فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالادکلم_قرمزماستی
مواد لازم:
کلم قرمز متوسط
3 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 کاسه بزرگ ماست
1 حبه سیر
2 قاشق غذاخوری روغن مایع
نمک
روغن زیتون برای روی سالاد
گردوی درشت خرد شده
طرز تهیه:
ابتدا کلم را ریز خرد کنید و داخل ماهیتابه با 2 قاشق روغن مایع تا وقتی که با آب خودش نرم شود گاهی هم زده تفت بدید. سپس داخل ظرف دیگری بریزید و کنار بذارید خنک شود. ماست ، مایونز ، نمک و سیر له شده را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید. (میتوانید مقدار ماست و مایونز را طبق سلیقه خودتان کم و زیاد کنید) مخلوط ماست را روی کلم خنک شده بریزید و خوب هم بزنید. و سپس داخل ظرف سرو بریزید و روس سالاد را طبق سلیقه خودتان تزیین کنید. در فیلم روغن زیتون را کمی گرم کرده و گردو را اضافه کرده و روی سالاد ریخته
نکته:برای اینکه رنگ سالاد بنفش پر رنگ شود قبل از سرو حدود 1ساعت در یخچال بذارید.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
هدایت شده از پیشنهاد ویژه 😍 👇👇👇
💥آموزش رایگان کیف و تولیدی چرم ماهگل
💥ماهگل بلاگر کیف چرم به ایتا اومد😱❗️
💥توکانالش بهت از صفر چرمدوزی آموزش
میده تا میلیونی درآمد داشته باشی💵🥰
💥میخای کسب درآمد کنی ؟💸
💥بدون دردسر با پک نیمه اماده بهت کیفدوزی آموزش میده😇
💥راستی ماهگل کارگاه تولیدی داره💪 و بدون واسطه میتونی کیف و کمربند چرم طبیعی خرید کنی😍😍
از دستش نده❌همین یبار لینکشو میزارما😇
بدووو🏃♀🏃♀تا عید براخودت کیف بدوز👇
https://eitaa.com/joinchat/3561160903C03dfd34fdf
#ناریلو_قزوین
گوشت قرمز400 گرم
پیاز یک عدد
دانه انار به مقدار لازم
برنج سه پیمانه
برگه زرد الو,خلال پسته,خلال بادام به مقدار لازم
زعفران,نمک,فلفل,زردچوبه, روغن
کشمش شسته شده
اول گوشت رو بدون هیچ ادویه ایی میزاریم کاملا بپزه بعد یک پیاز رو نگینی خرد میکنیم و سرخ میکنیم و زردچوبه میزنیم وقتی گوشت پخته شده رو ریش ریش میکنیم به پیاز اضافه میکنیم و کمی نمک وفلفل میزنیم.
حالا میریم سراغ برگه زرد الو,کشمش ,خلال پسته و بادام و انار دانه شده کمی روغن یا کره تو یه تابه دیگه میریزیم و نصف مواد رو تفت میدیم.
حالا باید برنج رو ابکش کنیم وقتی برنج رو ابکش کردیم لابه لا از مخلوط مواد برگه و خلال و گوشت و پیاز میریزیم و زعفران دم کرده رو روی برنج میریزیم و میگذاریم دم بکشد و در اواخر پخت روغن داغ شده رو به برنج اضافه میکنیم.
موقع سرو مابقی خلال ها و برگه ها اضافه میکنیم تا ظاهر زیباتری داشته باشد.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
سلام عزیزان.
این ماهی طعمش فوق العاده بود😋حتی از فر درست کردنم بهتر بود👌
ماهی قزل رو ک تمیز شستم روش چنتا برش زدم و نمک و دارچین و زردچوبه بهش مالیدم با کمی آب نارنج یا لیمو.حدود یک ساعتی موند و کامل بوش گرفته شد.ماهی رو 2طرفش رو سرخ کردم و گذاشتم کنار.
ی پیاز رو ریز خورد کردم تفت دادم زردچوبه و کمی ادویه زدم 3 ق غ سبزی معطر(شنبلیله و گشنیز )1 ق گردو و2حبه سیر ک همشون باهم مخلوط شدن رو ب تابه اضافه کردم.سبزی ک تفت خورد 2ق زرشک اضافه کردم.2 ق رب انار رو با ی فنجون اب مخلوط کردم و ب سس اضافه کردم و ماهی رو گذاشتم تو سس تا جابیوفته و سس غلیظ بشه. نمک نزدم چون ماهی رو با نمک مزه دارکرده بودم.
میتوتین چنتا الو بهش اضافه کنین و اگر ترش تر دوست داشتین کمی آب نارنج یا لیمو بزنین.و اینکه گردو هم کاملا اختیاریه.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#سالاد_سيب_زميني
سيب زميني 3 عدد
هويچ 1 عدد
نمك 1 ق م
آبليمو 2 ق غ
روغن زيتون 3 ق غ
فلفل 1 ق چ
شويد خرد شده 2 ق غ
پيازچه خرد شده 2 ق غ
جعفري خرد شده 2 ق غ
ماست،ذرت براي تزيين
سيب زميني را شسته ابپز ميكنيم پوست سيب زميني را گرفته با چنگال له ميكنيم نمك،فلفل،روغن زيتون ،آبليمو و هويچ (رنده شده و كمي تفت داده شده )را هم اضافه كرده خوب باهم قاطي ميكنيم بعد پيازچه،شويد،جعفري خرد شده را اضافه ميكنيم خوب مخلوط كرده قالب مورد نظر را چرب كرده از مواد لاخل قالب ريخته بمدت 1 ساعت داخل يخچال قرار داده بعد داخل ظرف برگردونده روشو با ماست چكيده و ذرت تزيين ميكنيم.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#ناریلو_قزوین
گوشت قرمز400 گرم
پیاز یک عدد
دانه انار به مقدار لازم
برنج سه پیمانه
برگه زرد الو,خلال پسته,خلال بادام به مقدار لازم
زعفران,نمک,فلفل,زردچوبه, روغن
کشمش شسته شده
اول گوشت رو بدون هیچ ادویه ایی میزاریم کاملا بپزه بعد یک پیاز رو نگینی خرد میکنیم و سرخ میکنیم و زردچوبه میزنیم وقتی گوشت پخته شده رو ریش ریش میکنیم به پیاز اضافه میکنیم و کمی نمک وفلفل میزنیم.
حالا میریم سراغ برگه زرد الو,کشمش ,خلال پسته و بادام و انار دانه شده کمی روغن یا کره تو یه تابه دیگه میریزیم و نصف مواد رو تفت میدیم.
حالا باید برنج رو ابکش کنیم وقتی برنج رو ابکش کردیم لابه لا از مخلوط مواد برگه و خلال و گوشت و پیاز میریزیم و زعفران دم کرده رو روی برنج میریزیم و میگذاریم دم بکشد و در اواخر پخت روغن داغ شده رو به برنج اضافه میکنیم.
موقع سرو مابقی خلال ها و برگه ها اضافه میکنیم تا ظاهر زیباتری داشته باشد.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#ترشه_شامی
سیصد وپنجاه گرم گوشت چرخ شده ویک عدد پیاز ویک تخم مرغ ودوتا قاشق سبزی محلی چوقاق وگشنیز خرد شده ونمک وادویه را مخلوط وخوب ورز میدهیم وبعد شامی ها را با حرارت مناسب سرخ میکنیم بعد داخل تابه یک پیاز خرد میکنیم وتفت میدهیم بعد زردچوبه وپاپریکا وپودر سیر وفلفل وجوز هندی را اضافه میکنیم .یک قاشق رب گوجه رو کمی تفت میدهیم سپس پوره پنج تا شش گوجه رو بهش اضافه میکنیم ودر انتها نمک میزنیم ونصف استکان چای ابغوره میریزیم .بعد که سس چند دقیقه جوشیدشامی رو اضافه کرده ومیزاریم تا مغز پخت بشه طعم سس به خوردشون بره
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
هدایت شده از پیشنهاد ویژه 😍 👇👇👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فکر کردی یه جاروبرقی پنج دقیقه ای میکشی
لباساتم میندازی لباسشویی شدی خانوم خونه دار 😒😏
نه جانم بیا تواین کانال👇ببین خونه داری یعنی چی🤗
https://eitaa.com/joinchat/3931242754C5ef87abced
تمیزکاری هر چیزی قلق داره 🧐
نگی نگفتما 🙄 بیا تو کانال #باسلیقه شو👌
هدایت شده از پیشنهاد ویژه 😍 👇👇👇
پاشو بازیافتیاتو جمع کن بیار که کلی آموزش خوشکل گذاشتیم👏
اگرم ایده نداری اصلا نگران نباشیا😊
آموزشامون خیلی راحته 😍😄
👇
https://eitaa.com/joinchat/3931242754C5ef87abced
☝️
#هزینه_الکی دیگه بسه🚫
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه
#سمبوسه_سيب_زمينى
.
خوب براى تهيه سمبوسه طرز تهيه هاى مختلفى وجود داره كه اين ساده ترينش هست،
ميتونيد به موادتون پياز و گوشت چرخ كرده يا سوسيس يا پنير پيتزا اضافه كنيد، .
مواد لازم:
سيب زمينى ٤-٥ عدد متوسط
جعفرى خرد شده ٤-٥ قاشق غذاخورى (ميتونيد طبق سليقه خودتون بيشتر هم بريزيد)
نمك و فلفل به ميزان لازم
طرز تهيه:
سيب زمينى هامون رو آب پز ميكنيم و بعد نگينى خرد ميكنيم،
جعفرى رو هم خرد ميكنيم،
بعد جعفرى خرد شده رو به سيب زمينى ها اضافه ميكنيم و نمك و فلفل هم ميزنيم و همه ى مواد رو با هم مخلوط ميكنيم،
نون هامون رو به سايز دلخواهمون برش ميزنيم و بعد مواد رو داخل نون ها ميريزيم و نون رو ميپيچيم،
بعد هر كدوم رو كه پيچيديم، ميتونيم داخل يك ظرف كه روش كيسه فريزر كشيديم بذاريم كه تا بقيه سمبوسه ها رو ميپيچيم نون هامون خشك نشن،
بعد داخل روغن سرخ ميكنيم و روى دستمال ميذاريم تا روغن اضافيش گرفته بشه، ِ
ِ
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#زرشک_پلو_با_مرغ
مرغ 4 تکه
برنج 4 لیوان
زرشک 1 لیوان
رب گوجه فرنگی 2 ق غ
پیاز 1 عدد
سیر 2 حبه
زعفران دم کرده مقدار لازم
آبلیمو 3 ق چ
کره و نمک و فلفل مقدار لازم
تکه های مرغ را کمی نمک بزنید سپس در روغن سرخ کنید تا طلایی شوند.
مرغ ها را داخل قابلمه بگذارید، سیر و پیاز را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شود سپس رب گوجه فرنگی، آبلیمو، نمک و فلفل اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید، این مواد را بهمراه 2 لیوان آب روی مرغ ها بریزید و در قابلمه را بگذارید و با حرارت ملایم اجازه دهید حدود 2 ساعت مرغ ها بپزند و سس غلیظ شود، 10 دقیقه قبل از اینکه مرغ را از روی حرارت بردارید چند ق زعفران دم کرده روی آنها بریزید.
برنج را آبکشی کنید. ته قابلمه روغن بریزید و ته دیگ دلخواه را بچینید، برنج را داخل قابلمه بریزید، حرارت را زیاد کنید و وقتی برنج بخار کرد 1 لیوان اب و کمی روغن را مخلوط کنید و روی برنج بدهید. حرارت را ملایم کنید و دم کنید.
زرشک را 30 دقیقه خیس و ابکشی کنید و با مقداری کره در روغن سرخ کنید سپس 1 ق زعفران دم کرده به زرشک اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#سالاد_لوبیا_چیتی با ماست سیردار (رژیمی)
لوبیا چیتی پخته نصف پیمانه
سیب زمینی پخته نگینی نصف پیمانه
زیتون خورد شده 1/3 پیمانه
خیارشور نگینی 1/3 پیمانه
ماست چکیده نصف پیمانه
سیر یک حبه
روغن زیتون 1 قاشق غ
نمک ، فلفل، آبلیمو به میزان لازم
شیویت 1 قاشق غذاخوری
زرشک (دلخواه) به میزان لازم
مواد اولیه را. باهم مخلوط کنید و روغن زیتون بریزید
سیر را له کنید و به ماست اضافه کنید
آبلیمو نمک و فلفل و شیویت را به ماست اضافه کنید
ماست سیر دار را به سالاد اضافه کنید و در ظرف سرو بریزید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ماهی_سوخاری
اول ماهی رو توی آبلیمو، زعفرون، نمک ،فلفل سیاه، پودر سیر و پیاز خلال شده میخوابونیم بعد از حدود دو ساعت توی مخلوط آرد و زردچوبه و پودر سیر و فلفل قرمز و نمک و در انتها سرخ میکنیم 😋😋😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تیتاب_خانگی
آرد یک و نیم لیوان
تخم مرغ سه عدد
شکر یک لیوان
روغن نصف لیوان
شیر نصف لیوان
وانیل یک ق چ
بکینگ پودریک ق م پر
مواد میانی
پودر_کاکائو دو ق شکر یک فنجان
مواد کیک و اول تخم مرغ بعد شکر و+شیر +روغن خوب حل می کنیم وانیل و اضافه می کنیم و آورد ودوبار الک می کنیم همراه بگینگ پودر داخل مواد میریزیم و خوب حل می کنیم
کاغذ روغنی روی سینی به شکل مربع یا مستطیل میداریم و مواد و به قطر 1 سانت داخلش میریزیم و به مدت 1 ربع البته بستگی به فرتون هم داره اگه حرارتش بالا باشه مدت زمان ده دقیقه کافیه .از فر در می آوریم .پودر کاکائو و شکر و باهم قاطی می کنیم و بعد از پخت لایه اول کیک از مواد شکر و کاکائو روش می پاشیم دوباره داخل فر به مدت پنج دقیقه میداریم تا شکر آب شود .و بعد بعد از ذوب شدن شکر سینی رو بیرون می آوریم دوباره از مواد کیک روش می ریزیم طوری که تمام سطوح به یک میزان باشه دوباره مجددا داخل فر می زاریم به مدت بیست دقیقه ..من فقط یک لایه گذاشتم بستگی به سلیقه خودتون داره که تی تاب تون چند ردیف باشه .ولی واقعا خیلی خوشمزه بود شما هم امتحان کنید .
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذا_بین_الملل
🌕🌕🌕🌕
⭕️هوموس
(چاشنی لبنانی)
✨مواد لازم
نخود پخته
آواکادو
جعفری
روغن زیتون
آب لیموی تازه
ارده
سیر
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩طرز تهیه کباب لبنانی
🔹مواد لازم: گوشت چرخ کرده
جعفری خردشده
نمک وادویه
سماق
پیازدرشت یک عدد
🔹گوشت چرخ شده ،جعفری ،نمک وادویه ،سماق باپیاز همه رومخلوط میکنیم حدوداده دقیقه ورزمیدیم بعدیکساعت داخل یخچال استراحت میدیم بعدداخل سیخ میزنیم وداخل تابه میزاریم درتابه رومیزاریم تایک طرف اون پخته بشه بعدطرف دیگه رومیزاریم میتونیدهم بانان هم بابرنج سروکنید
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب لبنانی
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#کبه_لبنانی
مواد لازم:
برای تهیه این غذای بامزه ی جذاب سه پیمونه برنجو بدون روغن
و با ی سیب زمینی متوسط و نمک و فلفل وزردچوبه گذاشتم تا کته شد و دم کشید تقریبا(خیلی نیاز نیست دم بکشه تا تهدیگ شه فقط درحدی که نرم شه و سیب زمینی ها پخته شده باشه) .فکر کنم حدودا نیم ساعت.
حین پخت برنج مواد میانیو درست میکنین که شامل پیاز و سیر و گوشت چرخ کرده و جعفری و ادویه هست.
بعد که برنج پخت میزاریم کنار تا خنک شه تقریبا و بعدا با دست ورز میدیم تا شبیه ی خمیر یک دست بشه. طبق فیلم مواد میانیو وسط برنج میزاریم و در اخر حدودا یک ربع سرخ میکنیم تا طلایی بشه و نوش جان.
هرچی بیشتر سرخ کنین ترد تر میشه.
پ.ن 1: این غذا هرچی تند تر باشه بهتره. پس تا میتونین فلفل بزنین تا حدی که مجازه😉
پ.ن2: من ی مهمون داشتم که زرشک دوست نداشت برای همین مواد رو دوقسمت کردم. ولی با زرشک خیلی خوبه 😋😋
پ.ن 3: تا میتونین روغن کم بریزین تا مواد میانی چرب نباشه چون موقع پیچیدن روغن پس میده و جالب نیست و پیچیدن کپه ها مشکل میشه.
پ.ن 4: اصل مواد #کپه این هست. شما میتونین چیزایی که دوست دارین اضافه کنین مثل گردو ، کشمش با انواع خلال بادام و پسته. یا اینکه حتی رب اضافه کنین
پ.ن 5: من داخل روغنی که میخواستم سرخ کنم هم فلفل زدم تا بازم روی ترد کپه ها مزه دار باشه.
پ.ن6: سیب زمینی باعث چسبندگی بیشتر میشه . باشه بهتره. اگرم نباشه مشکلی نیست.
پ.ن 7: برای راحتی کار میتونین برنجو یا چرخ کنین یا با گوشت کوب برقی له کنین ولی من با دست اینکارو کردم که بگم با کمترین شرایط هم میشه درست کرد غذاهارو. ولی باید زورتون زیاد باشه😃😃
مواد لازم :
برنج سه پیمانه
سیب زمینی متوسط یک عدد
گوشت چرخ کرده 250 گرم
جعفری خرد شده 4 تا 5 ق غ
ادویه شامل زردچوبه و فلفل و نمک به میزان دلخواه
زرشک سه ق غ
من با این مواد 16 تا کبه درست کردم که اگه همشونو گرد درست کنین بیشتر هممیشه.
nikafoods
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کبه_لبنانی
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸💫دوشنبه تون پُر امید
💗💫الهی
🌸💫آرامش باشه
💗💫شادی باشه
🌸💫خوشبختی باشه
💗💫سلامتی باشه
🌸💫خدا باشه و شما
💗💫واین همه خوبی برای شما
🌸💫روزتـون زیبـا و در پنـاه خـدا
💗💫تقدیمتون عزیزانم
#بورک_گوشت
خمیر یوفکا 10 عدد
گوشت چرخ کرده 300 گرم
پیاز یک عدد بزرگ
روغن به میزان لازم
فلفل دلمه یک عدد
رب یک ق غ
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
کره ذوب شده :به میزان لازم
پیاز را خرد کرده و درون مقداری روغن تفت میدهیم. سپس گوشت را به آن اضافه کرده و به همراه رب نمک و فلفل تفت داده تا گوشت تغییر رنگ دهد. یک لایه از خمیر را برداشته و سطح آن راکاملا به کره ذوب شده آغشته میکنیم ، سپس لایه دوم را برداشته و بر روی لایه اول قرار داده و آن را نیز مطابق قبل به خوبی مرطوب میکنیم. مقداری از مواد را بر کناره طول خمیر ریخته و سپس لبه های خمیر را به سمت داخل بر روی مواد تا میدهیم. مابقی رول ها را نیز به همین ترتیب آماده میکنیم. سپس سینی مخصوص فر را چرب می کنیم و بورک ها را داخل سینی می چینیم. یک عدد زرده تخم مرغ زده شده و یک قاشق کره ی اب شده را مخلوط می کنیم وبا برس روی بورک ها می مالیم
روش کنجد بریزید. بعد در فر با دمای 180 درجه طبقه ی وسط به مدت 20 دقیقه میزاریم تا این خوشمزه ها بپزن.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#نون_روغنی_تبریز
شیرولرم 1لیوان
گلاب نصف لیوان
روغن 200گرم یا اگه خواستی روغنش کم باشه 150گرم
زعفران دم کرده دوقاشق
نمک یه پنس
خمیرمایه ترکیه ۱بسته( 2 قاشق مرباخوری مایع خمیر ریز)
تخم مرغ 1عدد1عدد زرده برارومال
شکر5قاشق
همه اینارو باهم مخلوط میکنی بعد بهش آرد اضافه میکنیم تاجایی که خمیر نرمی بدست بیاد حدوداً 5فنجان
بعد میزاریم نیم ساعت استراحت کنه بعد استراحت بهش یه ورزی میدیم وبه خمیر فرم میدیم باز میزاریم 10دقیقه همینطوری بمونه وبعد 10دقیقه روشو با زرده تخم مرغ وزعفران رو مال میکنیم وکنجد خلال بادام یا هرچی تو خونه داری روش میزنی درفر170درجه به مدت 30دقیقه بپزه وقتی پخت روش بافرچه عسل میزنیم تا براق بشه
واینم بگم توی فر یه کاسه آب بزار تا زیر نونمون خشک نشه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#جوجه_چیلی_زعفرانی
مرغ 1 کیلو(ران و بال لذیذ تر است)
پودر سیر نصف قاشق غذاخوری
پودر رنجبیل نصف قاشق چایخوری
زعفران دم کرده نصف فنجان
آب نارنج یک سوم لیوان
سس سالسا یک قاشق غذاخوری
کره آب شده 50 گرم
پاپریکا نصف قاشق چایخوری
پودر فلفل چیلی یک چهارم چایخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
مرغمون رو با مواد بالا به غیر کره و کمی زعفران دم کرده مزه دار کرده چند ساعت داخل یخچال میزاریم تا خوب مزه مواد به خوردش بره بعد از یخچال در میاریم و سیخ میزنیم حین کباب کردن بال هم روی بال کمی زعفران دم کرده و کره آب شده با برس میمالیم.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از پیشنهاد ویژه 😍 👇👇👇
واسه 18سالگیم تولد گرفته بودم، هرکی میومد تو خونه فقط به بادکنکا نگا میکرد😂😐
همش زیر زیرکی باهم پچ پچ میکردن که چجوری درست کرده؟ مگه میشه؟
آخره شب بعده مهمونی بهشون گفتم تو کانالم آموزش دادم که
#چجوری_چنتا_بادکنک_رو_بذارید_توی_یه_بادکنک👇
https://eitaa.com/joinchat/4031316236Ce44410f5f5