5.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش سیر قلیه غذای شمالی😬
@ashpaziibaham
7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_فوری
ساندویچ گوشت قلقلی با پنیر و سس گوجه و جعفری
سس گوجه جعفری:
۷-۸ عدد گوجه رو پوره یا رنده کنید و با نمک و روغن بذارید رو حرارت کم تا بپزه (۴۰ دقیقه) دو دقیقه آخر جعفری خرد شده رو اضافه کنید و تمام.
گوشت قلقلی:
۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده
نمک و فلفل سیاه
یک عدد پیاز رنده شده (کوچک باشه)
یک قاشق چای‌خوری تخم گشنیز یا پودر سیر (این ادویه اختیاری هست)
خوب ورز بدید، مثل من گوشت قلقلی درست کنید و سرخ کنید.
هر چند ثانیه اون‌هارو بچرخوید و در آخر یه چیکه آب بزنید تا کاراملی بشه! حرارت رو کم کنید پنیر ورقه‌ای (پیتزا، موزارلا یا پارمسان) بذارید و یک دقیقه در ماهیتابه رو ببندید.
همه چیز آماده هست.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیاز و لاکچری درست کنید😋😍😜
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نگهداری سیر
من بااین روش یکسال سیرروتازه نگهداری میکنم
شماروشتون برای نگهداری طولانی مدت سیرچیه؟؟لطفاتجربهاتون روبه اشتراک بزارین تاهمه بتونیم استفاده کنیم🙏
من پوست روی سیررومیگیریم ولی پوست داخلی رونبایدبگیرین بعددون میکنم باپوست داخل بطری خالی آب میریزم ودربشومیبندم ومیزارم داخل فریزر یک روش دیگه هم سیرروپوست روشومیگیرم ودرسته داخل زیپ کیپ میریزم وداخل فریزرمیزارم خوبی این روش این هست که دیگه فریزروموادداخل آن بوی سیرنمیگیره
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوشمزه😋 -چیپس حبابی💧🌼~~