👩‍🍳#شیرینی_پرتقال_وگردو 2 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر (180 گرم) 1 لیوان روغن مایع(200 میلی لیتر) 1 بسته بیکینگ پودر معادل یک قاشق غذاخوری (10 گرم) 4 لیوان آرد (480 گرم) رنده پوست 1 عدد پرتقال یا لیمو 1 استکان مغز گردو (70 گرم) 1 استکان شکلات شیرین (80 گرم) 1 قاشق غذاخوری شکلات چیپسی تلخ 🍕🌭 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#باقلوا😍😋 ۱ بسته خمیر باقلوای آماده برای شربت : ۲ لیوان شکر ۲/۵ لیوان آب نصف آب یک لیمو ترش برای روی باقلوا : ۲۰۰ گرم کره نصف فنجون روغن مایع برای داخل باقلوا : ۱ کاسه گردو یا فندق خورد شده 🍕🌭 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

پیراشکی گوشت😍 مواد لازم : آرد ۴۰۰ گرم شیر ۱ لیوان شکر ۱ ق چ روغن ۱.۵ ق غ خمیر مایه ۱ ق غ پنیر پیتزا 🍕🌭 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

ترفندهای پخت پنکیک کوپولی😍 مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱/۲ ق چ شکر ۱/۳ لیوان خامه صبحانه ۱/۲ لیوان شیر ۱/۲ لیوان بکینگ پودر ۱ ق غ آرد ۱ لیوان 🍕🌭 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

• آمورش یه تاس کباب خوشمزه 😍😋 🍕🌭 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#غذا_بدون_گوشت😍😋 • 500 گرم سیب زمینی • 250 گرم آرد سمولینا • پنیر رنده شده 100 گرم • نمک و فلفل • 1 عدد جعفری ریز خورد شده • 2 قاشق چایخوری پودر بیکینگ • 1 تخم مرغ کامل • برش ژامبون • موزارلا برای پیتزا در صورت لزوم 🍕🌭 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#بستنی_توت_فرنگی😍😋 مواد لازم توت فرنگی حدود نیم‌کیلو موز رسیده ۱ عدد شیر ۱/۳ لیوان (کم کم بریزید) طرز تهیه بچه ها اول بگم مقدار مواد اولیه کاملا چشمیه و لازم نیست دقیق اندازه گیری کنید. موز و‌ توت فرنگی رو خرد کنید و بزارید فریزر یخ بزنه. بعد توی غذا ساز یا مخلوط کن بریزید. کم کم شیر رو‌ اضافه کنید و بزارید میوه ها پوره بشن بعد کمی ازش تست کنید اگه دوس داشتید کمی شکر یا عسل بریزید خودتون میبینید چه بستنی فوق العاده ای میشه 😍 فقط حواستون باشه هر چقدر شیر بیشتر بریزید بستنی رقیق تر میشه که حتی میتونید به عنوان آیس پک‌ هم سرو‌‌کنید. همینقدر راحت و خوشمزه 🍕🌭 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

👩‍🍳#خورش کرفس👨‍🍳 مواد لازم: ۱ بوته کوچک کرفس 🌱 ۲۵۰ گرم جعفری 🍀 ۵۰ گرم نعناع 🌿 پیاز یک عدد بزرگ 🧅 سینه مرغ ۲۵۰ گرم🍗 رب یک قاشق چایخوری 🥫 آبغوره به مقدار لازم 🍇 نمک فلفل سیاه و زردچوبه🌶🧂 🍕🌭 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

سینه مرغ دو عدد یک قاشق چ پاپریکا یک قاشق چ زنجبیل زردچوبه یک چهارم قاشق چ فلفل سیاه یک چهارم قاشق چ آبلیمو یک ق غ نمک دو ق چ پودر سیر یک ق چ برای سس: 2 قاشق غذاخوری سس مایونز کچاپ یک ق غ خردل نصف قاشق غ خیارشور خرد شده دو ق غ فلفل سیاه نصف ق چ یک قاشق چایخوری عسل چند قطره سرکه پارت ۲ کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

لقمه مرغ 🥐 ۴ لیوان آرد یک لیوان شیر یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری خمیر مایه یک قاشق چایخوری نمک نصف ق غ بکینگ پودر یک چهارم لیوان روغن مواد مرغ نگینی سینه دو عدد فلفل سیاه یک قاشق چایخوری خردل روغن مایع سه ق غ نمک دو ق چ ، پودر سیر یا 2 حبه سیر یک قاشق غذاخوری پودر پیاز مواد تشکیل دهنده سس نصف لیوان پنیر خامه ای 1 قاشق غذاخوری سس مایونز جعفری خرد شده دو ق غ دو ق غ روغن مایع پارت ۱ کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

لقمه مرغ🥪🌯 پارت ۲ کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

حلوا زنجبیلی ۲ لیوان آرد رو داخل تابه الک کنید، روی حرارت بذاریدو حدود ۴۰ دقیقه تفت بدید تا بوی خامیش گرفته بشه. آرد رو از تابه خارج و یه بار دیگه الک کنید، نصف لیوان روغن جامد یا کره اضافه و یکدست کنید‌. ۲ ق غ سرپر پودر زنجبیل بزنید و مخلوط کنید. تابه رو از روی حرارت بردارید و بهش نصف لیوان آرد نخودچی و ۱ لیوان پودر قند اضافه و مخلوط کنید. غلظت مواد باید به این صورت باشه. (نکته : اگر روغن کم بود ، بیشتر اضافه کنید) حلوارو داخل یه ظرف بریزید و سطحشو صاف کنید و سه الی چهار ساعت داخل یخچال بذارید. بعد هم برش بزنید و با هر چی دوست داشتین روشو تزیین کنید. 😍 ( نکته: من برای تزیین از پودر پسته استفاده کردم و برای اینکه پودر پسته روی حلوا فیکس بشه کمی عسل زدم) کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش