18.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ پرتقالی
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
ساندویج خفن و فوقالعاده خوشمزه 😋
برای درست کردن شینسل از سینه مرغ استفاده میکنیم سینه رو از وسط نصف میکنیم وهر نصف رو به چند لایه برش میزنیم
ویک کیسه فریزیر رو باز کرده و رو سینه مرغ میکشیم وبا بیفتک میکوبیم تا بافتش کمی از هم باز شه سپس با برس زعفران دم کرده روش میمالیم با پیاز خلالی ونمک وفلفل مزه دار میکنیم چند ساعتی گذاشتمش یخچال
موقع پخت پیازها رو ازش جدا کنید
سه کاسه بزارید
تو یکی یک عدد تخم مرغ بشکنید وخوب بزنید
دیگری کمی آرد سفید(آرد گندم)
سومی آرد سوخاری
سینه مرغ رو ابتدا در آرد سفید بغلتانید آرد به همه جاش برسه
بعدا در تخم مرغ زده شده سپس در آرد سوخاری بغلتانید
ماهی تابه رو ،رو گاز بزارید وکمی روغن بریزید شعله متوسط باشه دو طرف سینه ها رو توش سرخ کنید
تا یکطرف که سرخ نشده برگردونید (یک طرف که خوب سرخ شد برگردونید طرف دیگه)
من از آرد سوخاری خونگی استفاده کردم
پستای پایین به صورت ویدئو گذاشتم
بریم سراغ دستور سیب زمینی
سیب زمینی رو شسته وبا پوست بپزید توجه کنید زیاد نپزه که وا بره سپس سیب زمینی رو قاچ برش بزنید تو ماهی تابه بچینید نمک وفلفل وپاپریکا چند قاشق روغن وپنیر پیتزا روش بریزید وبزارید رو گاز با حرارت ملایم تا سرخ بشه وپنیر آب بشه عزیزان میتونید توی فر بزارید که عالی میشه من بخاطر عزیزانی که فر ندارن رو گاز پختم.برای سس چند عدد گوجه فرنگی رو پوست گرفته ریز خرد کنید، بزارید رو گاز با شعله کم بپزه با گوشت کوب حسابی بکوبید نصف قاشق رب رو با دو قاشق روغن تفت بدهید ،همراه نمک وفلفل وپودر سیر ویک قاشق شکر قهوه ای ودو قاشق سرکه ویک قاشق جعفری خرد شده به گوجه فرنگی اضافه کرده درشو بزارید تا آروم جوش بزنه وسس غلیظی در بیاد.شکر قهوه ای نداشتید نصف قاشق شکر سفید بزنید
نان باگترو تست کنید سیب زمینی و تکه های مرغ روش بجینید واز سس بریزید روش دوست داشتید چند برش خیار شور هم بزنید این ساندویج بسیار خوشمزس
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از ❄️ تبلیغات آشپزی خاص❄️
برادرشوهرم بااون مادره حساسش پاشنه ی درِ خونه ی یه دختر چهل سالرو از جا کنده !😳😐🤦♀
بالاخره مادرشوهرم رو راضی کرد😒
منم که بدجنسسس🥶 همش منتظر بودم یه پیر دختر بیاد اما دختر نگو بلا بگو😳
بسکه سرو صورتش سفیدو بی لک بود😳
دستاش که انگار دست نوزاد بسکه سفید و نرم و لطیف بود😢
وای از ابروی پهن و مژه هاش نگم که 😢
جالب اینجاس کنار برادرشوهرم یذره بچه دیده میشد😊
همینه دیگه پسره خودشو میکشته واسش😏 منم که این وسط فکر خودم🙈باهاش طرح دوستی ریختم گفت 😅😜
اینجاست عالیه 👇😍
http://eitaa.com/joinchat/2148794399Cbcad438a26
مواد لازم🔻
گوشت چرخ کرده مخلوط 500گرم
پیاز رنده شده یکعدد
نمک،زیره.انواع فلفل سیاه سفیدقرمز بدلخواه.
مواد سیب زمینی🔻
2 عدد سیب زمینی پخته
1 ق غ کره
نمک
مقداری کنسرو مخلوط ذرت و نخود فرنگی و هویج «و یا مقداری ذرت و نخود فرنگی و هویج را بپزید»
پنیر پیتزا
سس برای پخت🔻
آب داغ یک لیوان پر
🍅رب گوجه فرنگی یک تا دوقاشق غذاخوری
نمک،فلفل🧂🧂
طرز تهیه🔻
👈🏻گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده بدون آب رو باادویه ها مخلوط کرده و بخوبی ورز دهید و روی میز کار سلفون پهن کنید و
👈🏻مواد گوشتی را بر روی سلفون مرتب پهن کنید و به شکل مستطیل در بیاورید
👈🏻و حالاکنسرو سبزیجات وفلفل دلمه بریزید
👈🏻سیب زمینی پخته و کره و ادویه ها را بکوبیدتا یکدست شوند
👈🏻 درابتدای رول سیب زمینی و دراطرافش،پنیر پیتزا هم بگذارید و محکم باکمک نایلون رول کنید.
👈🏻رولت را روی سینی فری که کاغذ روغنی پهن کردید بگذارید و روی رولت را با کاغذ روغنی بپوشانید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد بپزید.
👈🏻10 دقیقه آخر پخت مواد سس را با هم مخلوط کنید و کاغذ روغنی روی رولت را برداشته و سس را روی رولت بمالید و ده دقیقه با سس بپزید سپس برش زده و سرو کنید.
👈🏻میتوانید درتابه روغن ریخته ورولت را چرخانده وسرخ کنید وباسس بپزید.
کانال🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت گوشت😋
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین روش برای پخت سینه مرغ 👌
عناصر
3 سینه مرغ
5-7 سیب زمینی
1 قاشق چایخوری نمک
3/4 قاشق چایخوری پودر فلفل چیلی یا پاپریکا
1 قاشق چایخوری پونه کوهی یا اویشن
2/1 قاشق چایخوری کاری
روغن زیتون
روش
سینه مرغ را به صورت نواری برش دهید ، نمک و ادویه جاترو بزنید. سیب زمینی را برش دهید ، مواد و روغن را به آن اضافه کنید و به یک قالب پخت منتقل کنید. با هم در دمای 170 درجه سانتیگراد (338 درجه فارنهایت) به مدت 35 دقیقه بپزید.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
8.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_بیسکویتی با مغز هویج بدون فر خوشمزه😍
۵۰۰ گرم هویج
۱ لیوان چایخوری شکر
۱ لیوان آب
۳ بسته بیسکویت پتی بور
۱۰۰ گرم کره
۲ ق غ پودر کاکاعو
شیر ۲ لیوان
برای سس شکلاتی:
۱ بسته خامه صبحانه
۱ لیوان چایخوری شکلات
ابتدا هویج هارو رنده کرده و آب و شکر رو اضافه میکنیم و روی حرارت قرار میدیم تا بپزه و آب تبخیر شه و نرم بشه و خنک بشه
بیسکویت هارو با غذاساز خورد کرده و کره ذوب شده و پودر کاکاعو و شیر رو روی حرارت هم زده تا مخلوط بشن سپس به بیسکویت اضافه و ورزبدین و روی سلفون ریخته و با وردنه پهن کنید و هویج پخته شده رو بریزید و رول کنید و در یخچال دو ساعت گذاشته سپس خامه رو گرم کنید و شکلات رو اضافه و روی رولت بریزین 😘
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🕊🌸صبح زیبـات بـخیر
🕊🌸روزتـون پراز موفقیت
🕊🌸حـال امـروزتــون زیبــا
🕊🌸 دلاتون پراز عشق و محبت
🕊🌸تنتون سـالم و روزتـون قـشنگـــ
6.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من اومدم با دستور خوشمزه ترین ترشی
#ترشی_مخلوط
گل کلم
کلم سفید
کلم بنفش
هویج
سیر
سرکه
آب جوشیده سرد شده یک لیوان
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛