فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنچ تست
یکی از محبوب ترین صبحانه های گرم دنیاست😋👌🏻حتما درستش کن 😉
⭕️چیا میخوایم:
نان تست ۸ عدد
کره بادام زمینی
شکلات صبحانه(در صورت دلخواه)
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۲ قاشق غ خ
کمی وانیل
کره ۱ قاشق غ خ
شکر ۳ قاشق غ خ+ دارچین ۱ قاشق چ خ
⭕️توی فیلم مشخصه اما باز براتون مینویسم:
اطراف نان تست رو میگیریم و با وردنه صافش میکنیم.
کره بادام زمینی و شکلات و به نان میزنیم و رول میکنیم.
تابه رو روی حرارت میزاریم و کره رو میزاریم آب بشه.
تخم مرغ،شیر و وانیل رو مخلوط میکنیم.رول هارو داخل این مخلوط میزنیم و بعد روی حرارت ملایم از همه طرف سرخ میکنیم.
در نهایت داخل ترکیب شکر و دارچین میغلطونیم.
#فرنچ_تست
🌟
8.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مگه داریم کوکو به این خوشمزگی🤌
برای درست کردنش احتیاج داریم به:
📌 باقالی پوست گرفته دو ایوان
📌 شوید خرد شده سه قاشق غذاخوری
📌 تخم مرغ دو عدد
📌 سیب زمینی متوسط یک عدد
📌 پیاز یک عدد متوسط
📌 سیر سه حبه
📌 آرد برنج دو نیم قاشق
📌 ادویه شامل نمک،فلفل،زردچوبه
_
📌 باقالی هارو پوست بگیرید من از باقالی محلی استفاده کردم و پوسته داخلیش نرم و ابدار بود لپه نکردم اگه پوسته داخلی باقالیتو خشک و سفته حتما لپهش کنید
📌 باقالی رو با سیر،سیب زمینی،پیاز با هر دستگاهی که دارید میکس کنید و خیلی نباید له بشه
📌 شوید،تخم مرغ،ادویه و ارد برنج رو اضافه و خوب مخلوط کنید
📌 یک ربع زمان بدین تا ارد برنج کمی خیس بخوره و بعد کوکوهارو سرخ کنید
#کوکو
🌟
هدایت شده از آموزش و ایده💞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شبتون آرام♥️
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اردیبهشت ماهی جانم
برایت آرزو دارم
سلامتی آرامش
شادی و عاقبت بخیری
در تقدیرت باشد❤️
متولد بیست و هفت اردیبهشت تولدت مبارک
♥️
6.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت گوشت درباري دو رنگ😍
يبارم كه شده بجاي زرشك پلو با مرغ واسه مهمونات ازاين رولت دورنگ واسه پذيرايي استفاده كن عاليه
_تركيب سينه ورون مرغ
_پياز رنده شده ١عدد
_نمك وفلفل قرمز و زعفرون
_كره ١ق غ
نكته اول اينه كه حتما از تركيب رون وسينه مرغ استفاده كنيد اگرازسينه مرغ به تنهايي استفاده كنيد خشك ميشه
_گوشت چرخكرده ترجيحا گوساله يا گوسفندي كه چربيش كمترباشه چون اگه چربيش زيادباشه تو رولت جمع ميشه و ظاهر رولت و خراب ميكنه
_پياز رنده شده يك عدد بزرگ
_كره ١ ق غ
_نمك وفلفل قرمز وفلفل سياه و زعفرون
_خب اول چرخكرده مرغ واماده ميكنيم بعد ميزاريم نيم ساعت توفريز بمونه
بعد كه چرخكرده هم به همين روش اماده كرديم ميزاريم كنار حالا چرخكرده و ميزاريم روي مرغ و با وردنه خوب روي هم فيكس ميكنيم بعد به كمك كيسه فريزر رولش ميكنيم ميزاريم ٢يا٣ساعت توفريزر بمونه بعد هم با يه چاقوي اره ايي برش ميزنيم دقت كنيد زياد بزرگ نباشه كه اگر بزرگ باشه مغز پز نميشه بعد با يه دونه پياز داغ و يك ق غ رب گوجه وادويه نمك وفلفل سياه وفلفل قرمز سس اماده مكنيد سس كه غليظ شد به رولت اضافه ميكنيد
اين رولت فوق العاده خوشمزه ولذيذ حتما امتحان كنيد😍🥹❤️🔥
#رولت_گوشت_درباری
🌟
حلواارده ترنگ😋
پودرقند ۱پیمانه
شیرخشک قنادی ۱پیمانه
ارده ۱پیمانه
پودرهل ۱ قاشق مرباخوری
وانیل ۱/۸قاشق چایخوری
ابتدا پودر قند و شیرخشک قنادی را الک کنید و ارده را هم کم کم اضافه کنید و با دست ورز دهید تا بافتی منسجم شود. اگر حلوا نرم دوست دارید یک پیمانه ارده بریزید اگر خشک تر دوست دارید مقدار ارده رو کم کنید. دقت کنید ارده رگ تلخی نداشته باشه.
وانیل و پودر هل رو اضافه کنید و ورز دهید.
من از کنجد و خلال بادام داخل مواد حلوا هم ریختم ولی شما میتونید فقط برای تزیین استفاده کنید.
در ظرفی پلاستیک پهن کنید و کنجد یا هر مغز دیگری که دوست داشتید کف قالب بپاشید. حلوا را در آن بریزید با دست به خوبی حلوا را فشرده کنید تا کاملا منسجم شود.
با کنجد.پسته.خلال بادام تزیین کنید.
۶الی ۸ساعت در فریزر بزارید تا خودش را بگیرد و مزه اصلی حلوا ارده درست شود.
نوش جان😋
🌟