فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویج پنیری 😋
مواد لازم:
150 گرم ژامبون خرد شده
150 گرم پنیر موزارلای خرد شده
2 عدد گوجه فرنگی خرد شده
1 مشت جعفری ریز خرد شده
نمک و فلفل سیاه به دلخواه
200 گرم پنیر خامه ای(یا خامه ترش )
دمای 180 درجه به مدت تقریبی 10 _15 دقیقه
#ساندویچ_پنیری
👨🍳
#شیرینی_پرتقالی
#شیرینی_عید
شیرینی خیلی خوشمزه با بافتی عالی و تقریبا نرم ، با طعم و بوی بسیااار عالی 😍.
کره یا روغن صاف ( یا روغن جامد) ۳۵ گرم ( حدودا ۲ ق غ)
روغن مایع ۳۰ گرم (حدودا ۴ ق غ)
پودر قند ۴۰ گرم (تقریبا ۲ ق غ)
آرد سفید ۱۵۰ گرم (یک لیوان)
آب پرتقال ۲ ق غ
رنده پوست پرتقال ۱ ق چ
زرده تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق چ
مواد به دمای محیط برسه .
آرد و پودر قند الک بشه .
کره و پودر قند رو با همزن خوب زدم . زرده تخم مرغ رو اضافه کردم و بعد روعن مایع رو ریختم و مخلوط کردم . قسمت رویه و نارنجی پرتقال رو رنده کردم و داخلش ریختم و اب پرتقال رو هم اصافه کردم .
آرد و بیکینگ پودر رو الک کردم و کم کم داخلش ریختم و خمیر رو با نوک انگشت جمع کردم .
میزان آرد تقریبی هست تا جایی که خمیر به دست نچسله حواستون باشه ارد زیادی هم لطافت خمیر رو می گیره و شیرینی سفت می کنه پس لطفا آرد رو کم کم بریزین و به اینکه توجه بشه .😊
بعد خمیر رو در محیط خنک نیم تا یک ساعت استراحت قرار دادم .
بعد خمیر رو بین دو تا کیسه به قطر ۳ ، ۴ میلی باز کردم و قالب دلخواه زدم . هر طور بخواید می تونین طرح بدین دست خودتونه 😊 .
بعد داخل سینی چیدم . رومال زرده تخم مرغ و زعفران رو مخلوط کردم و زدم و روش کمی پودر پسته پاشیدم .
داخل فر ۱۷۰ درجه که از یک ربع قبل گرم شده طبقه وسط به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قرار دادم .
نکات :
در مورد تعداد شیرینی بسته به اینکه چه سایزی باشه و چه طرحی فرق می کنه . برای من به این شکل متوسط ده تا شد .
بدون فر توی فر دست ساز و یا تابه دو طرفه هم می تونید درست کنید .
ماندگاری این شیرینی هم خوبه و تا دو هفته و شاید بیشتر هم بمونه ،در محیط خنک در طرف درب بسته نگه داری کنید .
👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک میوه رژیمی
تخم مرغ 3 عدد
شکر 3 قاشق غذاخوری
روغن مایع 3 قاشق غذاخوری
ماست 2 قاشق غذاخوری
آرد سفید 1 پیمانه
وانیل شکری 1 قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پُر
سیب یا گلابی، برش های نازک به تعداد دلخواهتون
خاکه قند و دارچین برای تزئین روی کیک
خب خانوما اول از همه فر را با حرارت 160 درجه سانتیگراد روشن کنین
حالا زرده و سفیده تخم مرغ هارو جدا کنین
زرده ها را به همراه شکر و روغن ،وانیل و ماست با همزن دستی یا برقی خوب بزنین تا مخلوط شن
حالا آرد و بیکینگ پودر را الک کنید و به مواد اضافه کنید و با همزن دستی خوب مخلوط کنین
میریم سراغ سفیده ها و با همزن برقی دور تند حسابی میزنین تا خوب پف کنه به قدری که ظرفشو برمیگردونین سفیده ها ازش نریزن
حالا مثل شکل زرده ها و سفیده هارا در چندر مر حله باهم مخلوط میکنین و در حد چند ثانیه فقط در حدی که مواد یکدست مخلوط شن با همزن برقی میزنیم زیاد با همزن نزنین که پف کیک نخوابه
حالا قالبتونو چرب کنین مواد کیک رو تو قالب بریزین و به هر تعدادی که دوست داشتین برش های نازک سیب قرار بدین و بزارینش تو فر طبقه وسط برای 40 تا 50 دقیقه بمونه و حسابی پف کنه .
نکته:مدت زمان ماندن کیک در فر تقریبی است و شما با توجه به تنظیمات فر خودتون ممکنه چند دقیقه اختلاف داشته باشین با دستور گفته شده .
نکته: این کیک کاملا کم شیرین و کم کالریه برای عزیزانی که محدودیت غذایی دارن شما میتونین با توجه به رژیم خودتون از میوه بیشتر و خاکه قند بیشتر استفاده کنین
👨🍳
عملکرد فسـفر در بدن 👇🏻
▫️کنترل انرژی
▫️رشد عضلات
▫️تقویت و بهبود اعصاب
▫️تقویت استخوان و دندان
▫️سلامت قلب و کلیه و کبد
▫️سلامت و بهبود عملکرد مغز
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
#آشپزی #کیک #پوشاک
🔴 گیاهبنسرخ
✅گیاه بن سرخ(سوره بنه) برای افزایش پلاکت خون عالیه .
✅برای سنگ کلیه هم استفاده میشود
بن سر و بن سهر هم بهش میگویند.
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
#آشپزی #کیک #پوشاک
🔴 پنج دلیل که باعث میشود زود خسته شوید:
🌀 نخوردن آب کافی
🌀 نامرتب بودن اطراف
🌀 نخوردن صبحانه کامل
🌀 مصرف نکردن آهن کافی
🌀 اختصاص دادن کار در زمان
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
#آشپزی #کیک #پوشاک
🔴 هرگز برای سرخ کردن سیب زمینی از مابقی روغنی که قبلا در آن مرغ و کتلت و.... طبخ شده، استفاده نکنید ❗️
⚜ چون ترکیبات خارج شده از مواد گوشتی در تماس با روغن داغ دچار فعل و انفعالات ناسالمی میشوند که در مجاورت با خلال سیبزمینی که بافت خشک دارد بسرعت جذب خلالها شده و آن را سرطانزا میکند.
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
#آشپزی #کیک #پوشاک
چه خوراکیهایی لاغر کننده است؟
👈سیب آبپز شده
✍کمک به تسکین یبوست و درمان چاقی
👈کلم
✍چربی سوزی موضعی شکم
👈کاهو یا کرفس
✍کاهش اشتهای کاذب
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
#آشپزی #کیک #پوشاک
کسانیکه دچار معده درد میشوند و یا میکروب معده دارند👇
▫️ روز ها مقداری ترنجبین و خاکشیر مخلوط کنند و بخورند
▫️ و شب ها یک لیوان عرق نعناع با نبات یا عسل میل کنند معده درد به طور شگفت انگیزی درمان میشود.
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
#آشپزی #کیک #پوشاک
20.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرصع پلو 🍲😋
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
#آشپزی #کیک #پوشاک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ اینجوری درست کن😋🍗
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
#آشپزی #کیک #پوشاک
🔺️چند نکته درباره مضرات نوشیدنیهای انرژیزا
🔹میزان کافئین موجود در نوشیدنیهای انرژیزا معادل دو فنجان قهوه دمکرده است.
🔹بنابر اعلام وزارت بهداشت، مصرف نوشیدنیهای حاوی قند بالا میتواند منجر به افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲، شود.
🔹این نوشیدنیها در کنار افزایش موقت انرژی اثرات سوئی مانند کیفیت پایین خواب و تحریک معده به همراه دارد.
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
#آشپزی #کیک #پوشاک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده صبحونه دلچسب🥖🥑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سوفله_پاستا_قارچ_وبادمجان👩🍳
مواد لازم برای یک ظرف بزرگ یا دو ظرف کوچک👇
🍀سس قارچ:
قارچ ۳۰۰ گرم،نمک یک چهارم ق چ ،آرد یک قاشق سوپخوری ،شیر یک لیوان
🍀بادمجان سرخ شده ۲تا ۳عددمتوسط ،بادمجان رو با نمک و فلفل و روغن آغشته کردم و سپس تو دستگاه سرخ کن، سرخ کردم .
🍀پنیر پیتزا به مقدار لازم
🍀مایه ی ماکارونی:
پیاز ۱عدد ،گوشت چرخ شده۲۰۰گرم،نمک و فلفل به مقدار لازم ،رب گوجه فرنگی یک ق چ...
🌮🫔
17.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ گریل و سبزیجات با سس اسفناج و رب آلوچه😍😍
مواد لازم و طرز تهیه:
دو عدد ران مرغ 🍗رو
با نمک و زردچوبه و پول بیبر و روغن زیتون🌶🧂🫒 مزه دار کنید و دو ساعت زمان بدید
در ادامه دو عدد سیب زمینی 🥔رو ورقه ای کنید و نمک بزنید و ذرت 🌽رو داخل آب جوش و نمک و فلفل سیاه🌶🧂 بذارید تا کاملا بپزد
در ادامه به مدت یک ساعت در فر از قبل گرم شده با درجه ی ۱۸۰ درجه سانتیگراد مرغ و سبزیجات را بگذارید تا کاملا بپزد.
برای سس
پونصد گرم اسفناج🍃 رو با روغن زیتون🫒 سرخ کنید و بهش دو قاشق رب الوچه🥄 و دو عدد بادمجون 🍆و ده عدد گردو خرد شده🌰 بزنید اجازه بدید کاملا غلیظ شود
و تمام با مرغ سرو کنید و با نون یا برنج یا مثل من به تنهایی با سالاد سرو کنید
14.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥗بشقاب مرغ و سبزیجات😍😋
مزهدار کردن مرغ:
پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
پودر سیر: نصف قاشق چایخوری
روغن زیتون: ۳ قاشق غذا خوری
پوره سیبزمینی:
سیب زمینی: ۳ عدد
شیر: ۲ لیوان
نمک و جعفری
سبزیجات:
روغن: ۳ قاشق غذا خوری
کدو سبز بروکلی و گوجهگیلاسی
پاپریکا: نصف قاشق چایخوری
تخم گشنیز: ۱ قاشق چایخوری
نمک: نصف قاشق چایخوری
سویا سس: ۱ قاشق غذا خوری
پخت مرغ به مدت ۵ دقیقه برای هر طرف (حدود ۱۰ دقیقه) هست، چرخش ۹۰ درجهای مرغ رو تابه گریل، باعث ایجاد خطوط شطرنجی میشه.
هر وقت سیبزمینی خوب پخت، با گوشت کوب برقی اون رو پوره کنید.
پخت سبزیجات🍀🥗
کدو: ۴ دقیقه، بروکلی: ۲ دقیقه، گوجه: ۱ دقیقه. و بعد از اضافه کردن سویا سس، ۲ دقیقه بعد آماده هست.
18.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی شکم پر😍😋
مواد لازم:
سیب زمینی 🥔
پیاز🧅
سیر🧄
سینه ی مرغ🍗
فلفل دلمه ای 🫑
ذرت🥝
پنیر پیتزا 🧀
نمک و فلفل سیاه 🌶🧂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی لاهیجان بدون همزن😍😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش کوردن بلو فرانسوی😋😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش سیب زمینی اینجوری بپز😍😋
19.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی تنوری با سس مخصوص😍😋
مواد لازم:
سیب زمینی🥔
قارچ🍄
کره🧈
خامه🥣
شیر🥛
پنیر گودا🧀
نمک،فلفل سیاه، اورگانو🌶🧂🍃
چرا در زمستان بیشتر سرما میخوریم؟🤧
◽️همه چیز به بینی ما باز میگردد، کاهش حرارت داخل بینی به اندازه تنها 5 درجه سانتیگراد، تقریبا 50 درصد از میلیاردها سلول در داخل سوراخهای بینی افراد را از بین میبرد. با کم شدن دمای هوا این مزیت ایمنی بینی از بین میرود.
◽️بنابراین هرچه بتوانید محیط داخل بینی را گرمتر نگه دارید، این مکانیسم دفاعی ذاتی دفاعی بهتر میتواند کار کند. شاید این دلیل مناسب دیگری برای زدن ماسک باشد
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
#آشپزی #کیک #پوشاک
🔺خوراک لوبیا سبز قاتل سلول های سرطان سینه است (لوبیا سبز بهترین جایگزین برای گوشت قرمز از نظر جذب آهن است)
🔸برای تمام خانومهایی که سلامتشان برایتان مهم است بفرستید !
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
#آشپزی #کیک #پوشاک
انبه سرشار از بتاکربنات، ویتامین سی و ویتامین های گروه ب است !🥭
▫️اگر مشکل کم خونی، فشار خون بالا، التهابات پوستی، کج خلقی و زودرنجی و افسردگی دارید، انبه مصرف کنید
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
#آشپزی #کیک #پوشاک
خوراكي های افزایش دهنده تمرکز
🔹جو دوسر
🔸انواع توت
🔹شکلات تلخ
🔸نعنا و دارچین
🔹غذاهای سرشار از آهن
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
#آشپزی #کیک #پوشاک
چطور بفهمیم روغن کیفیت دارد یا نه؟ 🤔
👈راه اول : موقع سرخ کردن سبزی یک حبه سیر درون روغن بیندازید!
اگر روغن به رنگ قرمز درآمد میزان مسمومیت آن بسیار بالاست و اگر روغن سفید ماند مرغوب است!
👈 راه دوم: روغن خوراکی را برای دو ساعت توی فریزر قرار بدید. اگر حباب هایی سفید رنگ یا کف مشاهده کردید، شک نکنید که این روغن از مواد زاید روغن های بازیافتی تهیه شده است و بیماری زاست!
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
#آشپزی #کیک #پوشاک
پیرمرد و دریای تهران.pdf
1.62M
#داستان
نویسنده: #کیمیا_یحیایی_فر
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
#آشپزی