4.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیکن_کاری 😍😋
فیله مرغ ۱۰ عدد
فلفل دلمه سبز ۱ عدد
فلفل دلمه قرمز ۱ عدد
زیتون سبز نصف پیمانه
قارچ ۱۰ عدد
ماست ۱ پیمانه
ادویه کاری ۲ قاشق چای خوری
روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
لیمو نصف
نمک و فلفل سیاه
مواد سس
ماست نصف پیمانه
خیار شور ۱ عدد
سرکه ۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه
پنیر موزارلا ۱۵۰ گرم
نون تافتون ۴ عدد
فیله رو مزه دار کنید ونیم ساعت استراحت بدین تو یخچال ،قارچ و تفت بدین با فیله مزه دار شده و مواد دیگه بریزید تو نون همین
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نوشیدنی رنگین کمونی 😍😋
مواد لازم:
طالبی 🍈
شربت زعفران 🥃 شامل ( شکر، آب، زعفران دم کرده، گلاب)
پودر ژله🥄
سرد دم پنیرک 🪻
یخ 🧊
طعم دهندهی این نوشیدنی بیشتر از هر چیز شربت زعفران هست.. این شربت عطر و طعمش بینظیررره و کاملا مناسب مراسم خواستگاریه.. 😍
+ برای درست کردنش ۴ پیمانه آب رو با ۳ پیمانه شکر مخلوط کنید و روی حرارت بذارید تا قوام بیاد
بعد از قوام اومدن زعفران دم کرده(تا اندازهای که رنگش دلخواهتون بشه) بهش اضافه کنید و بعد از ۵ دقیقه ۱ پیمانه گلاب.. بعد از دو سه دقیقه شربتتون آمادست.. داخل شیشههای دربسته میتونید تا ماهها نگهداری کنید. و هر وقت خواستید میل کنید یه مقدار (حدود یک پنجم لیوان) از شربت و مابقیش رو آب و یخ بریزید..
📌 بسته به ذائقهی خودتون میتونید مقدار ژله رو کم و زیاد کنید یا اگر دوست نداشتید ژله رو حذف کنید.
📌برای بهتر شدن طعم نوشیدنی بهتره که ژله نیمبند باشه..
📌 اگه خواستید مثل من ژله رو داخل قالب بریزید باید مقدار آبش کمتر باشه و حداقل یک روز داخل یخچال قرارش بدید.. که البته لزومی نداره داخل قالب بریزید چون بعد از اضافه کردن آب شکلش زیاد مشخص نمیشه..
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از تبلیغات گسترده منتخب | آموزش تبلیغ
🔴من زود ازدواج کردم و فاصله ی ...
من زود ازدواج کردمو فاصله ی سنیم با مامانم ۱۵ ساله،ولی مامانم خیلی از من خوشتیپ تره و همیشه روسری هایی می خره که چشم فامیل میوفته دنبالش و حتی چندبار مادرشوهرم به مامانم گفته فلان روسری که سرت داری رو ازکجا می خری و همه همیشه سلیقه ی مامانم رو تحسین می کنند.👏
منم دوست داشتم مثل مامانم خیلی خوشتیپ باشم که این کانال رو پیدا کردم 😍👇
https://eitaa.com/joinchat/1112277273C4e7f8f3ac5
تازه جنس روسری هاش خیلی لطیف و نرمه انگار از بهشت اومده🌸🦋
هدایت شده از تبلیغات آشپزی خاص
🔴برادرم به من خیانت کرد😭
🔥هرروز پسر ۱۱سالهمو به برادر ۱۷سالم میسپردم و باخیال راحت میرفتم آموزشگاه قالیبافی و میومدم. یه مدتی بود پسرم خیلی تو خودش بود و شبا زود میخوابید. خیلی هم پرخاشگر شده بود و رفتارای تهاجمی از خودش نشون میداد.😔 خیلی نگرانش بودم و به هردری زدم تا حالشو خوب کنم اما نشد که نشد. تااینکه تصمیم گرفتم روز تولدش غافلگیرش کنم و مثل هرروز سپردمش به برادرم و به بهونه قالیبافی از خونه زدم بیرون و نیم ساعت بعد با کیک تولد برگشتم خونه... تا داخل خونه شدم با صحنهای مواجه شدم که دنیا رو سرم خراب شد😭😭😭
علت تموم بدخلقیا و افسردگی پسرم ...🤦🏻♀😭🔥👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/3274572511Ccfb0be351b
12.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پای کرمدار توت فرنگی 😍😋
مواد لازم
مرحله ی اول کیک وانیلی رو آماده میکنیم
تخم مرغ 🥚دو عدد
وانیل🌸 نصف ق چ
شکر🍚 نصف پیمانه
روغن🥃 نصف پیمانه
شیر🥛 یک چهار پیمانه
آرد🥡 یک پیمانه
بکینگ پودر🥄 نصف قاشق غ
طبق ویدئو مواد رو ترکیب کنید و داخل قالب بریزید
نکته *تخم مرغ و شکر ووانیل رو حدود شش هفت دقیقه با همزن برقی بزنید تا کرمی رنگ بشه و پف کنه
مواد لازم برای کرم
سیصد گرم پنیر ماسکارپونه🧀
یک چهارم پیمانه شکر آسیاب شده🍚
تخم مرغ🥚 یک عدد
وانیل🌸 نصف قاشق چ
همه ی مواد رو هم بزنید تا یکدست بشه و در آخر دو قاشق چایخوری نشاسته ی ذرت اضافه کنید و کمی هم بزنید
یک قاشق از کرم رو طبق ویدئو روی مایه ی کیک در هر قالب بریزید و در نهایت توت فرنگی برش زده بزاربد
قالب ها رو بذارید تو فر داغ در دمای ۱۷۰ به مدت ۳۰_۴۰ دقیقه و بعد از پخت کمی که خنک شد پودر قند الک کنید و نوش جان ♥️
*پیمانه _لیوان فرانسوی
🍔🥗#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بورک یه غذای خوشمزه و فوری ساده ست که یه تنوع خوبیه برای وعده ناهار و شام👌😍😋
✅چی لازم داریم برای بورک:
گوشت یا مرغ چرخ کرده
پیاز
فلفل دلمه رنگی
ذرت
قارچ
پنیر پیتزا
ادویه ها: پودر سیر، آویشن،پاپریکا، پولبیبر و نمک
خمیر یوفکا
✅برای مواد میانی هر چی که دوست داشتید بسته به ذائقه تون گوشتی یا سبزیجات میتونید استفاده کنید.
✅مواد میانی رو کم روغن درست کنید تا خمیر شل نشه وا نره.
✅اگر دوست داشتید بدون روغن و در فر بورک درست کنید حتما سطح خمیر را به شیر یا آب آغشته کنید تا در فر خشک نشه.
🥗🍔#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
12.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی_تنوریِ فرانسوی😋•
~❤️برای آب پز کردن :
- سیب زمینی های کوچک
- آب سرد
- یک قاشق نمک
~❤️برای مرینیت سیبزمینی:
- روغن زیتون یا معمولی
- نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا ، پودر سیر ، آویشن یا جعفری
~❤️بعد از پخت سیبزمینی:
- پنیر پارمزان و آویشن و اگه خواستی فلفل را بپاشید
~❤️سس مخصوص :
- ماست یونانی یا معمولی ، نمک ، فلفل سیاه ، آب لیمو ، نعناع یا ( جعفری ، شوید ، آویشن )
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
4.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نوشیدنی
#شیر_طالبی
این مقدار پنج ویا شش لیوان
طالبی متوسط یک عدد
شیر یک تا یک ونیم لیوان
بستنی سنتی وانیلی دو اسکوپ پر
گلاب دو الی سه قاشق
شکر سه قاشق عزیزانی که شیرین دوست ندارن میتونید شکر رو حذف کنید
طالبی رو پوست بگیرید خرد کنید حدود یک الی یکساعت ونیم بزارید داخل فریزیر
شیر هم بزارید داخل فریزیر اما نبنده
همه مواد رو داخل مخلوط کن بریزید آنقدر بزنید تا یکدست بشه عزیزان من ابتدا یک لیوان شیر ریختم اگه دیدید شیر طالبی غلیظه کم کم نصف دیگه لیوان بزنید.
اگه طالبی بره داخل فریزیر یخ لازم نداره اینجوری خوشمزه تره یخ کمی بی مزش میکنه.
بریزید تو لیوان سرو ونوش جان کنید اینجا یک اسکوپ بستنی بریزید دیگه نور علی نور 😋
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
10.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه_ای
این مقدار مواد برای 3 نفر
.
ابتدا 300گرم گوشت گوسفندی چرخ کرده را با یک عدد پیاز رنده شده که آبش را گرفته بودم به همراه نمک وفلفل سیاه وزردچوبه وپودر زنجبیل خوب مخلوط کردم تا حالت چسبندگی پیدا کند وبعد به شکل گرد درآورده ودر روغن داغ سرخ کردم وگذاشتم کنار 🤓
در تابه ای جداگانه دو تا پیاز رو رنده درشت زدم وکمی تفت دادم ویک عددبرگ بو ونمک وفلفل وزردچوبه وپودر زنجبیل وگشنیز اضافه وهمگی را تفت دادم تا بوی ادویه جات بلند شه وبعد 3تا4 عدد گوجه فرنگی را پوره کردم وبه همراه 2عدد فلفل سبز اضافه وگذاشتم کمی آب گوجه کشیده شود،(من رب نریختم) بعد کوفته ها را اضافه ویک لیوان آبجوش وچند عدد گوجه فرنگی نصف شده را اضافه کردم تا کوفته ها در آب گوجه پخته شوند ونیم ساعت آخر یک استکان آبغوره ریختم وگذاشتم با حرارت کم خوراکمون جا بیفتد 😋🤗
من این کباب تابه ای را کمی آب دار درست کردم شما میتونید آب اضافه نکنید.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
4.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماقوت_بستنی_زعفرانی😍😋
شیر ۲ لیوان
نشاسته ذرت ۲ قغ
خامه صبحانه ۲ قغ
بستنی ۱۰۰ گرم (یک عدد بستنی وانیلی لیوانی)
گلاب نصف لیوان
پودرژلاتین ۲ قغ
شکر نصف لیوان
زعفران کمی
ابتدا پودر ژلاتین به گلاب اضافه کرده و روی حرارت کتری بنماری میکنیم تا شفاف شود.نشاسته را باکمی از شیر مخلوط میکنیم و صاف و یکدست که شد، به بقیه شیر اضافه میکنیم، رویحرارت ملایم، شکر را اضافه میکنیم، وقتی شکر در شیر حل شد، خامه و بستنی را اضافه میکنیم، مدام هم میزنیم، وقتی به جوش آمد، ژلاتین شفاف شده و کمی زعفران را به بقیه مواد اضافه میکنیم و همزدن را ادامهمیدهیم تا مواد به غلظت فرنی برسد.مواد را در قالب چرب شده میریزیم و به مدت دو ساعت در یخچال میگذاریم..من با پودر پسته، پودر گل محمدی ودارچین تزئین کردم
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#سوپ_قارچ
قارچ.....۲۵۰ گرم
جو پرک....۱پیمانه
اب مرغ......۲لیوان
هویج.....۱عدد
پیاز.....۱عدد
ارد....۲قاشق
سیر.....۱حبه
کره.....۱قاشق
شیر.....۱لیوان
خامه....۳قاشق
جعفری،نمک،فلفل سفید
طرز تهیه:
ابتدا روغن و کره مخلوط کنید.بزارید کمی گرم بشه.پیاز بهش اضافه کنید.بزارید کمی طلایی بشه.سیر اضافه کنید تا عطر سیر بلند بشه.بعد قارچ اسلایس شده را بریزد.قارچ خوب تفت بدید تا ابش کشیده بشه.ارد اضافه کنید و تفت بدید.بعد اب مرغ اضافه کنید.(اگه اب مرغ در دسترس ندارید دوتا قرص مرغ داخل دو لیوان اب حل کنید و اضافه کنید)بزارید قارچ کمی بپزد.حدود دو ملاقه از مواد بردارید و با هر وسیله ای که دارید میکس کنید.مجدد به مواد اضافه کنید.بعد جو و هویج رنده شده اضافه کنید.حدود نیم ساعت بزارید بپزد.خامه به شیر اضافه کنید و بعد جعفری خرد شده اضافه کنید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛