#کرپ_مشبک #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کرپ_مشبک مواد لازم: 2عدد تخم مرغ 2لیوان شیر 1استکان آب ماست یا ماست(85 گرم) 3قاشق غذاخوری روغن مایع 1قاشق مربا خوری سرصاف نمک 2پاکت بگینک پودر (20گرم یا5 قاشق چای خوری) 2لیوان آرد طرز تهیه: همه مواد را در ظرفی بریزید و با همزن بزنید تا قوام آن از قوام مایه کیک کمی شل تر شود.در اولین بار تابه تفلون را کمی چرب کنید و روی حرارت متوسط رو به کم گرم کنید یک ملاقه از مایه پنکک در تابه بریزید و دو طرف آن را بپزید و سرخ کنید ولی برای سرخ کردن کرپ های بعدی نیازی به چرب کردن تابه نیست.در هر مرتبه یک ملاقه از مایه در تابه بریزید و با دست تابه را تکان دهید و بچرخانید تا مایه کرپ را در تابه پخش کنید تا نازک شود و وقتی یک طرف آن سرخ شد با لیسک یا کفگیر برگردانید تا طرف دیگر سرخ شود .نوش جان نکته:میتونید برای صبحانه از مقداری شکر بنا به ذائقه تون استفاده کنید و یا این که میتوانید کرپ را با عسل و مربا سرو کنید. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

مربای هویج #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

مربای هویج به روش مادر ،باباجون😇🥸 چطور شد؟ مواد لازم به ازای یک کیلو‌هویج: یک کیلو شکر 1 ق غذاخوری زعفران دم شده هل 2 عدد پوست پرتقال با نارنج 1 ق غذاخوری سرخالی . . چند تا نکته : پخت این مربا کلا 1:45 زمان میبره 15 دقیقه اول با درب بجوشه 60 دقیقه با دمکنی با خرارت کم وقتی مواد رو اضافه کردید نیم ساعت دیگه با دمکنی بجوشه در آخر هم میتونید آبلیمو یا جوهر لیمو بریزی #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ترشی سالاد سبزیجات #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ترشی سالاد سبزیجات🥕🫑🌽🍄 اندازه سبزیجات برای این ترشی خوشمزه: هویج دو عدد فلفل دلمه قرمز و سبز از هرکدوم یک عدد یک بوته کوچک کرفس سیر یک بوته زیتون بی هسته صد و پنجاه گرم قارچ دویست گرم (موقع خرید قارچ سفت ترین و سفید ترین رو انتخاب میکنیم، خرد میکنیم، توی یه قابلمه دو لیوان اب، یک قاشق نمک + یک قاشق سرکه میریزیم تا به جوش بیاد، قارچ رو اضافه میکنیم، بعد از سی ثانیه خارج میکنیم و توی اب یخ قرار میدیم، این از بلانچ کردن، بعد قارچهارو فشار میدیم تا اب ازش خارج بشه، توی ظرف میریزیم و روش نصف لیوان سرکه میریزیم تا سفید بمونه) گل کلم کوچک یک عدد ذرت پخته صد گرم نعناع خشک دو قاشق غذاخوری نمک توی هر شیشه یک کیلویی یک قاشق غذاخوری سرکه تا جایی که روی مواد رو بپوشونه (حدودا چهار لیوان) نبات صد گرم (برای گرفتن تیزی سرکه و خوش طعم شدن ترشی، بستگی به ذائقه تون داره میتونید کم یا زیاد کنید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

سیب زمینی سوخاری شیرازی #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

سیب زمینی سوخاری شیرازی دستور پخت و مواد لازم: 1 کیلوگرم سیب زمینی 2 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز 1 دسته جعفری 80 گرم پنیر موزارلا یا چدار را رنده کنید 6 برش پنیر چدار 2 پیمانه نمک 1 قاشق چایخوری پاپریکا فلفل سیاه 100 گرم آرد سوخاری سیبزمینی رو خورد کنید و اب پز‌کنید و مواد از صافی رد کنید و مواد رو بهش‌اضافه کنید و خوب مخلوط کنید با دست فرم‌بدید و داخل پنیر بزارید و داخل تخم‌مرغ نمک و فلفل‌سیاه زده شده بزنید و داخل ارد سوخاری ‌بغلتونید و داخل روغن ‌شناور سرخ کنید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🍃🌷عید 🍃🌷سعید 🍃🌷غدیر 🍃🌷خــم 🍃🌷بـــر 🍃🌷همه شما 🍃🌷دوستان 🍃 🌷مبارک باد تقدیم به شما دوستان عزیز🌷🍃 بخصوص سادات کانالمون♥️ #عیدتون مبارک🎊 ✨

. اگر همیشه افکارتان منفیست؟ اگر روابطتان ناپایدار است؟ اگر همیشه افسرده و نگرانید؟ اگر اعتماد بنفس ضعیفی دارید؟ از آموزش هاي این کانال استفاده کنید👇👇👇 ‌‌👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2570059956C9b529ac9e8 https://eitaa.com/joinchat/2570059956C9b529ac9e8 کانال حس خوب 🤓 🌸کانالی "🌸جذاب" ودیدنی" کانالی" فوق العاده" محشررر🌸 با پستهای" زیبا" وارامش" بخش" ومثبت "و مذهبی "🌸 وکلیپهای" بی نظیر" قشنگ👌👌👌 به شددددت توصیه میشود👆

🌺🍃🌺 ســـ😊ـــلام ✋☕️ صبــــحتون پراز مهربانی خدا ❤️ ❤️خدای مهربان هر روز قوس طلایی را نقش میزند تا بدانیم رسیدن به او آسان است 😇 فقط کافےاست از دریای تردید ها با توکل گذر کنیم👌 🌺🍃صبح تون شـاد🍃🌺

عصرونه و میان وعده نرم و لطیف ، خوشمزه و جذاب 🤗😍 یه کوکی با زردآلو ، با طعم دلنشین 😋🙂 #کوکی_زردآلو اخلاقت را خوب كن تا خداوند حسابت را آسان گرداند. امام علی (ع) (میزان الحکمه) تخم مرغ ۱ عدد کره یا مارگارین ۱۰۰ گرم زردآلو ۱۸۰ گرم شکر ۱۱۰ گرم (حدود نصف لیوان) آرد سفید ۲۵۰ گرم (حدود ۱ و ۲/۳ لیوان) وانیل ۱/۴ ق چ بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ پودر دارچین ۱/۲ ق چ مواد به دمای محیط برسه . ⬅️۱۸۰ گرم (حدود ۹ الی ۱۰ عدد) زردآلو رو هسته هاش رو بیرون آوردم و با گوشت کوب برقی (هر وسیله ای که دارید) له و پوره کردم . ۱۵۰ گرم (حدود نصف لیوان) پوره زردآلو میشه . کره نرم و شکر رو با همزن ۳ تا ۴ دقیقه خوی هم زدم ،دورگیری کردم ، تخم مرغ و وانیل رو ریختم و یک دقیقه هم زدم و دورگیری هم کردم . پوره زردآلو رو ریختم و در حد مخلوط شدن ترکیب کردم . آرد و بیکینگ پودر و پودر دارچین رو مخلوط کردم و الک کردم و داخل مواد ریختم . ⬅️ خمیر این کوکی کمی چسبندگی داره ، ارد زیادی به داخل خمیر نریزید ، آرد زیادی لطافتش رو می گیره . کمی آرد داخل کشمش ریختم (این کار بابت ته نشین نشدن هستش ، داخل خمیر ریختم و ترکیب کردم . خمیر رو یک ساعت در یخچال استراحت قرار دادم . بعد از استراحت از خمیر به اندازه ۱ ق غ (من به اندازه ۴۵ گرمی ) برداشتم ، توی دست گرد و کمی پهن کردم . ⬅️برای این که راحت بشه کار کرد ، می تونید دستتون رو کمی چرب کنید . در سینی با فاصله از هم چیدم . در فر از پیش گرم شده قرار دادم . 👈فر برقی ، ۱۶۵ درجه ، طبقه وسط ، المنت پایین روشن ، حدود ۲۵ الی ۳۰ دقیقه . 👈فر گازی ، ۱۷۰ ، ۱۸۰ درجه ، طبقه وسط ، حدود ۲۵ دقیقه . 👈 بدون فر در فر دست ساز روشش هایلایت استوری هست و یا در تابه دو طرفه میشه ، حرارت گاز کم ، شعله پخش کن بزارید ، پیش گرم بشه و بعد کوکی رو بچینید ، تایم حدود ده الی پانزده دقیقه ، اما حتما باز چک کنید . ⬅️ حدود ۱۶ عدد کوکی برای من شد . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛