#آیس_کافی پودر قهوه فوری 2قاشق مرباخوری شکر 2قاشق مرباخوری آبجوش 2قاشق مرباخوری شیر 1لیوان.

#فیلم_آموزشی #آموزش_دسر_محلبی

#فیلم_آموزشی #فیلم_توپ_مرغ_مغزدار.

#فیلم_آموزشی #آموزش_نخود_پلو_ترکیه_ای

#فیلم_آموزشی #آموزش_خورش_لوبیا_سبز

سلام اول هفته تون عالی صبح زیباتون بخیر باتوکل به نام اعظمت هفته رو شروع میکنیم به امید 7روز خیروبرکت 7روز سلامتی 7روز آرامش و پیشرفت 7روز زندگے پر از خوشبختی @

#تزیین_غذا

#فیلم_آموزشی #آموزش_خورش_لوبیا_سبز

#والك_پلو طرز تهیه پست بعدی کانال👇

#والك_پلو يكي از غذاهاي محلی اغلب استان هاست و در استان کرمانشاه در زبان محلي (كول) ناميده ميشه . والک سبزی محلی در فصل بهار در اغلب کوهپایه‌های البرز و زاگرس و دامنه های کوه های دیگه فراوونه كه والك پلو و كوكو والك از غذاهاي متداولي هست كه با اين سبزي ميشه درست كرد كه وقتي تنگش يه ماهيچه هم بذاري ميشه خود بهشت . طرز تهيه : من اين پلو رو به روش كته درست كردم 4 پيمونه برنج رو شسته با 6 پيمانه آب و نمك و روغن و يا كره محلي مخلوط كردم و نيم ساعت كنار گذاشتم اين روش كته پختن منه خيلي عالي در مياد شايد شما هم همين مدلي درست كرده باشيد .بعد از اين مدت ظرف رو روي حرارت قرار داده وقتي بجوش آمد و حجم آبش كمتر شد .500 گرم والك رو پاك كرده و شسته و درشت خرد شده رو اضافه كردم اين سبزي خيلي زود پخته ميشه زياد جوشيدنش باعث لِه شدنش ميشه . بعد از كشيده شدن آب برنج حرارت رو كم كرده و تا دم كشيدنش صبر كردم و در آخر با ماهيچه كه قبلا روش پختش رو توضيح دادم سرو كردم