#سوسيس_بندري 😋 🔸دو تا سيب زميني متوسط رو خلالي يا نگيني خرد و سرخ كنيد(بعضي ها سيب زميني رو آبپز و خرد ميكنن). سه تا سوسيس آلماني رو حلقه اي يا اُريب برش بزنيد و در روغن سرخ كنيد.از تابه بيرون بياريد و يدونه پياز بزرگ رو كه خلالي كرديد در همون تابه تفت بديد تا نرم و شيشه اي بشن،بعد نمك و فلفل سياه و قرمز و زردچوبه و دو تا سه ق رب هم اضافه كنيد و تفت بديد.حالا سوسيسها و سيب زميني رو به تابه اضافه كنيد و كمتر از يك سوم ليوان آب اضافه كنيد و در تابه رو بذاريد تا حدود ده دقيقه با هم بپزن. بعضيها در سوسيس بندري فلفل دلمه تفت داده شده هم ميريزن #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سوسیس_بندری #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سوسیس_بندری دوتا پیاز بزرگ.رو خلالی کردم تفت دادم تا نرم بشه و کمی سرخ بشه. بعد نصف فلفل دلمه ای که ریز خرد کرده بودم رو هم اضافه کردم طعمشو خوشمزه میکنه و خودش یه جور ادویه حساب میشه(دوس هم ندارید حذفش کنید) اونم تفت میدم بعد یک قاشق پر رب گوجه و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز و پودر کاری زدم و تفت دادم . سوسیس های خرد شده رو که جداگانه سرخ کرده بودم بهش اضافه کردم. یه کوچولو اندازه نصف فنجان آب بهش اضافه کردم تا باهم بجوشه و طعم ها به خورد هم بره و نرم بشه. سیب زمینی رو هم جداگانه نگینی و سرخ کنید و بهش اضافه کنید که من اینبار بدون سیب زمینی درست کردم. یه سری قارچ هم میزنند . #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سوسیس_بندری سوسیس بندری را که همه وارد هستیدوممکنه با تفاوت جزیی از همدیگه درست کنیم که اونم بخاطر ذائقه هاست چند نکته...... شما میتونید سوسیس را جدا گانه سرخ کنید هم میتونید با پیاز سرخ کنید سیب زمینی را هم میتونید سرخ کنید هم بصورت آبپز درشت خرد کنید وبه مواد اضافه کنید که توی ساندویچ فروشیها همیشه ابپز درست می کنن سوسیس بندری باید تند باشه میتونید هم زرد درست کنید هم رب برنید وقرمز رنگ بشه طرز تهیه...... پیاز را خلالی خرد وتوی روغن تفت دهید سبک که شد اگر دوست داشتید فلفل سبز تند ریز خرد شده را اضافه کنید ومخلوط کنید بعد زردچوبه وفلفل قرمز وپودر زیره که واسه گرفتن نفخ پیاز است وادویه مخلوط یا کاری را اضافه ومخلوط کنید بعد سوسیس سرخ شده را اضافه ومخلوط کنید ودراخر رب را با اب رقیق کنید واضافه کنید وسر تابه را بذارید با حرارت کم تا موادپخته بشه من چون سوسیس نمک داره وخیار شور هم استفاده می شه نمک نزدم #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سوسیس_بندری مواد لازم برای ۳ تا ۴ نفر: . سوسیس آلمانی (سعی کنید برای کیفیت بهتر از مارک مرغوب استفاده کنید من گوشتیران استفاده میکنم) ۵۰۰ گرم پیاز ک توی دست جا بشه (متوسط) ۴ عدد خلالی شده (یک دست خلالی بشن ک همه با هم سرخ بشن و نسوزن) فلفل دلمه ای نصف ۱ عدد ریز خرد شده (اصلا نگران نباشید طعم فلفل دلمه ای حس نمیشه، فقط ب عنوان طعم دهنده اس و ب دلیل ریز خرد شدن در حین سرخ کردن محو میشه) رب گوجه ۳ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱ قاشق مرباخوری (میتونید طبق ذائقتون مقدار فلفل رو کم یا زیاد کنید) زردچوبه نصف قاشق چایخوری (برای گرفتن بوی سوسیس) . اول از همه با مقدار خیلی کم روغن پیاز رو تفت میدیم در حد نرم شدن (نیاز نداریم ک سرخ بشن فقط نرم بشن) بعد زمانی ک حس کردیم پیازا داره نرم میشه فلفل دلمه ای رو اضافه میکنیم ک هر دو هم زمان آماده بشن. پیاز و فلفل دلمه ای رو حدودا ۳ دقیقه تفت میدیم بعد ادویه ها رو اضافه میکنیم ک در حین تفت دادن بو و طعم ادویه ها خارج بشه (حواستون باشه ادویه ها نسوزن) در این مرحله رب گوجه رو اضافه میکنیم و حسابی تفت میدیم و مرتب هم میزنیم تا زمانی ک روغن نارنجی رنگ بشه. در این مرحله سس رو کنار گذاشته و سوسیس رو تفت میدیم نیاز حداریم خیلی سرخ بشه (سوسیس رو طبق کلیپی ک دیدین اریب ببرید هم سطح سوسیس بهتر سرخ میشه هم شکل بهتری میگیره). وقتی سوسیس سرخ شد به سس اضافه میکنیم و با هم ترکیب میکنیم و نصف لیوان آب بهش اضافه میکنیم ک سسمون باز بشه. (بیشتر از این مقدار آب اضافه نکنید). حالا ی سوسیس بندری خوشمزه و خوش رنگ و لعاب داریم😋 #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سوسیس_بندری #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سوسیس_بندری #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سوسیس_بندری #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سوسیس_بندری #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سوسیس_بندری سوسیس بندری را که همه وارد هستیدوممکنه با تفاوت جزیی از همدیگه درست کنیم که اونم بخاطر ذائقه هاست چند نکته...... شما میتونید سوسیس را جدا گانه سرخ کنید هم میتونید با پیاز سرخ کنید سیب زمینی را هم میتونید سرخ کنید هم بصورت آبپز درشت خرد کنید وبه مواد اضافه کنید که توی ساندویچ فروشیها همیشه ابپز درست می کنن سوسیس بندری باید تند باشه میتونید هم زرد درست کنید هم رب برنید وقرمز رنگ بشه طرز تهیه...... پیاز را خلالی خرد وتوی روغن تفت دهید سبک که شد اگر دوست داشتید فلفل سبز تند ریز خرد شده را اضافه کنید ومخلوط کنید بعد زردچوبه وفلفل قرمز وپودر زیره که واسه گرفتن نفخ پیاز است وادویه مخلوط یا کاری را اضافه ومخلوط کنید بعد سوسیس سرخ شده را اضافه ومخلوط کنید ودراخر رب را با اب رقیق کنید واضافه کنید وسر تابه را بذارید با حرارت کم تا موادپخته بشه من چون سوسیس نمک داره وخیار شور هم استفاده می شه نمک نزدم #با_رسپی_های_امتحان_شده #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سوسیس_بندری سوسیس بندری را که همه وارد هستیدوممکنه با تفاوت جزیی از همدیگه درست کنیم که اونم بخاطر ذائقه هاست چند نکته...... شما میتونید سوسیس را جدا گانه سرخ کنید هم میتونید با پیاز سرخ کنید سیب زمینی را هم میتونید سرخ کنید هم بصورت آبپز درشت خرد کنید وبه مواد اضافه کنید که توی ساندویچ فروشیها همیشه ابپز درست می کنن سوسیس بندری باید تند باشه میتونید هم زرد درست کنید هم رب برنید وقرمز رنگ بشه طرز تهیه...... پیاز را خلالی خرد وتوی روغن تفت دهید سبک که شد اگر دوست داشتید فلفل سبز تند ریز خرد شده را اضافه کنید ومخلوط کنید بعد زردچوبه وفلفل قرمز وپودر زیره که واسه گرفتن نفخ پیاز است وادویه مخلوط یا کاری را اضافه ومخلوط کنید بعد سوسیس سرخ شده را اضافه ومخلوط کنید ودراخر رب را با اب رقیق کنید واضافه کنید وسر تابه را بذارید با حرارت کم تا موادپخته بشه من چون سوسیس نمک داره وخیار شور هم استفاده می شه نمک نزدم #با_رسپی_های_امتحان_شده #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سوسیس_بندری #با_رسپی_های_امتحان_شده #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سوسیس_بندری #با_رسپی_های_امتحان_شده #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سوسیس_بندری #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سوسیس_بندری سوسیس بندری را که همه وارد هستیدوممکنه با تفاوت جزیی از همدیگه درست کنیم که اونم بخاطر ذائقه هاست چند نکته...... شما میتونید سوسیس را جدا گانه سرخ کنید هم میتونید با پیاز سرخ کنید سیب زمینی را هم میتونید سرخ کنید هم بصورت آبپز درشت خرد کنید وبه مواد اضافه کنید که توی ساندویچ فروشیها همیشه ابپز درست می کنن سوسیس بندری باید تند باشه میتونید هم زرد درست کنید هم رب برنید وقرمز رنگ بشه طرز تهیه...... پیاز را خلالی خرد وتوی روغن تفت دهید سبک که شد اگر دوست داشتید فلفل سبز تند ریز خرد شده را اضافه کنید ومخلوط کنید بعد زردچوبه وفلفل قرمز وپودر زیره که واسه گرفتن نفخ پیاز است وادویه مخلوط یا کاری را اضافه ومخلوط کنید بعد سوسیس سرخ شده را اضافه ومخلوط کنید ودراخر رب را با اب رقیق کنید واضافه کنید وسر تابه را بذارید با حرارت کم تا موادپخته بشه من چون سوسیس نمک داره وخیار شور هم استفاده می شه نمک نزدم #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سوسیس_بندری #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سوسیس_بندری #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سوسیس_بندری😍😋 📝چیزایی که لازم دارین ۲.۳ تا دونه پیاز نصف پیمونه اب روغن ۱ ق.چ زردچوبه ۱/۲ ق.چ فلفل قرمز نمک ۱ ق.غ رب گوجه فرنگی نون بولکی یا باگت گوجه و خیار شور سس فلفل تند رافانو پیاز جعفری . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سوسیس_بندری #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سوسیس_بندری سوسیس بندری را که همه وارد هستیدوممکنه با تفاوت جزیی از همدیگه درست کنیم که اونم بخاطر ذائقه هاست چند نکته...... شما میتونید سوسیس را جدا گانه سرخ کنید هم میتونید با پیاز سرخ کنید سیب زمینی را هم میتونید سرخ کنید هم بصورت آبپز درشت خرد کنید وبه مواد اضافه کنید که توی ساندویچ فروشیها همیشه ابپز درست می کنن سوسیس بندری باید تند باشه میتونید هم زرد درست کنید هم رب برنید وقرمز رنگ بشه طرز تهیه...... پیاز را خلالی خرد وتوی روغن تفت دهید سبک که شد اگر دوست داشتید فلفل سبز تند ریز خرد شده را اضافه کنید ومخلوط کنید بعد زردچوبه وفلفل قرمز وپودر زیره که واسه گرفتن نفخ پیاز است وادویه مخلوط یا کاری را اضافه ومخلوط کنید بعد سوسیس سرخ شده را اضافه ومخلوط کنید ودراخر رب را با اب رقیق کنید واضافه کنید وسر تابه را بذارید با حرارت کم تا موادپخته بشه من چون سوسیس نمک داره وخیار شور هم استفاده می شه نمک نزدم 🍔🥗#با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سوسیس_بندری #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

امروز میخوایم سوسیس بندری درست کنیم اونم به سبک قدیمی و که طعمش نوستالژی و به یاد موندنیه😍 مواد لازم : سوسیس آلمانی : نیم کیلو پیاز درشت : سه عدد رب گوجه : دو قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه فلفل سیاه و قرمز خیار شور پیاز جعفری گوجه طرز تهیه : 🧅🌶️پیازارو خلالی خرد میکنیم توتابه با درب بسته و یکم نمک ۵ دقیقه میذاریم روی حرارت تا پیازا نرم بشن بعدش بهش زردچوبه فلفل سیاه و قرمز اضافه میکنیم و‌تفت میدیم با دو قاشق رب گوجه و‌یه لیوان آب جوش میذاریم تا سس یکم غلیظ بشه 🧅🌶️سوسیس که بهتره آلمانی باشه رو‌اریب خرد میکنیم و سسمون که از داغی افتاد روی سوسیس ها میریزیم و هم میزنیم سلفون میکشیم میذاریم داخل یخچال تا مزه ها به خرد سوسیس ها بره 🧅🌶️بعدش بدون اضافه کردن روغن سه چهار دقیقه ای تفت میدیم و با خیار شور و‌گوجه و پیاز جعفری ساندویچ میکنیم با این روش چون سوسیس ها سرخ نمیشه میتونید تا سه چهار روز داخل یخچال نگهدارین بودن اینکه مزه ش تغییری کنه این خوشمزه ترین و‌نوستالژی ترین سوسیس بندری هست که میتونید تو خونه درست کنید و خوردنش لذت ببرید🤌🏼💚 #سوسیس_بندری . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

امروز میخوایم سوسیس بندری درست کنیم اونم به سبک قدیمی و که طعمش نوستالژی و به یاد موندنیه😍 مواد لازم : سوسیس آلمانی : نیم کیلو پیاز درشت : سه عدد رب گوجه : دو قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه فلفل سیاه و قرمز خیار شور پیاز جعفری گوجه طرز تهیه : 🧅🌶️پیازارو خلالی خرد میکنیم توتابه با درب بسته و یکم نمک ۵ دقیقه میذاریم روی حرارت تا پیازا نرم بشن بعدش بهش زردچوبه فلفل سیاه و قرمز اضافه میکنیم و‌تفت میدیم با دو قاشق رب گوجه و‌یه لیوان آب جوش میذاریم تا سس یکم غلیظ بشه 🧅🌶️سوسیس که بهتره آلمانی باشه رو‌اریب خرد میکنیم و سسمون که از داغی افتاد روی سوسیس ها میریزیم و هم میزنیم سلفون میکشیم میذاریم داخل یخچال تا مزه ها به خرد سوسیس ها بره 🧅🌶️بعدش بدون اضافه کردن روغن سه چهار دقیقه ای تفت میدیم و با خیار شور و‌گوجه و پیاز جعفری ساندویچ میکنیم با این روش چون سوسیس ها سرخ نمیشه میتونید تا سه چهار روز داخل یخچال نگهدارین بودن اینکه مزه ش تغییری کنه این خوشمزه ترین و‌نوستالژی ترین سوسیس بندری هست که میتونید تو خونه درست کنید و خوردنش لذت ببرید🤌🏼💚 #سوسیس_بندری . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

امروز میخوایم سوسیس بندری درست کنیم اونم به سبک قدیمی و که طعمش نوستالژی و به یاد موندنیه😍 مواد لازم : سوسیس آلمانی : نیم کیلو پیاز درشت : سه عدد رب گوجه : دو قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه فلفل سیاه و قرمز خیار شور پیاز جعفری گوجه طرز تهیه : 🧅🌶️پیازارو خلالی خرد میکنیم توتابه با درب بسته و یکم نمک ۵ دقیقه میذاریم روی حرارت تا پیازا نرم بشن بعدش بهش زردچوبه فلفل سیاه و قرمز اضافه میکنیم و‌تفت میدیم با دو قاشق رب گوجه و‌یه لیوان آب جوش میذاریم تا سس یکم غلیظ بشه 🧅🌶️سوسیس که بهتره آلمانی باشه رو‌اریب خرد میکنیم و سسمون که از داغی افتاد روی سوسیس ها میریزیم و هم میزنیم سلفون میکشیم میذاریم داخل یخچال تا مزه ها به خرد سوسیس ها بره 🧅🌶️بعدش بدون اضافه کردن روغن سه چهار دقیقه ای تفت میدیم و با خیار شور و‌گوجه و پیاز جعفری ساندویچ میکنیم با این روش چون سوسیس ها سرخ نمیشه میتونید تا سه چهار روز داخل یخچال نگهدارین بودن اینکه مزه ش تغییری کنه این خوشمزه ترین و‌نوستالژی ترین سوسیس بندری هست که میتونید تو خونه درست کنید و خوردنش لذت ببرید🤌🏼💚 #سوسیس_بندری. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

امروز میخوایم سوسیس بندری درست کنیم اونم به سبک قدیمی و که طعمش نوستالژی و به یاد موندنیه😍 مواد لازم : سوسیس آلمانی : نیم کیلو پیاز درشت : سه عدد رب گوجه : دو قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه فلفل سیاه و قرمز خیار شور پیاز جعفری گوجه طرز تهیه : 🧅🌶️پیازارو خلالی خرد میکنیم توتابه با درب بسته و یکم نمک ۵ دقیقه میذاریم روی حرارت تا پیازا نرم بشن بعدش بهش زردچوبه فلفل سیاه و قرمز اضافه میکنیم و‌تفت میدیم با دو قاشق رب گوجه و‌یه لیوان آب جوش میذاریم تا سس یکم غلیظ بشه 🧅🌶️سوسیس که بهتره آلمانی باشه رو‌اریب خرد میکنیم و سسمون که از داغی افتاد روی سوسیس ها میریزیم و هم میزنیم سلفون میکشیم میذاریم داخل یخچال تا مزه ها به خرد سوسیس ها بره 🧅🌶️بعدش بدون اضافه کردن روغن سه چهار دقیقه ای تفت میدیم و با خیار شور و‌گوجه و پیاز جعفری ساندویچ میکنیم با این روش چون سوسیس ها سرخ نمیشه میتونید تا سه چهار روز داخل یخچال نگهدارین بودن اینکه مزه ش تغییری کنه این خوشمزه ترین و‌نوستالژی ترین سوسیس بندری هست که میتونید تو خونه درست کنید و خوردنش لذت ببرید🤌🏼💚 #سوسیس_بندری. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛