لقمه های پنیری خوشمزه با نان باگت پارت ۲ کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

نان‌تابه ای آرد سه لیوان یک قاشق غذاخوری شکر. یک قاشق چایخوری نمک . یک قاشق چایخوری بکینگ پودر یک چهارم لیوان روغن مایع یک‌لیوان شیر همه مواد رو مخلوط و یه ربع استراحت بدین پارت ۱ کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

بزرگ ترین گروه آشپزی و ایده در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2931360063Cd33f759271

نان تابه ای پارت ۲ کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

این کیک اینقدر راحت و ساده هس که نگم براتون. موا لازم: آرد نونوایی ۸ ق شکر ۸ ق روغن ۶ ق آب یا شیر یا گلاب ۱۰ ق تخم مرغ ۲ ع ب پ ۱ ق غ وانیل نصف ق چ کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#کیک_لیوانی🤩 آرد شکر روغن مایع تخم مرغ وانیل پودر کاکائو کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

👩‍🍳#بیسکوییت_مارشمالویی کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

👩‍🍳#پای_نارگیل تخم‌مرغ ۲ عدد شکر ۱۱۰ گرم روغن مایع ۷۰ گرم شیر ۱۷۰ گرم آرد ۲۰۰ گرم پودر کاکائو ۳۰ گرم بیکینگ پودر ۱/۵ ق.چ وانیل کمی دمای فر ۱۶۵ و تا زمانی که قسمت رویه طلایی بشه. برای رویه نارگیلی اینارو میخایم : پودر نارگیل ۱۳۰ کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#کباب_کوبیده😋 آموزش کامل و نکات مهم رو بخونید 👇 این مقدار برای ۷ سیخ کوبیده می باشد. مواد لازم🔻 ۲۵۰ گرم راسته گوساله ، ۱۵۰ گرم قلوه گاه گوسفندی ، جمعا نیم کیلو (حتما سه چرخه بشه) پیاز : ۳۰۰ گرم یا دو عدد متوسط نمک : دو قاشق چای خوری طرز تهیه🔻 گوشت باید تازه باشه سعی کنید از گوشت فریز شده استفاده نکنید و حتما سه بار چرخ بشه. 🔵 پیازهارو رنده و آبشون رو در حد کنار انداختن بگیرید (لازم نیست سعی کنید تمام آب پیاز رو بگیرید) 🔵 پیاز و نمک رو با گوشت مخلوط کنید و ۵ دقیقه چنگ بزنید و سپس ۱۰ دقیقه دیگه ورز بدید ( هرچقدر گوشت بیشتر ورز بخوره خوشمزه تر میشه و احتمال افتادن از سیخ هم کمتر میشه)؛ 🔵 ۹۰ گرم از گوشت رو بردارید و سیخ بگیرید حتما باید روی سیخ شیار ایجاد کنید که باعث نی افتادن کبابها روی منقل میشه ، اگر تبحر لازم رو ندارید میتونید سیخ گیر کوبیده تهیه کنید و با اون کادتون رو راه بندازید ، سیخ هارو به محض گذاشتن روی منقل هر ۱۰ ثانیه یکبار تا انتها بچروخونید که کباب هاتون نریزه ، نوش جان. کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#شیرینی_فوری ✅مواد لازم👇 تخم مرغ یک عدد شکر ۳ قاشق غذا خوری روغن ۴ قاشق غذا خوری آرد قنادی ۲ لیوان دسته دار فرانسوی ماست ۴ قاشق غذا خوری وانیل نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری ✅مواد میانی شیرینی شکر ۲ قاشق غذا خوری پودر دارچین ۱ قاشق چای خوری عسل ، مربا ، یا مارمالاد ۲ قاشق غذا خوری پارت اول 🌷🌵 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

✅دستور👇 تخم مرغ شکر وانیل روغن ماست باهم ترکیب میکنیم یه لیوان از آرد به همراه بکینگ پودر اضافه و مواد باهم ترکیب میکنیم لیوان دوم آرد کم کم اضافه میکنیم با دستمون خمیر یکجا جمع میکنیم تا خمیر نرم و لطیفی درست بشه. سطح کار آرد پاشی میکنیم خمیر به کمک وردنه به شکل مستطیل باز میکنیم اطراف خمیر برش میزنیم تا مرتب بشه ترکیب شکر و دارچین روش میریزیم با دستمون کمی فشار میدیم و صاف میکنیم روش به دلخواه کمی عسل رقیق شده مارمالاد یا مربا میریزیم از عرض خمیر رول میکنیم آخرشو فیکس میکنیم تا موقع سرخ شدن باز نشه. بعد به اندازه یک تا یک و نیم سانت برش میزنیم توی ظرف گودی روغن میریزیم روی حرارت ملایم داغ که شد رول هارو توش میزاریم تند تند زیر و رو میکنیم تا همه طرفش به یک اندازه سرخ بشه. پارت دوم 🌹❤️ کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

👩‍🍳#پاستاجامبوشلز‌ پنیر موزارلا پنیر پارمسان سیر ریحان سس مارینارا تکه های فلفل قرمز نمک فلفل تکه های مرغ پوشیده با آرد سوخاری پاستا پخته شده تزئین با پنیر موزارلا و پارمسان و ریحان کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش کشک و بادمجان😍 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش غذای پیک نیکی🤩 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش لیموناد خیار و ریحان😚 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش حلوای زعفرانی😋 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش ترش تره😬 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش سوپ گل کلم😬 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش پیتزا پیراشکی😬 #پارت_دوم کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش پیتزا پیراشکی😬 #پارت_اول کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش سمبوسه 😄 #پارت_اول کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش سمبوسه 😄 #پارت_دوم کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش آلاسکا😍 #پارت_دوم کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش آلاسکا😍 #پارت_اول کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش سیب زمینی کرانچی با سس قارچ و پنیر😜 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#سالاد_نخود_رژیمی سس سالاد : • 1/3 فنجان روغن زیتون. • 1/3 فنجان کره بادام زمینی • ¼ فنجان سرکه • 1 قاشق چایخوری زنجبیل آسیاب شده. •1/3فنجان روغن زیتون کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#فیلم_فلافل_لبنانی مواد لازم نخود نیم کیلو پیاز یک عدد کوچک سیر دو حبه بیکینگ پودر یک چهارم ق چ ادویه کاری فلفل نمک طرزتهیه نخود رو همراه پیاز و سیر چرخ میکنیم. بیکینگ پودر و نمک و فلفل و ادویه کاری هم اضافه کرده بعد یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا استراحت کنه. بعد مواد را داخل قالب فلافل ریخته و در روغن شناور سرخ میکنیم اگه قالب هم نداشتین میتونین با دست توپک های یک اندازه درست کنید و سرخ کنید. با این مقدار مواد حدودا چهل تا پنجاه تا فلافل دارید میتونید موادش رو اماده کنید (البته بدون بیکینگ پودر ) و داخل فریزر نگهدارید و هر وقت خواستید بعد از یخ زدایی و افزودن بیکینگ پودر سرخ کنید. 💖 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

سالاد کلم پیچ مواد لازم: کلم پیچ : دو کاسه غذاخوری (یک فنجان هم کلم پخته) گردوی ریز شده : سه قاشق غذاخوری خیارشور ریز شده : سه عدد شوید ریز شده : پنج قاشق ذرت پخته: پنج قاشق گوجه : دو عدد متوسط هویج : یک عدد متوسط سس + ماست: یک کاسه نمک و فلفل: به مقدار کافی طرز تهیه ابتدا کلم پیچ رو ریز کنید و بشورید. به اندازه یک کاسه ماست خوری از کلم ها رو بپزید که در آخر به سالاد اضافه می کنید. گوجه رو پوست بگیرید و ریز کنید. هویج، شوید، خیارشور و گردو رو هم ریز کنید. مثل کلیپ ابتدا کلم رو توی ظرف بریزید. بعد سایر مواد رو اضافه می کنید. کلم های پخته شده رو هم اضافه کنید. این کار طعم سالاد رو تغییر میده. کلم پخته و خام دو طعم کاملا متفاوت دارند که مزه سالاد رو محشر می کنن. درست کردن سس سفید: اگر نمیخواید سس سفید پرچرب استفاده کنید، یک فنجان ماست بهش اضافه کنید. فلفل و نمک رو هم به سس اضافه کنید تا خوش طعم تر بشه. در آخر سس رو به سالاد اضافه کنید و نوش جان کنید. کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

👨‍🍳#چیکن استروگانف👩‍🍳 ~🤎مواد لازم: 500 گرم سینه یا ران مرغ بدون استخوان 1/2 قاشق چایخوری (نمک/فلفل سیاه) 1 قاشق چایخوری (پودر سیر / پودر پیاز / پاپریکا) 2 حبه سیر یک قاشق غذاخوری روغن 2 قاشق غذاخوری کره پیاز ریز خرد شده 400 گرم قارچ 4 حبه سیر خرد شده آویشن / رزماری 3 قاشق غذاخوری آرد ساده (30 گرم) 2_3 لیوان آب مرغ 1 قاشق چایخوری سس خردل دیژون 1 قاشق غذاخوری سس ورچستر یا سس سویا 1/2 لیوان خامه 1/2 لیوان ماست یونانی یا خامه ترش کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش