آموزش این حلوای خوشمزه و جدیدو از دست ندید یک کیلو آرد نخودچی رو نیم ساعت روی حرارت کم تفت بدین. رنگش نباید تغییر کنه . نیم کیلو روغن جامد و پنجاه گرم کره اضافه کنین و ده دقیقه دیگه تفت بدین یه قاشق غذاخوری گلاب، یه قاشق غذاخوری پودر هل وقتی کمی از حرارت افتاد، 350 گرم پودر قند اضافه کنین و هم بزنین کف یه قالب مربعی کاغذروغنی بندازین و حلوا رو داخلش بریزید و روشو پودر پسته بزنید . دو ساعت داخل یخچال بذارید تا کاملا منسجم بشه. میتونید با خطکش راحت برش بزنین از عطر و طعمش براتون نگم که واقعا محشره. پیشنهاد میکنم حتما درستش کنی چون مطمئنم عاشقش میشی. نوش جان #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#حلوا_آرد_نخود_چی #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کلوچه اهری تخم مرغ یک عدد _ پودر قند ۱۲۵ (یک پیمانه سرخالی)_ ماست ۱۰۰ گرم (نصف پیمانه)_ روغن مایع ۱۰۰ گرم (نصف پیمانه)_ بگین پودر یک ونیم قاشق چایخوری _ سرکه سفید یک قاشق غذاخوری _ پودر زنجبیل یک قاشق چایخوری_ آرد قنادی ۳۰۰ گرم (دو پیمانه ) _ برای رومال یک زرده تخم مرغ ، یک قاشق شیره انگور یا خرما دوستان من با نصف مواد دستور درست کرده ۷ کلوچه که با کاتر دایره با قطر ۸ سانت آماده شده ابتدا تخم مرغ و پودر قند و وانیل را داخل ظرف میریزیم با همزن دستی هم می‌زنیم بگین پودر و سرکه را به ماست اضافه میکنیم مخلوط میکنیم و اضافه میکنیم و با همزن دستی مخلوط میکنیم بعد ماست وپودر زنجبیل را اضافه میکنیم هم می‌زنیم و در آخر آرد در دو تا سه مرحله اضافه میکنیم مخلوط میکنیم خمیر کمی چسبندگی داره و نباید آرد اضافه بریزید چون کلوچه سنگین و سفت میشه بعد مخلوط کردن یک نایلون روش میندازیم یک ساعت در یخچال استراحت میدهیم بعد روی میز کار کمی آرد میپاشیم خمیر به قطر یک سانت با وردنه باز میکنیم وبا کاتر ۸ یا ۹ سانت کاتر می‌زنیم و داخل سینی که کاغذ روغنی یا کاغذ نسوز داره میچنیم روش رمال می‌زنیم ( برای رومال یک زرده تخم مرغ با یک قاشق شیره انگور مخلوط کرده ) بعد رومال زدن با قلمو روی آن با چنگال خط می اندازیم وبعد در فر گرم ۱۷۰ درجه بمدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه می‌پزیم . چند ثانیه گریل می‌زنیم که روی شیرینی ها کمی طلایی بشه و بعد از فر بیرون می آوریم یکم که خنک شد داخل نایلون بگذارید که کلوچه نرم بمونه . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کلوچه_اهری #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کلوچه_اهری #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#مینی_تارت_قهوه ملکه جون‌ من تارت زياد درست كردم تمام تارت هاى فرانسوى رو اموزش ديدم و درست كردم اما اين تارت به جرات خوشمزه ترين تجربه تارتم بود👍 اگه ميخاي واسه عيد و مناسب ها خودى نشون بدى🥰حتما اين تارت رو امتحان كن از هرمدل قالبى دوست دارى انتخاب كن من مدل تارتلت كوچيك با دهنه ى سه ثانت هم سايزش يه نفره است هم خيلى خوشگل ميشه 😍 بريم واسه مواد اوليه خمير: ارد ٢٧٠ گرم تخم مرغ ٢٥ گرم خامه صبحانه ٨ گرم روغن مايع ٤٢ گرم نشاسته ذزت ١٦ گرم پودر قند ٤٢ گرم كره ١٠٠ گرم قهوه فورى يك قاشق چ اب جوش ١/٥ ق چ وانيل ١/٤ ق چ نمك:١/٤ ق چ مواد لازم واسه كرم قهوه: شكر ١٠٠ گرم زرده تخم مرغ٢ عدد ارد ١٠ گرم نشاسته ذرت ٣٠ گرم شير پر چرب٢٠٠ گرم وانيل ١/٤ ق چ قهوه فورى ١ ق چ خامه صبحانه سرد ٢٠ گرم مواد لازم براى ديزاين: ١٠٠ گرم شكلات بن ماري كنيد با يك ق غذا خورى روغن مايع تركيب كنيد داخل قيف بريزيد و با دونه قهوه ديزاين كنيد❤️ طرز تهيه: همه مواد خمير رو به غير از ارد و نمك با ليسك مخلوط كن بعدا ارد و نمك اضافه كن خمير رو جمع كن نيم ساعت بهش استراحت بده بعدا برو سراغ كرم قهوه اول نصف شكر رو بزار رو گاز قاشق نزنئ توش تا خودش كارامل بشه بعدا شير كه جوش هست طي چند مرحله بهش اضافه كن بعدا خوب مخلوط كن اگه شكر سفت شد نترس باز ميشه قهوه ام بريز و تمام و تو يه ظرف ديگه زرده تخم مرغ و نشاسته ذرت و ارد و شكر رو مخلوط كن بعدا مواد كارامل شده روكه داغ داغ هست همين طور كه هم زن ميزني مواد رو بهش اضافه كن بعدا هم دوباره انتقال بده رو گاز تا به غلطت برسه اگه گلوله شد بلند كن بعدااز رو گاز بردار وانيل بزن و يه مشما بزار تا خنك بشه تو محيط بعدا بهش خامه صبحانه سرد رو اضافه كن زود هم بزن كرم اماده است وقتي تارت رو قالب زدي پختي و سرد شد توشو كرم قهوه بزن بعدا روي كرم شكلات بن ماري كن بزن و درشو بزار واسه تزيين با شكلات و روغن مايع تو قيف بريز و اروم تزيين كن 🔴مواد مواد رو نصف كردم 🔴قالب تارت نيازى به چرب كردن ندارن اصلا دماي پخت براي تارت ٢٠ الي ٢٥ دقيقه دردماي ١٨٠ فر گازي فربرقي١٧٥ مدت پخت درب تارت ده دقيقه پس بعد ده دقيقه درب ها رو خارج كنيد ودوباره بقيه رو بزاربد تو فر 🔴نكته كرم قهوه وقتي خنك شد خامه كه سرد بود رو بهش اضافه كنيد و مخلوط كنيد و داخل تارت پركنيد اين تارت بسيار ترد و خوشمزهست #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#مینی_تارت_قهوه #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

• همیشه که نباید تکراری درست کرد بادمجانُ این مدلی که بهتون میگم درست کنید فوق العاده ست😋🤩 ۴ عدد بادمجانُ بدون اینکه سرش جدا بشه، پوست بگیرید بادمجان ها رو برش بزنید، برش گردونید و از طرف دیگه هم برش بزنید به ۳ لیتر آب، ۲ قاشق غذاخوری نمک اضافه کنید و هم بزنید تا حل بشه بادمجان ها رو ۱۵ دقیقه داخل آب نمک بذارید، روش هم یک جسم سنگین بذارید تا بالا نیاد بادمجان ها رو خشک کنید ۳ عدد تخم مرغ ۲ قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت اضافه کنید و ترکیب کنید بادمجان ها را به تخم مرغ آغشته کنید، داخل پودر سوخاری بزنید تو روغن داغ سرخشون کنید با سس ماست و جعفری هم تزئین کنید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#غذای_فوری #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

املت و مربا هویج، یک صبحانه عالی ۱۵۰ گرم شکر، ۲ لیوان آب، ۲ عدد هل و یک تکه جوب دارچین رو خوب مخلوط کنید و روی حرارت ملایم ۲ ساعت بجوشونید تا غلیظ بشه. توی شیشه بریزید تا خنک بشه و توی یخچال بزارید تا سرد بشه. مربا آماده هست. ۳ تا تخم مرغ و نمک رو مخلوط کنید، بعد از اینکه کره و یکم روغن زیتون توی ماهیتابه ریختید، تخم مرغ هارو توی ماهیتابه بریزید (حرارت زیاد نباشه) فلفل سیاه، سیاه دونه و پنیر پارمسان بریزید و مثل من اون رو ببندید، سرو کنید و روی اون پیازچه بریزید. نوش جونتون #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#مربا_هویج #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

شیرینی برنجی خیلی راحت و خوش قلق نون برنجی روغن صاف 200 گرم(یک لیوان)سفیده‌ تخم‌مرغ 1 عدد.زرده‌ تخم‌مرغ 2 عدد.پودر هل 1 قاشق چایخوری.پودر شكر 150 گرم(یک لیوان) گلاب 1 قاشق سوپخوری آرد برنج 250 گرم(یک لیوان و دوسوم لیوان) آرد 150 گرم(یک لیوان) روغن و پودر قند رابا همزن برقی 5 دقیقه بزنید تا صاف و یكدست شود.سفیده و زرده‌های تخم‌مرغ و هل را بیفزائید با همزن برقی بزنید. گلاب رو اضافه کنید و هم بزنید بعد هر دو آرد را بریزید و با نوک انگشتان ورز دهید تا خمیر لطیفی به دست آید. به خمیر یکساعت در دمای محیط استراحت میدیم بعد از خمیر گلوله های کوچک برمیداریم شیرینی ها را درسینی بچینید،مهر رو کمی تو آرد بزنید بعد روی شیرینی ها بزنید و تخم خرفه بپاشید. روش پخت داخل فر: سینی را در فر گرم كرده با دمای۱۵۰ درجه‌ سانتیگراد قرار دهید و نان برنجی را به مدت یک ربع دقیقه، بپزید. روش پخت روی گازل شعله پخش کن با حرارت ملایم میزلریم داغ بشه بعد سینی شیرینی رو روش میزلریم و دم کنی میزاریم بیست دقیقه باشه تا شیرینی ها آماده بشه #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#شیرینی_برنجی #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#شیرینی_قیطونی 🔷مواد لازم 🔹آرد نخودچی 50گرم 🔹آرد برنج 50گرم 🔹آرد قنادی 200گرم 🔹پودر قند 120گرم 🔹روغن جامد 130گرم 🔹پودر زنجبیل یک ق چایخوری به دلخواه 🔹وانیل کمی 🔹گلاب به میزان لازم 🔹پودر نارگیل به میزان لازم ♨️طرز تهیه سه آرد رو با پودر زنجبیل باهم الک میکنیم پودر قند با روغن ووانیل رو باهمزن میزنیم بعد آرد الک شده رو کم کم به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم توی ظرف درب دار خارج از یخچال بمدت نیم ساعت بهش استراحت میدیم بعد دستم رو با روغن چرب کردم وبه اندازه یه فندوق بزرگ از مواد برداشتم وگردش کردم اول توی گلاب زدم بعد توی پودر نارگیل غلطوندم توی سینی فر چیدم وحدودا به مدت 20تا 30دقیقه و با دمای 140 درجه گذاشتم توی فر بعد بذارید کامل سرد بشن بعد از کاغذ روغنی جداشون کنید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

درمان قطعی سفیدی مو طی هشت روز توسط محقق تبریزی در آنتن زنده شبکه ســـه ســیــمــا!!😳😳 ویدیو داخل لینک را حتما مشاهده کنید تا با تاثیرات عجیب این روش درمانی آشنا شوید  👨‍⚕👨🏻✨🩺 بـیـش از ۳۰هـــزار #خـانم و #آقـا از این روش #معجزه‌_آسا نتیجـه گرفتن 😍 روی لینک زیر کلیک کنید 😃👇 https://www.20landing.com/17/203 https://www.20landing.com/17/203 https://www.20landing.com/17/203

#کیک_مارمالادی طرز تهیه😊. از هر نوع مارمالادی که دوست دارین می تونین استفاده کنین . من نمی خواستم توش کاکائو بریزم می خواستم ساده درست کنم بعد به همسری گفتم که ساده باشه مارمالاد رنگش که درست و حسابی دیده نمیشه به رنگ کیک و یه کم زرد و نارنجی دیده میشه اگه مارمالاد قرمز رنگی باشه که خیلی خوب دیده میشه وقتی برش میدی و این شد به خواسته ایشون ما کاکائوی درست کردیم 😁😀 آخه همسری خیلی مشتقات کاکایو و شکلات رو دوست داره . یعنی وقتی کیک شکلاتی و کاکائویی باشه دیگه اصلا نمیزاره چیزی بمونه ☺ پس شما در طرز تهیه دستتون بازه چه بخواید بریزین چه نخواید بریزین . اگر که مارمالاد قرمز رنگ باشه کاکایو هم نریزین داخل کیک که موقع برش هم زیبا دیده میشه 🙂 و اما طرز تهیه تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱۵۰ گرم (حدودا دو سوم لیوان) ماست ۱۲۰ گرم (نصف لیوان) کره ۱۰۰ گرم آرد سفید ۲۲۵ گرم (یک و نیم لیوان) بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م) وانیل ۱/۴ ق چ پودر کاکائو ۱ تا ۲ ق غ (در صورت تمایل) مارمالاد ۱۰۰ گرم همه مواد به دمای محیط برسه . کره و شکر روبا همزن ۳، ۴ دقیقه ای زدم و بعد تخم مرع ها رو دونه دونه اضافه کردم و هر بار یه دقیقه با همزن خوب زدم . وانیل رو هم اضافه کردم . ماست رو هم اضافه کردم و مخلوط کردم . آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو الک کردم و داخلش ریختم و با لیسک مخلوط کردم . مایه کیک کمی سفته به دلیل وجود کره و ماست نگران نباشین . داخل قالب هر قالبی میشه من از قالب لوف استفاده کردم سایز برای من ۱۰ در ۲۵ هستش . کفش کاغذ روغنی انداختم . نیمی از مواد کیک رو ریختم بعد میانه اش از مارمالاد (من مارمالاد زردآلو استفاده کردم) ریختم . و بقیه مایه کیک رو ریختم . قالب رو در طبقه وسط فر که از یه ربع قبل فر گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه قرار دادم . با خلال دندون چک کردم که پخته یا نه . نکات : جای ماست ، شیر هم میشه ولی خیلی بهتره با ماست باشه ترجیحا ، جای کره ، روعن مایع هم میشه ولی با کیک لطیف و خوشمزه تره . بدون فر توی فر دست ساز ، داخل تابه دو طرفه روی گاز میشه . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کیک_مارمادی #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سمبوسه_هندی حتما اطلاع دارید که اصل سمبوسه مربوط به هندهست با دستورهاو طعمهای متفاوت واصل سمبوسه با خمیر درست می شه حالا ما راحتش کردیم وبا نون لواش درست می کنیم البته خوشمره هم هست ولی سمبوسه با خمیر یه چیز دیگس 😉👌 طرز تهیه.... الیوان دسته دار ارد نخود خام منظورم ارد نخود چی نیست اگر در دسترس ندارید بجاش ارد معمولی استفاده کنید به همراه یک لیوان وربع ارد معمولی ویکوقاشق چایخوری زردچوبه ویک قاشق چایخوری ادویه کاری ونمک ویک قاشق مرباخوری بکین پودر و ربع لیوان روغن را کمی مخلوط کنید وبعد حدود نصف لیوان اب معمولی را کم کم اضافه کنید تا خمیری لطیف بدست اید میزان اب ممکنه کمتر یابیشتر بشه نیاز به استراحت نداره چانه هایی اندازه تخم مرغ کوچک گرفته توی فیلم نشون دادم با وردنه بشکل گرد باز کنید نه زیاد نازک ونه ضخیم از وسط با چاقو برش بزنید ومثل قیف دولایه را روی هم بیارید وکمی فشار دهید تا بهم بچسبد طبق فیلم وداخلش را با مواد دلخواه پر کنید ولبه هارا بهم بچسبانید ودر روغن داغ سرخ کنید طلایی که شد بر دارید وروی دستمال آشپزخونه بذارید مواد داخل سمبوسه.... سیب زمینی را ابپز کنید با چنگال له کنید یا رنده کنید توی تابه کمی روغن بریزید ویک پیاز را کمی تفت دهید بعد سیب زمینی را اضافه وزردچوبه وادویه کاری وفلفل کمی زیاد باید تند باشه وکمی تفت دهید ونمک در اخر نخود فرنکی پخته را اضافه ومخلوط کنید وگشنیز تازه بزنید یه تفت دهیددواز روی حرارت بردارید حتما سبزیتون گشنیز باشه ازرهر سبزی توی سمبوسه خوشمزه تره نکته.... شما با هر چیزی دوست دارید میتونید توی سمبوسه را پرکنید ولی من فقط از این مواد استفاده می کنم طعمش عالی می شه #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سمبوسه_هندی #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#شامی_پنیری😍😍 _گوشت_چرخ_شده( گوشت قرمز یا مرغ) : ۷۵۰ گرم _پیاز : ۱ عدد بزرگ _تخم_مرغ : ۱ عدد _آرد_سمولینا : حدود ۱/۴ لیوان _آرد : ۳ قاشق غذاخوری _نمک و فلفل : به مقدار لازم _پنیر موزارلا یا چدار : هر کدام ۱۵۰-۱۰۰ گرم پیاز ریز خرد یا رنده شده (آب پیاز گرفته شود) را به گوشت چرخ شده، تخم مرغ، سمولینا، نمک، فلفل و آرد را افزوده و همگی را خوب چنگ بزنید تا مواد خوب مخلوط شود پنیر را به قطعات کوچک تقسیم کنید. مقداری از گوشت برداشته و تکه ای از پنیر را وسط گوشت گذاشته و شکل بدهید و سپس آن را در آرد و تخم مرغ و پودر سوخاری زده ( البته می توانید تنها در پودر سوخاری زده ) و در روغن سرخ کنید. برای سرخ شدن هر طرف۴ الی ۵ دقیقه با حرارت متوسط کافیست. اندازه ی شامی ها را می توانید بسته به نیاز تغییر دهید و در کنار سیب زمینی پوره شده یا سرخ شده یا سایر سبزیجات نوش جان کنید 🥗🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#خوراک_لوبیاسبز_با_گوشت مواد لازم: 500 گرم لوبیا سبز 300 گرم گوشت گوساله قیمه ای 1 عدد پیاز 1 قاشق غذاخوری رب 2 عدد سیب زمینی مکعبی خرد شده 1 قاشق مربا خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه و فلفل قرمز 3 قاشق غذاخوری روغن مایع نیم لیتر آب طرز تهیه: روغن مایع را داخل قابلمه بریزید گوشت را اضافه کنید کمی تفت بدید و پیاز را اضافه کنید و 15 دقیقه سرخ کنید . رب را اضافه کنید و هم بزنید . سپس سیب زمینی و آب را اضافه کنید و 15 دقیقه بپزید. سپس لوبیاها را که از طول برش زدید و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدید بپزد 🥗🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

لای پلوی خوشمز مواد لازم: گوشت گوسفندي🥩 زردچوبه :١قاشق غذاخوري سرخالي ادويه مخلوط:١قاشق غذاخوري چوب دارچين:٢عدد ليموعماني براي پخت گوشت🍋٢عدد پياز:🧅٣عددمتوسط برنج :🍙٤پيمانه شويد خشك:🌿٧يا ٨قاشق اگر تازه داريد ١كيلو خردكرده اين ادويه ها براي زماني است كه ميخواهيد گوشت وداخل پياز داغ تفت بديد پيازبراي پياز داغ:🧅٧-٨تا متوسط پودر ليمو عماني سياه:٢قاشق غذاخوري نمك🧂 روغن زردچوبه:١قاشق مربا خوري ادويه مخلوط :١قاشق غذاخوري شويدخشك:🌿بستگي به خودتون داره من يه ٧،٨تا قاشق ريختم براي سس : ٢ قاشق رب 🥫 آب گوشت واز صافي ردكردم به رب اضافه كِردم 🥘 نمك 🧂 آبليموي تازه🍋 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#مربای_زردآلو_و_پرتقال زردآلو رسیده -۲ کیلوگرم پرتقال ۱کیلوگرم لیمو شیرازی یک شکر ۳کیلو ----------------- همه میوه ها را شسته و دانه ها را بادقت‌درمیاریم پوست پرتقال ولیموراگرفته همه راباهم از چرخ گوشت رد می کنیم. شکر رااضافه می کنیم باید خوب مخلوط شود! بعد ، یک روز دریخچال قرار میدهیم بعدازیک‌روز روی حرارت قرارمیدیم‌ وقتی جوش اومد شعله راکم کرده ومیزاریم شربت مربابه غلظت کافی برسه سپس شیشه ها و درب آنها را در حدود ۱۵دقیقه در آب جوش استریلیزه میکنیم.مربارا داخل شیشه هاریخته ریخته ودرب شون را محکم میبندیم! آنها را در جای خنک یا در یخچال قرارمیدهیم❤️🌹 این مربا همراه با کره برای صبحانه بسیارخوشمزه ومناسب هست . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

نكته هاي ذرت مكزيكي استفاده از كنسرو شيرين ذرت،پخت ادويه ها همزمان با قارچ ذرت،و اين كه آب ذرت و قارچ بايد كاملا كشيده بشه،بعد مواد رو اضافه كنيد خاموش بودن شعله هنگام اضافه كردن مايونز❤️ . . مواد لازم( ٤ نفر)👨🏻‍🍳 كنسرو ذرت (٢ عدد) >> ٢٤٠ گرم قارچ >> ٢٠٠ گرم پنير پيتزا >>١٥٠ گرم كره حيواني>> ٥٠ گرم (نمك ،فلفل سياه ،آويشن ، فلفل قرمز از هركدام >> نصف قاشق مربا خوري ) نصف يك ليمو پنه پخته شده >> ١ پيمانه چيپس خلالي >> سليقه اي . . روش پخت👨🏻‍🍳✍️ كره رو يكم آب ميكنيم و ذرت و قارچ و ادويه ها رو با هم ١٠ دقيقه ميپزيم (در بسته ،حرارت متوسط) بعد در ظرف رو بر ميداريم ،حرارت و كم ميكنيم تا آبش خشك بشه ،پنير و ليمو رو اضافه ميكنيم ،گاز رو خاموش ميكنيم و هم ميزنيم،پنه رو ١٠ دقيقه ميپزيم و همراه با چيپس خلال اضافه ميكنيم بهش ،در آخر هم مايونز رو اضافه ميكنيم،اگر خواستين دوباره روش آويشن بزنيد و با سس تند و ليمو تازه نوش جان كنيد . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#شربت_گل_محمدی با صدا ببینید🔈 گلبرگ ۲۵۰ گرم شکر یک کیلو آب شش ویا ۷ لیوان لیوان جوهر لیمو یک چهارم قاشق چایخوری ویا اب لیمو دو قاشق رنگ خوراکی چند قطره . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛