#ساندویچ_کوفته_مرغ_ترکي ابتدا به مرغ چرخ کرده، پیاز رنده شده ، جعفري ریز خرد شده ، آرد سفید ،پودر سوخاري، پودر زیره،فلفل سیاه و نمک ،پودر سیر ،پاپریکا،همه ي رو باهم خوب ورز بدین بعد به شکل دلخواه در بیارین من به شکل کباب درستشون کردم و در تابه با روغن و حرارت ملایم سرخشون کردم براي مواد داخل ساندویچ ابتدا پیاز سفید رو خلالي برش بزنید بعد بهش آب لیمو ترش و سماق و یکم نمک اضافه کنید و مواد رو مخلوط کنید بهتره از اول درستش کنید که پیازهاتون از سماق رنگ بگیره ، براي سُس از تركيب ماست و ارده و سير رنده شده و فلفل سياه و نمك و اب ليمو ترش همه رو باهم مخلوط كنيد رقيق يا غليظ بودن سُس به خودتون بستگي داره من از نون مديترانه ايي استفاده كردم ميتونيد از نون ترتيلا هم استفاده كنيد . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#سالاد_بلغور بلغور درشت آب لبو ذرت شوید جعفری فلفل قرمز سرخ شده مواد لازم سس: لیمو روغن زیتون نمک رب انار رقیق مقادیر مواد استفاده شده به اختیار خودتان است، می توانید کم و زیاد کنید. ابتدا بلغور را داخل یک قابلمه بریزید و آب لبو را به آن اضافه کنید و بپزید. پس از پخت آب اضافی آن را بگیرد و کنار بگذارید خنک شود. پس از خنک شدن بقیه مواد را را خرد کرده و اضافه کنید. مواد سس را نیز ترکیب کرده به سالاد اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. سالاد را به شکل دلخواه تزیین کنید. (در این عکس سالاد را داخل قالب ریخته و آن را از قالب برگردانده و سرو کرده . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#دیزاین_مرغ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#ساندویچ_کوفته_مرغ_ترکي ابتدا به مرغ چرخ کرده، پیاز رنده شده ، جعفري ریز خرد شده ، آرد سفید ،پودر سوخاري، پودر زیره،فلفل سیاه و نمک ،پودر سیر ،پاپریکا،همه ي رو باهم خوب ورز بدین بعد به شکل دلخواه در بیارین من به شکل کباب درستشون کردم و در تابه با روغن و حرارت ملایم سرخشون کردم براي مواد داخل ساندویچ ابتدا پیاز سفید رو خلالي برش بزنید بعد بهش آب لیمو ترش و سماق و یکم نمک اضافه کنید و مواد رو مخلوط کنید بهتره از اول درستش کنید که پیازهاتون از سماق رنگ بگیره ، براي سُس از تركيب ماست و ارده و سير رنده شده و فلفل سياه و نمك و اب ليمو ترش همه رو باهم مخلوط كنيد رقيق يا غليظ بودن سُس به خودتون بستگي داره من از نون مديترانه ايي استفاده كردم ميتونيد از نون ترتيلا هم استفاده كنيد . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#ژله_مجلسی . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#گوشت . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#رول_سبزیجات پیاز نگینی کنین تفت بدین بهش نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا اضافه کنین سیب زمینی نگینی اضافه کنین سرخش کنین بعد هویج نگینی. تو یه ماهیتابه دیگه قارچ و پیازچه رو تفت بدین تا جایی که آبش خشک بشه به موادمون اضافه میکنیم و یکم فلفل سبز بریزین توش . درسته رول سبزیجاته اما من دم آخری یکم گوشت چرخکرده بهش اضافه کردم که تبدیل شد به رول گوشت و سبزیجات بعد موادتون که کاملا سرخ شد شعله رو خاموش کنین بزارین خنک بشه. خمیر یوفکارو پهن کنین بهش ترکیب سفیده تخم مرغ و شیر بزنین تا منعطف بشه از مواد بریزین توش و لبه هارو تا بزنین و رول کنین روی سینی فر کاغذ روغنی پهن کنین و رول هارو بچینین روش و رومال زرده تخم مرغ و زعفرون بزنین و کنجد بریزین روش میتونین سیاه دونه هم بریزین روش بزارین داخل فر از قبل گرم شده تو دمای ۱۸۰درجه به مدت نیم ساعت روشم یکم بزارین گریل بشه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#کوکو_کدو_سبز_و_سیب_زمینی ۳تا سیب زمینی متوسط را پخته خنک که شد رنده میکنیم همینطور ۲عدد کدو سبز راخوب شسته با پوست رنده ریز رنده میکنیم ویک پیاز متوسط ودوتاحبه سیر راهم رنده میکنیم هب پیاز وکدو را میگیریم بهش دوتا تخم مرغ ونمک وفلفل وکمی ادویه ویک قاشق پودر سوخاری زده یکساعت داخل یخچال میگذاریم بعد روغن را داغ کرده وازموادکوکو یک قاشق پرداخل روغن میریزیم وباقاشق شکل میدهیم مایه این کوکو نسبت به کوکو های دیگه شل هست میتونیم یه قاشق غذاخوری دیگه هم آرد سوخاری به مواد اضافه کنیم . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#مزه_بادمجون . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#کرامبل_کیک_نارگیلی تخم مرغ ۵ عدد آرد ۲پیمانه ماست خامه ایی نصف پیمانه پودر نارگیل یک و نیم پیمانه بکینگ پودر یک ق مرباخوری پودرهل نصف قاشق چ روغن سه چهارم پیمانه شکر یک پیمانه یک چهارم پیمانه گلاب پنج تا سفيده را با نصف پيمانه شكر هم ميزنيم تا فرم بگيره ، پنج تا زرده را با نصف دیگر پيمانه شكر و يك قاشق مرباخوري پودرهل هم ميزنيم تا كرم و كشدار بشه ، سه چهارم پيمانه روغن مايع را اضافه میکنیم و چند دقیقه میزنیم بعد ماست خامه ایی یه دور میزنیم بعد گلاب و نارگیل و اضافه کرده و دوباره یه دور میزنیم دوپيمانه ارد را با یک ق مرباخوری سر پر بكينگ پودر سه بار الك و به مواد اضافه و دوراني هم ميزنيم ، درانتها سفيده ها را دردومرحله اضافه و فولد ميكنيم ، مواد را تو قالب گرد بيست و دوسانتي ريخته و مواد كرامبل را روش پخش كرده و ميذاريم تو فرداغ ١٨٠ درجه بمدت پنجاه دقيقه. مواد كرامبل: چهارپنج عددبسكويت پتی بور ، پنجاه گرم شكلات سفيد ، سه قاشق پودرنارگيل ، سي گرم كره ، همه را تو ميكسر ريخته و چندپالس ميزنيم تا خرد بشه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#شربت . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🔴توی دوماه ۱۲ کیلولاغرشدم😳😱⁉️ 😩من واقعا طوری چاق بودم که هرکجا می‌رفتم بهم می‌گفتن دختر چه خبره داری میترکی 😔خیلی از این موضوع ناراحت بودم😞 🤕برای لاغری به هرکجا مراجعه می‌کردم جواب نمیگرفتم 🤦‍♀️ 🔺🔻تا اینکه رفیقم یه کانالی بهم معرفی کرد ☺️ ✅باورتون نمیشه مثل یک معجزه بود برام😃 فقط تو دوماه لاغرشدم هرکسی میدیدباورشون نمیشد من همونم😅 💚اگر توام داری از چاق بودنت رنج میبری این کانال مشکلت رو سه سوته👇🏼 حل میکنه👌🔥https://eitaa.com/joinchat/101188254C970c60c12c

#شکلات_مغزدار این شکلات خیلی راحت و درعین حال خوشمزه و مقوی هستش باهر شکلاتی که دوست دارید مثل تلخ ،شیری،سفید می تونید درست کنید اگر شکلات تلخ وسفید رو با هم مخلوط کنید شکلات شیری می تونیدداشته باشید کف قالب رو چای ترش که خیلیم خوشرنگه و ترکیبش با شکلات خیلی خوشمزه و ملس میشه رو کمی خرد کرده ریخته و شکلات رو هم که روی بخار کتری بن ماری و ذوب کردیم روی چای ترش داخل قالب میریزیم و کف قالب رو ،روی میز زده تا حباب شکلات خارج و سطح شکلات صاف شده داخل یخچال قرارداده تا سفت شود.اگر عجله داشتید داخل فریزر زودتر سفت میشود که می تونید سریعتر درست کنید‌.می تونید از هر نوع مغز دلخواه هم ا استفاده کنید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#مافین_عسل_و_بادام تخم مرغ ۲ عدد. عسل ۱/۳ پ یا ۱۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم آرد سفید ۱ و ۱/۴ پ بیکینگ پودر ۱ ق چ نمک کمی وانیل ۱/۴ ق چ پرک بادام به میزان لازم کره را ذوب کرده و اجازه دهید خنک شود. تخم مرغ همدمای محیط و عسل و وانیل را با همزن بزنید. کره را اضافه کرده و مخلوط کنید و سپس مواد خشک را که الک شده افزوده و مخلوط کنید. مایه کیک را درون قالب مافین که چرب و آردپاشی شده ریخته بطوری که ۲/۳ آن پر شود روی آنرا پرک بادام گذاشته سپس درون فری که از قبل با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی گراد گرم شده به مدت تقریبا ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که روی آن طلایی شود قرار دهید و با خلال چوبی تست کنید اگر تمیز بیرون آمد کیک آماده است . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

📣 فروش محصولات مسی مستقیم وبی واسطه از تولیدی 🚛 👈 سرویس پذیرایی مسی ،انواع دیس و جام، پارچ و لیوان ، سماور ، گلدان ، کتری و قوری ، جا ادویه و... 😎ارائه انواع ظروف مسی با طرح های مختلف و نانو 😍 💥 اگر به دنبال خرید ظروف مسی زنجان با قیمت مناسب و بهترین کیفیت هستید 🤠 🏃‍♂🏃‍♂به کانال ما بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/328991347C691392b110

#شام_خوشمزه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#خوراک_لوبیا ۲لیوان لوبیا رو چن ساعتی خیس کردم و هی آبشو عوض کردم.بعد گذاشتم کامل بپزه.۲تا پیاز بزرگ خلالی کردم تفت دادم بهش زردچوبه فلفل نمک اویشن زدم یکم ک تفت خورد قارچ ورقه شده رو اضافه کردم تفت دادم نیازی نیس قارچ خیلی سرخ بشه.۲تا ق رب اضافه کردم و تفت دادم تا رب رنگ باز کنه و خوشرنگ بشه.لوبیا رو اضافه کردم با مواد مخلوط کردم و بعد ۲تا لیوان آب اضافه کردم و درشو گذاشتم یکم قل بزنه تا جا بیوفته.اخر سر هم کمی آبلیمو اضافه کردم . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#ذرت_مکزیکی . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#شامی_نخودچی ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده رو با نمک وفلفل سیاه مخلوط کردم ورز دادم تا چسبنده بشه و۱پیمانه آرد نخودچی و۱ قاشق سرکه رو به گوشت اضافه کردم و۱/۲قاشق مرباخوری ادویه کاری ویک عدد تخم مرغ و۱ عدد پیاز بزرگ رنده شده رو هم اضافه کردم وخوب ورز دادم واز مواد به اندازه نارنگی برداشتم وتو دستم شکل دادم وتو روغن داغ وباحرارت ملایم سرخ کردم ۴تا گوجه فرنگی رنده شده روبا ۱ قاشق رب گوجه فرنگی و۱ قاشق رب فلفل شیرین رو حرارت گذاشتم تا بجوشه وکمی از ابش تبخیر بشه ونمک و فلفل و۲ قاشق روغن زیتون ریختم وبعد شامی های سرخ شده رو تو سس چیدم وچند دقیقه با حرارت ملایم گذاشتم تا بجوشه وغلیظ بشه شامی هارو میتونید با نون یا برنج سروکنید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#پیتزا_ماکارونی . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🖤🥀 داروی هر درد ما از دم تـــــو می‌رسد حک شده رو سینه یا باب حوائج مدد شهادت باب الحوائج موسی بن جعفر علیه السلام تسلیت 🏴 🖤 تسلیت یا امام رضا(ع) 🖤 آجرک الله یا صاحب الزمان #صبح‌انتظار #صبح_مهدوی #سه‌_شنبه_های_مهدوی #اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج #سه‌شنبه‌هاے_امام‌زمانی🌷 #سه_شنبه_های_امام_زمانی💚 🖤🖤🖤🥀🥀🥀

#میگو_پلو_با_گردو_و_کشمش میگو 500 گرم پیاز درشت 1 عدد نمک، زردچوبه و فلفل قرمز به میزان دلخواه زعفران آب کرده 2 قاشق غذاخوری کشمش نصف لیوان گردو خرد شده نصف لیوان زرشک به میزان دلخواه پیازداغ به میزان دلخواه میگو ها رو تمیز کرده، میشوییم و آبکش میكنیم. پیاز رو درشت خرد کرده و تو ماهیتابه با کمی روغن تفت میدیم و میگو ها رو اضافه میكنیم و با حرارت متوسط به بالا حدود پنج دقیقه میپزیم. حالا پیازها رو خارج کرده و ادویه ها رو اضافه میكنیم و هم میزنیم. زعفرون رو هم اضافه میكنیم و تفت میدیم. میگوها آماده هستن کشمش، گردو و زرشک رو هم تو یه ظرف دیگه روی حرارت حدود سه دقيقه تفت میدیم. پیازداغ رو هم به مقدار دلخواه خودتون درست کنین حالا میگوها و بقیه مواد خوشمزه رو کنار چلو ساده یا زعفرونی سرو میکنیم . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#دیزاین_سالاد . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#عصرانه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭