#کیک_موجدار
مواد لازم 👇
آرد دو پیمانه
تخم مرغ چهار عدد
شیر یک پیمانه
شکر یک پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
بکینگ پودر یک ق غ
وانیل نوک ق چ
زعفران آبکرده ی غلیظ یک قاشق سوپخوری
پودر کاکائو به میزان لازم
طرز تهیه 👇
آردو بکینگ پودر رو با هم مخلوط و سه بار الک کنید.
تخم مرغ وانیل و شکر رو داخل ظرفی بریزید و هشت تا ده دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ حجیم و کشدار بشه.
شیر رو اضافه و مخلوط کنید حالا روغن مایع رو اضافه و هم بزنید در این مرحله زیاد هم نزنید چون پف کیک از بین میره.
آرد رو تو سه مرحله به مواد اضافه و با لیسک خوب مخلوط کنید.
حالا مواد رو به سه قسمت تقسیم کنید و به یه قسمت زعفران آبکرده غلیظ رو اضافه کنید و هم بزنید.
ابتدا مواد ساده رو داخل قالبی که با کره سرد چرب و آرد پاشی کردید بریزید و بعد پودر کاکائو رو روی مواد ساده الک کنید بصورت یه لایه ی نازک حالا مواد زغفرونی بعد دوباره یه لایه نازک پودر کاکائو و درانتها دوباره مواد ساده رو بریزید و
قالب رو داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 175 به مدت 45 تا 60 دقیقه بزارید.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
103.4هزار دنبال‌کننده
13.6هزار عکس
37.9هزار ویدیو
45 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹
بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘
تعرفه تبلیغات👇
🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا