5.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پای_سیب_زمینی 🥔
سایز قالب دایرش ۱۷ سانت
سیب زمینی ۳ عدد متوسط
ترکیب مخلوط سبزیجات هویج و نخود فرنگی و ذرت خورد شده با هم ۱۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۹۰ گرم
کره حدود ۵۰ گرم
نمک فلفل قرمز و سیاه و آویشن و کمی زردچوبه
جعفری تازه خورد شده نصف لیوان
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشک_خونگی
آلبالو رو با دو لیوان آب گذاشتم بپزه حین پخت ی تیکه نبات اندازه دو بند انگشت اضافه کردم
و بعد وقتی آبشو کشید دوباره دو لیوان آب اضافه کردم و آلو و زرشک بهش اضافه کردم و کمی نمک درشو گذاشتم تا همه له بشن
و قتی همه ی مواد نرم شدن گذاشتم سرد شد
دستکش دستم کردم و موادو با دلستم له گردم و به اصطلاح چنگ زدم
لازم نیست هسته هاشم جدا کنید
و بعد رب انار ترشو با آب کمی رقیق کردم
و بهش اضافه کردم
کمی برای جذاب شدنش بهش کیوی خشک و آلو شابلون خشک اضافه کردم
اگر که شما ندارین از لواشکم میتونید داخلش استفاده کنید🤤
و در آخر پودر غوره فراون و گلپر اضافه کنید که طعمشو چندین برابر دلچسب میکنه🤤
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوکو_سوسیس
سوسیس / ژامبون ~ 100 گرم؛
پنیر gr 100 گرم؛
آرد 50 گرم؛
خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری ؛
تخم مرغ - 1 عدد ؛
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
11.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_با_باگت
مواد لازم:
سه عدد نیم باگت یا یک و نیم باگت کامل
دو عدد تخم مرغ
دو عدد پیاز
دو قاشق غذاخوری رب
سه قاشق غذاخوری آرد
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا به میزان لازم
نصف پیمانه شیر
کمی شوید خرد شده
کره و روغن
🟣پارت اول
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
7.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #فیلم_شام_با_باگت
🟣پارت دوم
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خاگینه هویج
ببین خیلی راحته، کافیه اینارو داشته
باشی🙃🥕
هویج یک کیلو
-تخم مرغ ۴ عدد
-بیسگوییت ساقه کرم دار یک بسته
- پودر هل ، دارچین ، زنجبیل نصف قاشق مرباخوری از هرکدام
- بکینگ پودر نصف قاشق مربا خوری
- زعفران مقداری
شربت:
- شکر یک و‌نیم لیوان
- اب یک لیوان سرخالی
- گلاب یک چهارم لیوان
- چند قطره آبلیمو
- دونه هل یک عدد( قابل حذف)
روغن مایع برای پختن خاگینه مقداری
نکته: بهتره اجازه بدید یک شب با شیره داخل یخچال بمونه تا حسابی شیره بخوردش بره.بعد سرو کنین.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#کیک_کرم_کارامل 🥮 😋
▫️ارد ۲ لیوان
▫️تخم مرغ ۴ عدد
▫️شکر ۱ لیوان سرخالی
▫️شیر ۱ لیوان سرخالی
▫️روغن مایع ۱ لیوان
▫️پودر کرم کارامل یک بسته
▫️بیکینگ پودر ۱ ق غ
▫️وانیل نصف ق چ
تخم مرغ ها،شکر،وانیل میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه شیر رو اضافه میکنیم و بعد روغن و پودر کرم کارامل و در نهایت آرد را که با بیکینگ پودر سه بار الک شده رو در سه مرحله اضافه می کنیم و در قالب ریخته و در فری که از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ گازی یا ۱۶۰ برقی به مدت ۴۵ الی ۵۵ دقیقه.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
9.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پیتزا بیکن🥓•
میدونستین کسایی که بلدن پیتزا درست کنن دوستای بیشتری دارن؟😋🍕
🩷~موادلازم برای دونفر:
۲پیمانه (۲۵۰گرم) آرد گندم یا نانوایی یا سه صفر
سه چهارم پیمانه آب ولرم
۱و ۱/۲ ق چ خمیرمایه
۱ق چ شکر
۱ق چ نمک
۲ق غ روغن زیتون یا آفتابگردون
💫~برای سس:
۳ عدد گوجه
نمک،فلفل،اورگانو،آویشن،پودرسیر،پودر پیاز، از هرکدوم ۱ ق چ
مواد روی پیتزا:
بیکن و پنیر موزارلا به مقدار لازم
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#میز_غذا
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_طعم_دار_کردن_مرغ
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
این مرغ فری ک همیشه درست میکنم.
#جوجه_فری
زعفرون و کمی آب ..
ادویه ها...
آب لیمو ترش..
چند حبه سیر...
مخلوط میشن...
رو مرغ ها ریخته میشن...
می‌فرستیم تو فر...
ب همین راحتی...
درجه فر مختلفه دیگه خودتون فر خودتون و بهتر میشناسین^_^
من مهمون ک داشته باشیم کمی روغن زیتون هم اضافه میکنم ب سس...
نیاز ب هیچ پوششی هم نداره...
تو حرارت ملایم فر, آب مرغ تبخیر میشه و مرغ با روغن خودش سرخ میشه..دقیقا میشه مثل اکبر جوجه..
_زعفرون هر چی بیشتر ..طعمش عالی تره..
_ رون مرغ مسلما لذیذ تره...سینه مرغ خشک میشه...
حداکثر یک ساعت و نیم تا دو ساعت زمان میبره...
_معجزه این غذا..اون حبه سیر ها هستن بعد پخت...عالی میشن...
_ مرغ با پوست گذاشته میشه چون از خشک شدن گوشت و سفت شدن جلوگیری میکنه و چربی خود پوست اون و برشته و طلایی میکنه
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍪قرابیه پسته ای ترک دار🍪
مواد خمیر👇
۲۵۰ گرم کره
۴ ق غ پودر قند
۴ ق غ نشاسته ذرت
۱ عدد زرده تخم مرغ
نصف ق چ بکینگ پودر
آرد به میزان لازم
مواد رویه👇
شکلات سفید (به روش بن ماری ذوب کنید)
و پسته
طرز تهیه👇
همه مواد خمیر به غیر از آرد را داخل ظرفی ریخته و با هم خوب مخلوط کنید سپس آرد را کنترل شده اضافه کنید و ورز دهید قوام خمیر باید مثل نرمه گوش شود.
تکه هایی کمی کوچکتر از گردو از خمیر جدا کنید و با دست گرد کنید.
داخل سینی فری که کاغذ روغنی پهن کردید بچینید و روی خمیرها را با پشت قاشق مرباخوری کمی فشار دهید.
داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد تقریبا نیم ساعت بپزید و در آخر برای تزیین از شکلات سفید و پسته استفاده کنید.
نوش جان😍
#قرابیه_خانگی #شیرینی_خونگی
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭