✅کباب تابه ای 😋 دوتا پیاز متوسط رو رنده میکنم و با گوشت چرخکرده مخلوط میکنم و بهش زردچوبه،نمک، فلفل و ادویه میزنم و خوب ورز میدم و بعد به شکل دلخواه فرم‌میدم‌و تو تابه میچینم.وقتی گوشت کمی آب انداخت سیب زمینی رو نازک‌ میکنم‌، به همراه گوجه فرنگی روی گوشتها میچینم‌..آب گوجه فرنگی که به خورد کبابها بره خیلی خوشمزه ترش میکنه. #کباب_تابه #اشپزی_خاص 🔱 eitaa.com/ashpaziykhs 🔱

#کباب_تابه ای_ترکی #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کباب_تابه ای #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کباب_تابه ای_خونگی غذای خیلی راحت وخوشمزه مواد لازم: گوشت چرخ کرده 500 گرم نیم کیلو 2_ پیاز دوعدد بزرگ 3_ نمک وفلفل بمقدار لازم 4_کره 50 گرم 5_ روغن مایع دو تا سه قاشق غذا خوری طرز تهیه: در ظرفی گوشت وپیاز را رویش رنده کرده ونمک وفلفل را اضافه کرده وکاملا ورز میدهیم ودر تابه پهن کرده وبرش زده ودرش را میگذاریم تا بابخار پخته شود وبعد بر می گردانیم ورویش گوجه حلقه شده را میچینیم وکمی نمک روی گوجه می پاشیم وکره را برش زده رویش قرار میدهیم وروغن مایع را می ریزیم ومیتونیم روغن مایع را هم حذف کرد ووقتی کاملا گوجه و کباب پخته شد آماده است وبا برنج سرو میشود وبسیار خوشمزه است امیدوارم درست کنید نوش جونتون ☘👩‍🍳 کانال دوم ما ،دکوراسیون و جهیزیه 👇 🏡 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کباب_تابه ای مواد لازم: 1 کیلوگرم گوشت چرخ شده 2 عدد پیاز 2 حبه سیر 1 قاشق پودر سوخاری 1/2 قاشق غذا خوری نمک 1 قاشق آب لیمو 1 قاشق چایخوری 1 قاشق چایخوری ادویه 1 قاشق چایخوری فلفل چیلی آماده سازی: پیاز و سیر را رنده کنید و با گوشت و ادویه و فلفل و آب لیمو مخلوط کنید و برای حداقل 2 ساعت استراحت نماید. اگر کباب برای 7-8 ساعت استراحت نماید بهتر و خوشمزه تر می شود و سرخ کردن آن راحت تر می شود ... توجه: گوشت اگر چربی نداشت با 2 قاشق غذاخوری روغن کف تابه شیار دار را چرب کنید و کباب بیش از حد ضخیم نباشد . در ضمن میتونید قبل از سرخ کردن کباب با پودر سوخاری به نسبت کم نیز آغشته کنید. بپزید و از خوردن کباب لذت ببرید. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛