غذای خوشمزه😍😋 مواد لازم: سیب‌زمینی🥔 روغن زیتون 🫒 پودر سیر🧄: ۱ قاشق چای‌خوری گوشت چرخ‌کرده🥩: ۸۰ گرم ادویه گوشت: زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا🫑: ۱ قاشق چای‌خوری نمک🧂: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه🌶: نصف قاشق چای‌خوری پودر پیاز🧅: نصف قاشق چای‌خوری پیازچه و جعفری خورد شده🌱☘ نصف فنجون آب💧 سس پنیر: آرد🥡: ۲ قاشق چای‌خوری روغن زیتون(یا کره)🧈: ۲ قاشق غذاخوری نصف فلفل دلمه🫑 شیر🥛: ۱ فنجان (در سه مرحله اضافه شود) پنیر گودا🧀: ۴ ورق #غذای_خوشمزه را. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

غذای خوشمزه😍😋 مواد لازم: سیب‌زمینی🥔 روغن زیتون 🫒 پودر سیر🧄: ۱ قاشق چای‌خوری گوشت چرخ‌کرده🥩: ۸۰ گرم ادویه گوشت: زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا🫑: ۱ قاشق چای‌خوری نمک🧂: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه🌶: نصف قاشق چای‌خوری پودر پیاز🧅: نصف قاشق چای‌خوری پیازچه و جعفری خورد شده🌱☘ نصف فنجون آب💧 سس پنیر: آرد🥡: ۲ قاشق چای‌خوری روغن زیتون(یا کره)🧈: ۲ قاشق غذاخوری نصف فلفل دلمه🫑 شیر🥛: ۱ فنجان (در سه مرحله اضافه شود) پنیر گودا🧀: ۴ ورق #غذای_خوشمزه را. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

پیتزا بامزه مواد لازم: خمیر پیتزا ( اموزشش داخل پیجم هست،پست مربوط به پیتزاا) پنیر گودا کالباس کره ذوب شده سیر له شده مقداری جعفری خرد شده طبق فیلم مواد رو بچینید و مثل من اون رو به شکل درخت کاج برش بدید و بذارید داخل فر با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۳۰دقیقه(اگر فرتون مثل من برقیه با دمای ۱۶۰به مدت ۲۵ الی ۳۰دقیقه بذارید) مرحله اول که‌ پخت از فر در بیارید و روش رو با ترکیب کره ذوب شده،سیر،جعفری رومال کنید و مجدد برای ۱۰دقیقه بذارید داخل فر و بعدش نوششش جان🥹❤️🌲 نکته: من خمیر رو بین کاغذ روغنی تا اونجایی که شد به شکل مستطیل به ضخامت ۳ میل پهن کردم❤️ #پیتزا_بامزه را. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🔸اصیل ترین غذای گیلانی همینه👌👌 مواد لازم میرزا قاسمی 👇 بادمجون.............۴ عدد ( ترجحیا بادمجون دلمه نباشه) گوجه فرنگی......... ۴ عدد سیر .................. ۱ بوته کوچک تخم مرغ............... ۲ عدد نمک فلفل زردچوبه....... به مقدار کافی رب ............... ۱ قاشق غذاخوری ( در صورت دلخواه) طرز تهیه میرزا قاسمی 👇 سیر رنده شده رو با کمی زرد چوبه سرخ کنید گوجه خورد شد رو اضافه کنید وقتی سرخ شد و له شد بادمجون و‌نمک رو اضافه کنید خوب هم بزنید تا کاملا سرخ بشه رب و فلفل برنید در آخر هم تخم مرغ بزنید درشو بزارید تا جا بیافته #میزا_قاسمیرا. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

بی همه چیز ترین کیک بفرست واسه دوستات تااوناهم درست کنند😍 1️⃣موادموردنیاز: یک و نیم پیمانه آرد یک و نیم ق چ بکینگ پودر یک پیمانه شکر یک ق م خ وانیل دو ق غ پودر کاکائو نصف پیمانه شیر ولرم نصف پیمانه روغن مایع 2️⃣دوعدد تخم مرغ بزرگ اگه کوچیک بود سه عدد همگی مواد و داخل تابه نچسب بریزید و هم بزنید با حرارت ملایم که شعله پخش کن گذاشتین به مدت ۳۰ دقیقه اجازه بدین بپزه حتما دم کنی قراربدین و باهرچی دوست داشتین دیزاین کنید نوشجان 3️⃣نکته ی مهم اینه تخم مرغ و شیر اصلا سرد نباشه نیم ساعت زودتر از یخچال خارج کنید سایز قالب هم اگه خواستین ۱۸الی ۲۰ 👩🏻‍🍳 #کیک را. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

این ساندویچ به قدری خوشمزست که عاشقش میشی 😋❤️خیلی هم راحت آماده میشه حتما درستش کنین 😋 موادلازم : چیپس ساده نمکی ژامبون مرغ پنیر ورقه ای پنیر پیتزا طرزتهیه : چیپس با کمی پنیر پیتزا مخلوط کنین وبریزین کف ظرفتون وبعد از سس دلخواهتون بریزین که من از سس کچاپ وفرانسوی استفاده کردم 😋لایه بعدی ژامبون ها وبعد پنیر ورقه ای بزارین وطبق ویدئو دومرحله اینو تکرار کنین ❤️ لایه آخر هم پنیر پیتزا وبه مدت ۲۰دقیقه بزارین تو فر با دمای ۱۸۰درجه تا پنیر طلایی بشه 😍 #ساندویچرا. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

❌️اکبرجوجه به سبک حاج اکبر کلبادی❌️ 🌱همیشه مرغ و تکراری نپز یکبارم اینجوری درست کن ببین بی نظیرمیشه😍انقدر که خوشمزه 🌱موارد مورد نیاز: یک عدد جوجه یک کیلو یا هشتصدگرمی کره صدگرم زعفران به مقدارلازم 🌱ابتدا مرغ و از وسط دو نیم کنید و گردنش و ازش جدا کنید و خوب داخلش و بشورید از شب تاصبح داخل محلول آب و نمک بمونه بعد بشورین و خشک کنید داخل روغن غوطه ور بزیزین اما اگه نخواستین این حجم از روغن بریزین با روغ کم با حرارت ملایم سرخ کنیم ایرادی نداره زیرو رو سرخ کنید یک ساعت اخر زعفران و کره اضه کنید حتما حین پخت درو دم کنی بذارین خوب بپزه و بعد با سس انار نوشجان کنید😍 #اکبر_جوجه را. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

شوید لوبیا پلو برای ۳ تا ۴ نفر برنج ۳ پیمانه گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم پیاز ۱ عدد لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه شوید خشک پودر شده به میزان لازم (ما خشک می ریزیم شما خواستین تازه بریزین) نمک و زردچوبه و ادویه پلویی و زیره سیاه به میزان لازم . برنج رو از قبل خیس کردم . لوبیا رو هم از قبل خیس کردم و موقعی که خواستم بپزم آبش رو بیرون ریختم و دوباره توش آب ریختم و گذاشتم بپزه . برنج رو آبکش کردم . لا به لای پلو برنج سفید و لوبیا چشم بلبلی و شوید پودر شده و کمی ادویه پلویی (من آماده از عطاری می گیرم ) و (مقداری زیره سیاه کوبیده شده هم بریزین خوبه من این بار نریختم ) و گذاشتم برنج دم بکشه . همون طور که گفتم مامانم همیشه یه مقدار گردو رو کمی خرد می کرد وهمین موقع لا به لای پلو می ریخت ، واقعا خوشمزه می شد . من کوفته قلقلی درست کردم کنار غذا . یه پیاز رو رنده کردم و آبش رو گرفتم و پیاز رو با گوشت به همراه نمک و زردچوبه مخلوط کردم ، ورز دادم و قلقلی درست کردم و بعد توی روغن سرخ کردم . بعد از پخت برنج رو توی دیس کشیدم و کمی از پلو رو زعفرانی کردم و توی دیس برای تزیین استفاده کردم . #شوید_لوبیا_پلو را. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ترفند مرغ بریون لذیذ بدون فر😋 سبزی های مورد استفاده داخل کپشن👇 واسه این مرغ به فر نیاز نداریم ولی اگر بخواهید میتونید داخل فر هم بپزید. مواد لازم: مرغ درسته یک عدد یک عدد پیاز درشت یک فلفل دلمه ای برای مرینیت کردن مقداری زعفران نمک فلفل آبلیمو برای مرینیت کردن مرغ که حدود چهار پنج ساعت باید داخل مواد بماند. زرشک آلو خورشتی انار گردوی خرد شده سبزی مرغ شکم پر شمالی(نعنا،چوچاخ،تره،پونه،گشنیز،جعفری،شنبلیله،شوید،برگ سیر،انار بیج) اگر بعضی از سبزی ها در دسترس نبود اونایی که هست رو تفت بدید و بریزد داخل شکم مرغ یک عدد پیاز و یک عدد هویج برای پخت نهایی مرغ #مرغ_بریون 🍕را. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#زرشک_پلو_با_مرغ_ریش_ریش👆🏻 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

این سالاد فوق‌العاده خوشمزه 😋🤌می‌تونه یه گزینه عالی برای میز مهمونیاتون باشه 😍😋 مواد لازم:سینه ی مرغ پخته یکی و نصفی،هویج خام یا تفت داده شده دو عدد متوسط،خیار شور خرد شده ۵ عدد متوسط،نخود فرنگی پخته یا کنسروی یک لیوان ،ذرت پخته با کنسروی سه قاشق پر،فلفل قرمز کاپی یا فلفل دلمه قرمز تفت داده شده،شوید ریز خرد شده سه قاشق برای سس:ماست ۵ قاشق پر،سس مایونز ۳ قاشق پر،سیر له شده دو عدد،نمک وفلفل،آب یک عدد لیموی تازه #سالاد_فوق_العادرا. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

این خیار شور ترد و عالی تو نیم ساعت حاضر ..ویدئو رو تا آخر ببین که چقدر ترد و عالی میشه مواد لازم نیم کیلو خیار دو لیوان آب یو ق غ نمک نصف لیوان سرکه سفید سیر سبزیجات معطر فلفل تند به میزان لازم نکته اگر خواستین خیارشور تردتر بشه چند تا نخود خام هم داخل شیشه بندازین عالی تر میشه #خیارشوررا. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛