17.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هنوز خداحافظی نکردم با تابستون😅☝️
بنظرم گردوش زیاد باشه خوشمزتره
و چیزی که باید حذف بشه هم کشمشه،والا کشمش چی میخواد این وسط
طبع گرمش هم پیکشش😂
الان بگین آبدوغ خیار غذاست یا پیش غذا؟؟
میدونم ویدیو زیاد ازش هست اما هر گلی یه بویی داره دیگه 😁
#آبدوغ #ابدوغ_خیار #تابستون #پیشغذایسالم #غذای_ایرانی #طبیعت
❤️ @ashpazi_rooya
12.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه حلوای دو رنگ😍😋
مواد لازم
آرد گندم ۲.۵ پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
پودر قند ۱ پیمانه
پودر هل ۱ قاشق سوپ خوری
پودر کاکائو ۱ قاشق چای خوری
پودر پسته به مقدار لازم
آرد رو درقابلمه میریزیم و بعد میذاریم روی حرارت کم و مدام هم میزنیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه و یکمقدار رنگش هم تغییر کنه(تقریبا ۴۵دقیقه)
۲
حالا کره آب شده رو کم کم اضافه میکنیم(این مرحله هم خیلی مهمه باید چشمی ببینیم که مواد نه خیلی سفت بشه و نه خیلی شل)من اول ۵۰گرم کره رو اضافه میکنم بعد ۵۰گرم بعدی رو کم کم تا جایی که نیاز داشته باشه بعد از اضافه کردن کره به مدت ۱دقیقه تفت میدیم.
۳
از روی حرارت برمی داریم و صبر میکنیم تا یکمقدار از حرارت بیفته بعد پودر قند+پودر هل رو اضافه و خوب با هم مخلوط میکنیم باید سرعت عمل داشته باشیم تا مواد سرد نشه چون حالت خمیری نداره و اگه سرد بشه دیگه نمیشه تو ظرف فشرده ش کنیم
۴
نصفی از حلوا رو برمیداریم و در قالب تا گرم هست میریزیم بعد با پشت قاشق فشار میدیم تا خوب فشرده بشه
۵
به نصف دیگر مواد پودر کاکائو رو اضافه و با قاشق خوب هم میزنیم تا با هم مخلوط بشن.
۶
حالا دوباره این مواد کاکائویی رو روی مواد قبلی میریزیم و طبق فیلم سرو میکنیم ☺️
❤️ @ashpazi_rooya
این پست رو دیدید 😃👇
از دی جونی اصرار برای بوس کردنش🥰
از نیم وجبی من انکار و فرار برای نبوسیدنش😄
بزن ببین 🌱👇
https://eitaa.com/ashpazi_rooya/18297
❤️ @ashpazi_rooya
11.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینجوری رون مرغ رو بپزی عاشقش میشی با ادویه‌های دلخواه و سبزیجات فراوان 😍
❤️ @ashpazi_rooya
May 11
10.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه آش دوغ 😍
مواد لازم
دوغ ۲ لیتر
نخود ۲۰۰ گرم
سبزی آش ۷۵۰ گرم جعفری ، شوید و جعفری به مقدار یکسان
برنج ۱ پیمانه
سیر داغ ۱ قاشق غذاخوری
نعناع داغ ۲ قاشق غذاخوری
پیاز داغ ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی
❤️ @ashpazi_rooya
15.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه بادمجان ناردونی 😋
مواد لازم
بادمجان ۸ عدد متوسط
انار دون شده ۱ عدد بزرگ
رب انار ملس ۱ قاشق غذاخوری
سبزیجات معطر (شامل : اوجی, زلنگ, اناریجه, نعنا, جعفری, گشنیز)
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
زردچوبه و روغن به مقدار کافی
❤️ @ashpazi_rooya
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بگین بیینم چیه☝️
❤️ @ashpazi_rooya
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مثل مخملن 🌱 😍
پست رو این پایین 👇میزارم حتما ببینید و با دیگران به اشتراک بزارید 😘
❤️ @ashpazi_rooya