30.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دستور خوشمزه ترین و ساده ترین کعی پِلا اینجاست 👇👇
پیاز تفت بدین ،و کدو حلوایی های ریز خورد شده رو تفت بدین باهاش و ادویه بزنید و برنج رو اضافه کنید و با به بند انگشت آب و کمی نمک بزارید تا آبش کشیده بشه ، و بعد دمکش بزارید و تا دم بیاد 👌
تو این فاصله بادمجون ،گوجه ، تیکه های گوشت به دلخواه ،تخم مرغ و ترکیب انارترش و پیاز تفت داده درست کنید و به عنوان دورچین با کعی پِلا مزه جون میده و ترکیب سمی میشه نوش جان کنید 😋😋
ممنونم که برای من و مادرشوهرم انرژی میفرستین 🥰
❤️ @ashpazi_rooya
18.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای زعفرونی😋👌
🔴مواد لازم برای یک دیس حلوا زعفرونی:
۲ لیوان شکر
۲ لیوان آب
نصف لیوان گلاب
۱ قاشق چایخوری پودر هل
۵ قاشق غذاخوری زعفران دم شده غلیظ
۲ لیوان آرد
۱۰۰ گرم کره
یک‌لیوان روغن سرخ کردنی
❤️ @ashpazi_rooya
20.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قرابیه فندوقی😋👌
.
قرابیه فندقی شیرینی بسیار آسون و بی دردسره که فقط با سه قلم مواد آماده میشه.
این شیرینی با طعم فندق برشته شده رو اگه امتحان کنی محاله که مزه‌اش از یادت بره🥰👌
.
خمیرش نیاز به استراحت نداره و میتونی بلافاصله درست کنی و اگه چندتا نکته رو رعایت کنی نتیجه پخت این شیرینی عالی میشه.
.
.
نکته اول : حتما از کاغذ روغنی استفاده کن
نکته دوم : قبل از گرد کردنش باید دستاتو با آب خیس کنی تا خمیرش به دستت نچسبه
اگر از فر استفاده میکنی بذار ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد پخته بشه.
🔴مواد لازم برای ۵۰۰ گرم قرابیه فندقی:
۲ عدد سفیده تخم مرغ
۱۱۰ گرم یا نصف لیوان شکر
۱۸۰ گرم یا یک و نیم لیوان پودر فندق
❤️ @ashpazi_rooya
14.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حدس میزنید مهمونی خونه مادرشوهر به چه مناسبت بود ؟؟🤪
همراه همیشگی جمع ساده و صمیمی ما باشین ❤️🥰
ممنونم که انرژی مثبت میفرستین 🥰
❤️ @ashpazi_rooya
24.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌آخرش رو نبینی ضرر میکنی ❌
رسپی #نخودفرنگی_پلو به سبک مادرشوهرجان👇😋
اول باید مواد میانی رو آماده کنید ،سینه مرغ نگینی رو با ادویه و زعفران خوب تفت بدین و یه پیاز نسبتا درشت رو اضافه کنید و باهاش تفت بدین
میتونید هویج نگینی هم بهش اضافه کنید که سلیقه ای هستش 👌
بعد از تفت گرفتن مواد میانی بهش نصف قاشق به اندازه ضاعقه خودتون رب انار ملس و نمک اضافه کنید و بزارین کنار ✅
حالا به برنج در حال جوشیدن کمی نخود فرنگی آبپز شده و شوید تازه اضافه کنید و آبکش کنید و از مواد میانی که آماده کرده بودین لابه لای برنج بریزید به همراه زعفرون غلیظ و بزارید ۴۰ دقیقه دم بکشه و در نهایت نوش جان کنید 😋🤗
پیشنهاد میکنم تا فصل نخود فرنگی تازه هستش حتما این پلو مخلوط خوشمزه رو امتحان کنید 👌
ممنونم از انرژی هایی که میفرستین 🙏😍
❤️ @ashpazi_rooya
16.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این که چطور ماهی رو بپزیم که یک طعم جدید داشته باشه یک چالشه 🥲
ولی توی این کلیپ یک راه جذاب و خوشمزه برای پخت می‌بینید
که با نمک و فلفل و آویشن مزه دار کرد و با روغن و کره سرخ کرد و یک سس خوشمزه با پیاز ، سیر ، گوجه فرنگی ، خامه و برگ اسفناج درست کرد
رشته آسونی هم درست کرد فقط با آرد ، تخم‌مرغ و نمک
❤️ @ashpazi_rooya
16.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یک دنده سنگی خوشمزه توی هوای سرد و برفی 😍
❤️ @ashpazi_rooya
12.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه نان همبرگر خانگی 😋
مواد لازم
آب ولرم نصف پیمانه
شکر 1 قاشق غذا خوری
نمک 1 قاشق غذا خوری
پودر خمیر مایه 2 قاشق غذا خوری
شیر گرم نصف پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
کره 100 گرم
آرد 3 تا 4 پیمانه
❤️ @ashpazi_rooya
11.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه ترشی فلفل تند 😍🥵
مواد لازم
فلفل ۳۰۰ گرم
سیر ۴ یا ۵ حبه
ترخون و نعناع یک قاشق غذاخوری برای هر شیشه در صورت تمایل
نمک نصف قاشق غذاخوری برای هر شیشه
سرکه به میزان لازم
❤️ @ashpazi_rooya
13.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خانوما این شیرینی رو توی تیک تاک دیدم ولی دستور تهیه اش نبود 😢 شما میدونید چجوری درست میشه ؟ برام بفرستید ☺️🙏
❤️ @ashpazi_rooya
27.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیلم رو که دیدی اینجا رو هم بخون تا بتونی ترشی بادمجون درست کنی.
.
۱- همونجوری که ننه گفت اضافه های بادمجون رو بگیرید و وسطش رو برش بزنید 🍆🍆.
.
۲- اب که جوش اومد بهش نمک ، زرد چوبه ، فلفل سیاه بزنید و بادمجونا رو بزارید توی اب تا بجوشه و نرم بشه
تقریبا نیم ساعت یا کمتر ⏰.
.
۳- حالا بزارید توی دستمال و یه جسم سنگین بزارید روش تا اب بامجون چند ساعتی کشیده بشه
فقط مواظب باشید بادمجون له نشه ✅✅.
.
۴- حالا برای شکم بادمجون : نعنا ، فلفل سیاه و قرمز ، زرد چوبه نمک مخلوط کنید و مثل ویدیو بزارید توی بادمجون
و برای چند روز بزارید توی سبد توی افتاب تا خشک بشه .
.
۵- حالا اب و سرکه ، نمک ، نعنا ،فلفل ، زرد چوبه که جوش اومد بادمجون رو اضافه کنید بزارید پنج دقیقه بجوشه وتمام
.سرد که شد بزارید داخل شیشه و حدودا بعد یکی دوماه اماده میشه.
.
چند نکته ی مهم ✅✅
این ترشی هر چقدر بیشتر بمونه خوشمزه تر میشه. کمی شور مزه باشه خیلی خوشمزه میشه.
🍆🍆🍆🍆🍆
@ashpazi_rooya
🍆🍆🍆🍆🍆.
.
#ترشی #ترشی_بادمجان #ترشیجات #دسرخانگی #بادمجون
16.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آبگوشتی درست کردیم بدون گوشت که همخوانی عجیبی با این روزگارمون داره 😂😂.
.یه پیاز داغ مشتی میگیرید بعد سیبزمینی های نگینی رو‌خرد میکنید و اونا رو هم تفت میدید🍅🧅.
.
کمی زردچوبه فلفل سیاه اضافه کنید حالا گوجه های که نگینی خرد کردین رو به سیبزمینی و پیاز اضافه کنید
.
در قابلمه رو بزارید حرارت کم کنید تا گوجه اب بندازه و پخته بشه تقریبا ۲۰ دقیقه بعد ابگوشت بی گوشت ما امادس😂😂.
.
همراه با سبزی و پیاز و لیمو واااای که نمیدونی چه طعمی داره .
.
🍅🍅🍅🍅
@ashpazi_rooya
🍅🍅🍅🍅.
.
#گوجه #گوجه_فرنگی #آبگوشت