق چ
نمک مقداری
مواد میانی کوفته
پیاز ۱ عدد
سینه مرغ خورد شده ۱/۴ یک سینه کامل
فلفل دلمه خورد شده ۵ ق غ
هویج نگینی خورد شده ۵ق غ
ذرت پخته یا کنسرو ۵ق غ
البته میزان سبزیجات دلخواه میباشد
پودر سیر ۱ ق م
پودر آویشن ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
نمک مقداری
پنیر پیتزا به اندازه ای که کامل کوفته ها رو بپوشونه.
سیب زمینیها رو داخل آب بپزید .
پیاز رو توی مقداری روغن تفت بدید مرغ رو بریزید و بعد از تفت خوردن بقیه مواد گفته شده رو اضافه و مخلوط کنید بعد از اینکه سبزیجات نرم شد از روی حرارت بردارید تا کاملا خنک شه.
سیب زمینی پخته شده رو پوست بگیرید، رنده بزنید و به همراه کره ،جعفری خورد شده، نمک و فلفل سیاه خوب مخلوط کنید.
از مواد سیب زمینی به اندازه نارنگی بردارید و توی دست اول گرد بعد صاف کنید، از مواد میانی بریزید و فشرده کنید و کوفته ها رو گرد کنید.
داخل ظرف بچینید و روشون رو کامل پنیر بریزید و توی فر ۱۸۰ درجه با حرارت بالا و پایین به مدت ۱۵ دقیقه بزارید. بعد از آب و طلایی شدن پنیر، از فر خارج کنید و داخل ظرف سرو بزارین.
یکی از خوشمزه ترین غذا یا پیش غذاهاس حتما امتحانش کنید.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
13.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_خانگی
بفرستید برای مامانا یا اونی که باید براتون درستش کنه البته اگه خودتون دست به کار نمیشید😅
اینارو لازم دارید🔰
سینه مرغ،فلفل دلمه،قارچ
نمک،فلفل سیاه،پودرسیر و پیاز،پاپریکای دودی
برای سس🔰
کچاپ،پیازقرمز،اورگانو
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
اینم از تدارکات چند روز پیش سوم عمو عزیزم
فقط دیگه وقت نداشتم از بقیه عکس بگیرم
#کار_اعضا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
اینم از تدارکات هفت دیروز عموی عزیزم من
خورشت الو با قیسی با فسنجون
وسایل پذیرای برای مسجد نون حلوا میوه کلوچه محلی خرما اگردک شیرینی
#کار_اعضا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah