هدایت شده از تبلیغات گسترده ترابایت
🅾️ اگر گروه خونی خود را میدانید !
کافیست روی گروه خونی خود کلیک کنید تا ببینید چه بیماریهایی با گروه خونی شما ارتباط دارند🔻
گروه خونیتان را لمس کنید 💚👇
👈گروه خونی +O🩸
👈گروه خونی O-🩸
👈گروه خونی A+🩸
👈گروه خونی A-🩸
👈گروه خونی B+🩸
👈گروه خونی B-🩸
👈گروه خونی AB+🩸
👈گروه خونی AB-🩸
👈گروه خونیم رو نمیدونم🩸
فقط گروهِ ب B- 😱⭕️👆
مواظب باشید درست لمس کنید❌✅👆
هدایت شده از تبلیغات آشپزی خاص
یه دختره تو دانشگاهمون بود صبح به صبح پای تخته جمله های قشنگ مینوشت. همه استادا و بچه ها تو کف بودیم از کجا این جمله هارو مینویسه. یه روز یکی از استادا ازش پرسید چجوری جمله هات همه قشنگ و غیرتکرارین؟ از کجا میاری؟ گفت ازاین کانال ایتا👩🏻🎓👇 :
https://eitaa.com/joinchat/2289369210C313651a2a4
16.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_کوفته_با_بادمجان😍😋
مواد لازم :گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم ،پیاز متوسط یک عدد ،آرد نخودچی ۲ق غ (دلبخواه)نمک و فلفل و پودر سیر ، بادمجان متوسط یک عدد ، سیب زمینی متوسط دو عدد رب دو ق غ ،
طرز تهیه : سیب زمینی را درشت خرد می کنیم و دو طرفش را نیمه سرخ می کنیم لازم نیست کامل سرخ شوند بادمجان ها رو درشت خرد کرده و سرخ می کنیم (دوست داشتید می تونید پوستش را بگیرید اینطوری تو غذا خوشگل تر هست )گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل و پودر سیر و آرد نخودچی خوب ورز می دهیم و بصورت کوفته های تخت در می آوریم و در همان تابه که سیب زمینی و بادمجان را سرخ کردیم دو طرفش را سرخ می کنیم سیب زمینی و بادمجان و گوجه و رب و چاشنی در صورت دلخواه و نمک و فلفل را بهش اضافه کرده و اجازه می دهیم بمدت یک ساعت بپزد و جا بیفتد.
🥗🍔
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک قاشقی😋😍
بجای ماست هم میتونید از شیر یا حتی آب استفاده کنید ولی با ماست کیک بافت بهتری پیدا میکنه.
نکته خاصی نداره فقط روغن باید داغ باشه در غیر اینصورت روغن زیادی جذب کیک میشه و خوب هم پف نمیکنه.
مواد لازم🔻
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱ پیمانه
شکر ۱/۲ پیمانه
ماست ۱/۲ پیمانه
گلاب ۱ ق غ (دلخوه)
پودر هل یا وانیل ۱/۴ ق چ
بکینگ پودر ۱ ق چ
طرز تهیه🔻
تخم مرغ، شکر و پودرهل یا وانیل رو با همزن دستی سه چهار دقیقه هم بزنید تا رنگش روشن بشه
ماست و به دلخواه گلاب رو اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید
آرد و بکینگ پودر رو روی مواد قبلی الک کنید و هم بزنید تا یکدست بشه
داخل تابه روغن بریزید و وقتی گرم شد با قاشق از مایه کیک داخل تابه بریزید
یک سمتش که کمی سرخ شد برگردونید
کلا بهتره موقع سرخ شدن چند بار زیر و رو کنید تا دو طرفش یکدست رنگ بگیره
حتما بعد از سرخ شدن روی دستمال بزارید تا روغن اضافه ش کشیده بشه و بعد به دلخواه تزئین کنید.
🥗🍔
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_آلو_اسفناج_با_مرغ 😍😋
اول تیکه های مرغو تو روغن سرخ کنید بعد کنار بزارید و تو همون ماهیتابه پیاز رنده شده رو تفت بدید ادویه هارو اضافه کنید و بعد هم اسفناج خرد شده من برای چهار نفر نیم کیلو اسفناج استفاده کردم بعد که اسفناج تفت خورد مرغو اضافه میکنیم بعد هم آلوی خیس شده از هر آلویی میتونید استفاده کنید به ازای هر نفر سه تا آلو کافیه بعد هم چند قاشق گردوی پودر شده و مقداری زعفرون و بعد هم چهار لیوان آب جوش و اجازه بدید با حرارت ملایم بپزه بعد از نیم ساعت سه قاشق رب انار اضافه کنید و بزارید نیم ساعت دیگه بپزه و جا بیوفته
🥗🍔
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_مرغ_و_ذرت😍😋
ضخامت يك عدد سينه #مرغ را نصف ميكنيم و بعد مثل #كليپ بالا برش هاى نازك ميزنيم. در #قابلمه مقدارى #روغن ميريزيم و مرغ ها را به آن اضافه ميكنيم. بعد يك عدد #پیاز را از وسط نصف ميكنيم و به صورت خلال هاى بلند درمياريم و داخل قابلمه ميريزيم. مقدار خيلى كمى #آب اضافه ميكنيم. پنج حبه #سير را ريز خرد ميكنيم و همراه با بيست و پنج گرم كره داخل قابلمه ميريزيم. يك ق.م دانه #فلفل سياه را خرد ميكنيم و همراه با مقدارى #نمك به مواد اضافه ميكنيم. بعد سى شاخه جعفرى را خرد ميكنيم و همراه با يك پيمانه #ذرت شيرين داخل قابلمه ميريزيم. چند دقيقه تفت ميديم و در نهايت يك و نيم ليتر آب را همراه با مقدارى نمك اضافه ميكنيم و اجازه ميديم سوپ كاملا بپزه و جابيفته.
🍔🥗
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
10.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزای کوکو میتونه یه شام خوشمزه برای امشبتون باشه که بدون نیاز به فر و توی تابه خیلی سریع آماده میشه، پس حتما تا آخر ویدیو با ما همراه باشید😍😍😋
.
مواد لازم👇
سیب زمینی: ۴عدد متوسط
تخم مرغ: ۲عدد
نمک، پولبیبر، پودرسیر، پودرپیاز و آویشن: به مقدار لازم
آرد گندم: ۲ق.غ
روغن کنجد: ۲ق.غ
ژامبون تنوری مرغ یا گوشت: ۴ورق
پنیر ورقه ای گودا: ۴عدد
.
سیب زمینی هارو با رنده درشت رنده میکنیم و بهش تخم مرغو آردو روغن و ادویه هارو اضافه میکنیم و خوب مخلوطشون میکنیم.
تو تابه تفلون مقداری روغن میریزیم و نصفی از مایمونو داخلش پخش میکنیم بعد اول ژامبون هارو روش میذاریم و بعد پنیرهارو میذاریم.نصف دیگه از مایمون که مونده بود رو روی پنیر و ژامبون میریزیم و سطح روشو صاف میکنیم میذاریم رو حرارت ملایم تا هر طرفش حدود نیم ساعت بپزه و کاملا سرخ بشه.
پیتزای کوکوی متفاوت و خوشمزمون به همین راحتی آماده میشه درست کنید و از خوردنش لذت ببرید😋
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
43.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاناکوتا لوتوس :😍😋
مواد لازم:
خامه صبحانه🥣 یک پاکت ۲۰۰ گرمی
شکر 🍚۱۰ قاشق غذاخوری
کرم بیسکوییت🍪 برای داخل دسر ۲ قاشق غذاخوری
شیر پر چرب🥛 ۴ پیمانه
پودر ژلاتین 🥄۴ قاشق غذاخوری
آب سرد💧 نصف پیمانه
اگر میخوایین دسر بافت سفتتری داشته باشه فرمش رو بهتر حفظ کنه میتونید ۵ قاشق ژلاتین بزنید ، و اینکه شکر رو هم میتونید بیشتر بریزید اگر شیرینتر میخوایین ، حداقل ۷ ساعت توی یخچال استراحت بدین ، و مطابق ویدیو مراحل رو انجام بدین.
🍔🥗
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
24.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آشپزیکنیموقتی:
یه کیک لطیف و اسفنجی با ظاهر شیک و مهمون پسند
مواد لازم:
کاپ کیک کاستای پلنگی
🔶️مواد لازم :
🔵 هر پیمانه 240ML 🔵
برای حدود 10 ، 12 عدد کاپ کیک:
- آرد کیک : 51 گرم یا حدود نصف پیمانه منهای یک قاشق چایخوری
- سفیده تخم مرغ: 103 گرم حدود سه تا سفیده
- زرده تخم مرغ: 55 گرم(حدود 3 زرده) + 55 گرم تخم مرغ کامل(یک عدد تخم مرغ بدون پوست)
- روغن مایع: 44 گرم یا سه ق.غ
- شکر دانه ریز: 35 گرم یا حدود 3/5 ق.غ
- شیرعسلی: 30 گرم حدود 1/5 ق.غ
- وانیل: نصف ق.چ
- بیکینگ پودر !؟ این دستور بیکینگ پودر لازم نداره اما اگر از بابت پف کردن نگرانی دارید 1 ق.چ بیکینگ پودر همراه آرد الک کنید.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
13.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلم_پلو_شیرازی😍😋
کلم یک عدد
برنج ۵ پیمانه
شوید خشک ١پیمانه
پیاز ۲ عدد
چرخکرده ۴۰۰گرم
زعفران،زردچوبه،فلفل سیاه،نمک به مقدار لازم
من کلم قمری دسترسم نبود با کلم سفید درستش کردم😉
کلم رو پس از خرد کردن تا حدی تفت دادم که کامل سبک شد و حجمش خیلی کم شد
بعد سرخ شدن کلم نمک و فلفل،زعفران و زردچوبه ریختم
یدونه پیاز رو نگینی خرد کردم و جدا تفت دادم و به کلم سرخ شده اضافه کردم
یه پیاز دیگه رم رنده کردم و با چرخکرده گوشت قلقلی درست کردم
بعد از ابکش کردن برنج:یک لایه برنج،یک لایه کلم،یک لایه شوید دوباره هی تکرار کردم تا برنجم تموم شد و در اخر زعفران باقی مانده را روی برنج ریختم
بعد از دم کشیدن با گوشت تزیین کردم
🥗🍔
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
8.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا ریحون و بادمجون
سس پیاز بشامل:
پیاز دو عدد (ریز خرد کنید)
کره: ۳۰ گرم
۵-۶ دقیقه بعد، ۱ قاشق آرد اضافه کنید.
۲-۳ دقیقه بعد، ۱ لیوان شیر
وقتی که جوشید، به اون یک مشت ریحون، فلفلسیاه و نمک بزنید و حرارت رو خاموش کنید.
.
بادمجونهارو نواری بُرش بدید، سرخ کنید و نوارهای لازانیا رو با نمک توی آبجوش بریزید و چند دقیقه بعد آبکش کنید(زمان جوشیدن رو از روی بسته لازانیا بخونید چون با هم متفاوت هستند)
.
حالا ظرف مناسب فر رو بیارید، به ترتیب موارد زیر رو بچینید:
سس پیاز بشامل
نوارهای لازانیا
پنیر پیتزا
ریحون تازه
بادمجون سرخ شده
پنیر پارمسان
این روند رو تا آخر ادامه بدید و ظرف رو تا زمانی که پنیر حباب زد و برشته شد در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد بذارید.
نوش جونتون.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میرزاقاسمی😍😋
برای ۲ تا ۳ نفر
بادمجان 3 عدد
گوجه فرنگی 2 عدد
سیر ۳ تا ۴ حبه
تخم مرغ 2 عدد
نمک و فلفل وزردچوبه و ادویه به مقدار لازم
بادمجانها رو کباب کردم ، خونه ما آپارتمانی هستش من همون روی اجاق گاز کباب می کنم . ( می تونین داخل فر هم بزارین من اون شکلی هم درست کردم عالی میشه ) بعد پوستش رو کندم . و ساطوری خرد کردم . (تخم های بادمجون هم در بیاد بهتره)
سیر رو ریز خرد کردم یا رنده کنین .
گوجه فرنگی ها را شسته و داخل آب گرم قرار دادم ، بعد از چند دقیقه پوست گوجه رو که خیلی راحت کنده میشه ، جدا کردم و نگینی خرد کردم.
سیر رو داخل تابه تفت دادم .
بادمجانها را اضافه کردم و گذاشتم کمی آب آن کشیده بشه بعد گوجه ها را اضافه کردم و باز میگذاریم که آب گوجه هم کشیده بشه . مقداری نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کردم . می تونین یک قاشق رب گوجه هم اضافه کنین ، اما توی دستور اصلی نداره . تخم مرغ ها رو هم اضافه کردم . برای تزیین هم یه دونه تخم مرغ رو جدا نیمرو کردم و روش قرار دادم .
🥗🍔#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛