8.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_اموزشی
#دسریخچالی_خوشمزه
شکلات
موز
بیسکوٸیت لیدی فینگر
توت فرنگی
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
#شربت زعفران و تخم شربتی:
شربت زعفران باید غلیظ باشه و بعد تخم شربتی خیس خورده رو بهش اضافه کنین تا تخم شربتی ها دقیقا پایین پارچ و روی شربت قراره بگیره باید شربت زعفران زیاد غلیظ نباشه و بعد تخم شربتی رو بهش اضافه کنین و بعد به آرامی یه بطری آب خنک بهش اضافه کنین تا تخم شربتی ها دقیقا روی پارچ قرار بگیره و آب هم وسط پارچ قرار بگیره و با یه مقدار رنگ شربت مخلوط بشه تا شربتتون سه رنگ بشه
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این روش پخت سبزیجات هم راحت و بی دردسر، هم سالم و خیلیییی هم خوشمزس👌🏽
.
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
7.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#خوشمزه_جات👩🍳
سینه مرغ ورقه شده ۳عدد
نمک وفلفل
سس مایونز ۱قاشق سوپخوری
سس خردل ۱قاشق
پنیر موزارلا ۱۵۰ گرم
سیر ۳ حبه
جعفری
پنیر پیتزا یا موزارلا
🫔🥩
.
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه شیرینی فوقالعاده ساده و خیلی خوشمزه 😍
امیدوارم لذت برده باشید
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
کوکی میکری خونگی
مواد لازم :
آرد سفید ۱۰ قاشق غذا خوری
شکر ۸ قاشق غذا خوری
شیر ۱۰ قاشق غذا خوری
روغن مایع ۴ قاشق غذا خوری
وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ ۲ عدد
زعفران دمکرده به مقدار لازم
پودر کاکائو به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- ابتدا تخم مرغ را یک دقیقه با هم همزن میزنیم.
۲- شیر و روغن را به آن اضاف میکنیم مخلوط میکنیم
۳- شکرو وانیل را ریخته و مجددا مخلوط میکنیم
۴- حالا آرد و بیکینگ پودر الک شده را به موادمان اضاف کرده و با با قاشق یا لیسک از یک جهت دورانی هم میزنیم،مواد را نصف کرده ونصف با پودر کاکائو ،ونصف دیگه با زعفران دمکرده طعم دارکردم .
۵- دستگاه میکر را از قبل گرم کرده کمی چرب میکنیم
۶- حالا موادمان را با قاشق داخل قسمتهای میکر ریخته وپنج دقیقه به آن زمان میدهیم تا بپزد.
۷- چند دقیقه صبر میکنیم تا دستگاه از داغی بیفتد و کوکی ها رو برمیداریم و سری بعد کوکی ها را میپزیم .روی کوکی ها را با شکلات آب شده و پودر پسته تزیین کردم .
.
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرپ_بقچه
.
.کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
8.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آبنبات پرتقالی
موادلازم:
1 ½ پرتقال
1 لیمو
400 گرم شکر
100 میلی لیتر آب
20 گرم ژلاتین
طرزتهیه:
پوست پرتقالها و یک لیمو را رنده کنید کناربگذارید. آب پرتقال و لیمو را بگیرید و ژلاتین را اضافه کنید و خیلی خوب مخلوط کنید.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
8.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_نودل
امشب میخوام یه خوراک راحت و خوشمزه بهتون یاد بدم
مخصوصا برای وقتایی که فرصت غذا درست کردن ندارین خیلی مناسبه
"خوراک نودل"
سینه مرغ 2 تکه نگینی خرد شود
فلفل دلمه ای 2 تا 3 عدد
قارچ 400 گرم خرد شده
سیر رنده شده 2 حبه
فلفل سیاه
پودر سیر کمی
نودل با طعم دلخواه 3 بسته
مرغهارو بریزین تو تابه با کمی فلفل سیاه و پودر سیر ، وقتی پخت و خواست سرخ شه قارچهارو اضافه کنین صبر کنین تا حسابی آب مواد تبخیر شه حالا سیر را اضافه کنین و مواد را حسابی سرخ کنین
فلفل هارو هم تفت بدین و قاطی مواد بریزین
حالا نودل هارو که خوب پخته بودین آبکش کنین و به تابه اضافه کنین و ادویه های داخل بسته های نودل را در این مرحله اضافه کنین و کمی سویا سس به خوراک اضافه کنید و خوب مخلوط کنین
.
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
6.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین و متفاوت ترین چیز کیکی که تا حالا خوردم چیز کیک ماربل بود😍😍😍😍
♦️مواد لازم چیز کیک ماربل:
بیسکوییت ساقه طلایی ۲بسته
پودر گردو یا بادام ۳۰۰گرم
شکر ۳ق س
پودر کاکائو ۱ق س
کره ذوب شده ۱۰۰گرم
♦️مواد لازم مایه پنیری:
پنیر خامه ای یا ماسکارپونه ۴۰۰گرم
شیر ۱پیمانه
شکر ۱پیمانه
خامه قنادی فرم گرفته یا خامه صبحانه ۲۵۰گرم
پودر ژلاتین ۲ ق س
وانیل ۱ق س
شکلات تخته ای ذوب شده ۱۰۰گرم
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
11.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اموزش آش ابغوره یا آش گوجه فرنگی بسیااار خوشمزه حتما پست رو سیو کنید و امتحانش کنید.
.
مواد لازم :
گوجه فرنگی نیم کیلو
برنج ۱ لیوان
تره، گشنیز و جعفری نیم کیلو
آبغوره ۱ پیمانه
پیاز ۲ عدد
لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه
آب گوشت ۳ پیمانه
رب گوجه ۲ ق غ
نعناع خشک ۲ قاشق غذا خوری
نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار لازم
روغن مایع به میزان لازم
طرز تهیه :
بهتره که لوبیاها رو از شب قبل تو یک کاسه آب بریزید و چند بار آبش رو عوض کنید تا خیس بخوره. این کار باعث می شه هم سریعتر پخته شه و هم نفخش گرفته شه. بعد بزارین بجوشه و اگه حین پخت کف کرد ابش رو یکبار عوض کنید.
برنج های نیم دون رو هم بذارید بپزه.
🍃━━━┛
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
8.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سیب_زمینی_تنوری_با_دیپ_پنیر 👩🍳
🔷موادلازم
🔹سیب زمینی متوسط : ۴ عدد
🔹کره : ۵۰ گرم
🔹نشاسته ذرت : ۲ قغ
🔹ادویه : نمک ، فلفل سیاه ، آویشن ، پودر سیر ، پول بیبر ، جعفری خشک
🔷 مواد لازم دیپ پنیری :
🔹کره : ۲۵ گرم
🔹آرد سفید : ۱ قغ
🔹شیر : ۱ لیوان
🔹پنیر چدار یا گودا : ۱۵۰ گرم
( ۱ بسته پنیر ورقه ای )
🔹فلفل سیاه و آویشن
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش