#قسمت_اول تنها مزیت بزرگ شدن همینه که آدم دیگه نمیره مدرسه😂😂 به خاطر درخواست خودتون، پک های ساندویچی #بازگشت_به_مدرسه میفرستیم تا واسه بچه های لوستون🙃 از این ساندویچا درست کنید.. والا.. ما که فقط لقمه نون پنیر گوجه خیار میبردیم مدرسه.. اونم همه کلاس با هم میخوردیمش😁 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

قسمت دوم #بازگشت_به_مدرسه بچه های لوس 😁😂 حالا تا وقتی بچه هاتون کوچیکن براشون ازینا درست کنید ولی وقتی دیگه یه خرس گنده ی سی ساله میشن نکنید این کارا رو، همکاراش خیلی مسخره ش میکنن .. ما نمونه شو داریم😂😂😂 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#فیلم 🎥 #ته چین لوبیاپلو😋 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

✅ مربای گلابی 🍐 🍯 آب وشکر رو میجوشونیم معمولا برای تهیه هرنوع مربای شکر دوبرابرمیوه احتیاج است البته بستگی به شیرینی میوه هم هست که مقدارشکر کم وزیاد میشه بعدازجوشیدن وقوام اومدن آب وشکر گلابی ها رو که درسته پوست گرفته ایم ودم آن ها را جدا نکرده ایم وسعی کنیم گلابی های سفت را انتخاب کنیم که موقع پخت له نشوند داخل شهدی که ازجوشبدن آب وشکر بدست اومده میریزیم شعله گاز رو کم میکنیم تا آروم گلابی ها بپزند بعد یک قاشق غذا خوری آبلیمو وزعفرون دم کرده میریزیم تا چند جوش دیگر بزند حدودا نیمساعت زمان میبرد تا گلابی ها بپزدسپس در قابلمه دمی میگذاریم شب تا صبح بماند. #مربا_گلابی 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#كتلت_سويا 🍘 😋 🔸دو ليوان سوياى ريز رو با آب ولرم خيس كنيد و بزاريد حداقل دو ساعت خيس بخوره. سويا رو داخل يك تورى بريزيد و آبش رو بگيريد بطورى كه كاملأ خشك شه و هيچ آبي نداشته باشه. يك عدد پياز بزرگ و دو عدد سيب زمينى متوسط رو رنده كنيد و آبش رو خوب بگيريد. همه مواد بايد كاملأ خشك و بي آب باشه. اين كتلت نسبت به كتلت گوشت تخم مرغ بيشترى نياز داره چون سويا چسبندگى گوشت رو نداره . ٤عدد تخم مرغ داخل مواد بشكنيد. يك قاشق غذاخورى سر صاف پودر سير،نمك و فلفل و زردچوبه به موادتون اضافه كنيد. دو قاشق غذا خورى جعفرى و گشنيز خرد شده اضافه كنيد. مواد رو خوب ورز بديد و در تابه سرخ كنيد. 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#دسر #مشکوفی 🍮 😋 🔸برای درست کردن مشکوفی چهارقاشق نشاسته ذرت وچهار قاشق شکر رو در یک لیتر شیرسرد ریختم وخوب هم زدم تا شکر ونشاسته حل بشه وبعد روی شعله کم گذاشتم ودایم هم زدم تا به غلظت برسه وکمی که غلیظ شد یک قاشق گلاب وزعفرون وکره وکمی وانیل اضافه کردم وبه غلظت فرنی که رسید توی ظرف کشیدم وگذاشتم سرد بشه 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#پیتزا_قالبی_سیب_زمینی چند عدد سیب زمینی رو خلال کردم وسرخشون کردم وته قالب کمربندی رو کاغذ روغنی انداخته وسیب زمینیها را روش بچینید نمک وفلفل هم بزنید روی سیب زمینیها سس کچاپ ریخته و آویشن بپاشید وبه مقدار فراوان پنیر پیتزا وکوفته قلقلیهایی که از قبل سرخ کردید بزارید روش ولابلاش هم گوجه فرنگی تکه شده وفلفل دلمه ای واونو بذارید داخل فر 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

کومپیر ۴ سیب زمینی کره پنیر کاشار یا موزارلا سوسیس و کالباس خانگی ذرت زیتون سیاه یا سبز خیارشور ترشی سالاد روسی سس فلفل قرمز تند نمک و فلفل سیاه سیب زمینی هارو بشورین و دورشون کاغذ آلومینیومی که داخلش کاغذ روغنی هستش، بپیچین ، حدود ۲ ساعت در فر ۱۸۰ درجه بپزین ،به نسبت بزرگی سیب زمینی ها، زمان پخت تغییر میکنه. از فر دربیارین و فوری با چاقو یک طرفشو ببرین و با کمک قاشق داخلشو له کنین بعد سریع کره، نمک ،فلفل سیاه و پنیر موزارلا یا کاشار بذارین داخلشون و مخلوط کنین. سپس روشون مواد دلخواه بچینین و گرم سرو کنین . از اوناییکه بالا شمردم اوناییکه دوس دارین رو روی سیب زمینی ها بزارین . 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#فیلم 🎥 #شیرینی_زبان 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#فیلم🎥 #کیک پای سیب😋 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#فیلم🎥 #کرم_کارامل مواد لازم: شکر یک دوم فنجان آب مقداری ( دو قاشق غذاخوری) ۳عدد تخم مرغ یک دوم فنجان شکر ۲قاشق چای خوری عصاره وانیل یا طعم دهنده وانیل ۲فنجان شیر داغ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

صبح آمده، بر خیز و بگو: بسم الله سرشار ز نعمتی تو ماشاءالله بسپار به دوست، هرچه را میخواهی لا حول و لا قوه الا بالله صبحتون الهی و شاد باد ❣❣❣