فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خاگینه داریم قرتی طور😝😝
.
#خاگینه_بانوپز
تخم مرغ ۲عدد
ماست نصف لیوان
آردحدودا۳لیوان
بکینگ پودر۲قاشق مرباخوری
روغن مایع یک چهارم لیوان
وانیل وهل ازهرکدام نصف قاشق چایخوری
همه موادروباهم مخلوط میکنیم تاجایی آرداضافه میکنیم تایک خمیرلطیف بدست بیاد یک کوچولوچسبندگی هم داشته باشه موردی نداره خمیراحتیاج به استراحت نداره خمیرروبه چونهای کوچیک تقسیم میکنیم وبه صورت نوارباریک درمیاریم وباهرسه تانوار یک بافت انجام میدیم وحالت گیس درمیاریم قسمت بالاوپایین گیس روکاملا فیکس میکنیم که حین پخت بازنشن وبعددرروغن داغ سرخ میکنیم بعدازسرخ شدن درشربت سرد ۵دقیقه میزاریم وبعدازشهدبیرون میاریم
موادشربت
شکریک لیوان
آب نصف لیوان
زعفران به میزان لازم
دانه هل ۴ عدد
آبلیمویک قاشق مرباخوری
گلاب دوقاشق غذاخوری
همه موادشهدبجزآبلیموروباهم مخلوط کرده روی حرارت میزاریم جوش که اومدبهش آبلیمورواضافه کرده بعداز۲دقیقه ازروی حرارت بردارین
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
🥮#دسر_مسقطی_بیسکوئیتی
🍭موادلازم
نشاسته ذرت یاگل ۱ پیمانه
شکر۲ پیمانه
آب ۴ پیمانه
روغن ۱/۲پیمانه
گلاب ۲/۳پیمانه
بیسکوئیت پتی بور۱_۲بسته
پودرهل به میزان لازم
زعفران
🍡🍡🍡🍡🍮🍮🍮🍮
🍮طرزتهیه🍮
نشاسته را باآب مخلوط کردم تا یکدست بشه بعدبقیه موادبجززعفرون رواضافه کردم تا وقتی که چندتا جوش بزنه وغلیظ بشه بعد کمی ازموادرا درظرف مستطیل شکل ویک ردیف بیسکوئیت وبعددوباره ازمواد وتا ۴_۵مرحله میتوانید ادامه بدید ودرآخر روش ازموادریختم وپودرپسته ونارگیل ۴_۵ساعت تویخچال استراحت وبعدبرش زدم .
نوش جان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
🥕🍅سالاد گرم زمستونی
🥙🧆مواد لازم🥘
نصف لیوان کلم بروکسل
نصف لیوان لبو خرد شده
نصف لیوان ترب سفید خرد شده
2 قاشق کنجد برای تزئین
سرکه سیب دو پاف (اسپری کنید)
نمک و فلفل سیاه بنا به ذائقه خودتون
3 قاشق روغن زیتون
🌽مراحل🥦
همه سبزیجات رو خرد کرده و تفت بدین (با شعله متوسط حداقل یک ربع)
نمک اضافه کنین و سرکه سیب رو اسپری کنین.
سپس داخل ظرف کشیده و با کنجد تزیین کنین.
نوش جان😋🍀
#ترشی
#ترشی_زمستانی
#سالاد
#سالادگرم_زمستانی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
آشپزی پولسازِ دی گاه🤤🍓
🎀تزیین #الویه لیوانی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
بفرمایید چهار تا تزئین 😍❤️