6.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تارت آلمانی
🩷مواد لازم تارت:
~بیسکویت پتی بور ۳ بسته
~کره ۲۵ گرم
~شیر عسلی ۱ قوطی
~پودر کاکائو ۳ ق غ
🩵مواد روی تارت:
~خامه نصف پاكت
~پنير خامه اي ٢ ق غ
~شكلات صبحانه ب ميزان لازم
#تارت_آلمانی
🌟
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هات داگ ١٠٠٪ پروتيينى 🌭💪🏽
.
يه بار اين مدلى درست كنى ديگه هات داگ با سوسيس نميخورى🌭😋
.
🥩٢٠٠ گرم گوشت چرخ كرده
🧂نمك و فلفل و پودر سير از هر كدوم ١ ق.ج
🧀پنير چدار ورقه ايي (هر مدل پنيري بخواين اوكيه )
.
طبق ويديو گوشت و ادويه رو خوب ورز بديد و بعد روي كيسه پهنش كنيد و نازك كه شد ورقه هاي پنير رو بذاريد وسطش و به كمك كيسه رولش كنيد و بچرخونيد و حسابي فشرده اش كنيد
.
هواپز : ١٨٠ درجه - ٥ الي ٨ دقيقه كافيشه
.
چون گوشت چرخ كرده اس و نازكه خيلي زود اماده ميشه ، اگر مدل هواپزتون قويه يا ضعيفه تايم وسط رو بگيريد و از وسطاش بعش سر بزنيد كه نسوزه 🌭😋💪🏽
.
تماااام و نوش جان
#هات_داگ
🌟
5.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهیچه ای که بدون قطره ای آب و با پیاز و زعفرون پخته بشه بی نهایت لذیذ میشه 👌🏽👌🏽😋😋😋
مواد لازم 👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼
ماهیچه گوسفندی ۱/۵کیلو
پیاز ۷۵۰ گرم
زعفران دم کرده ۲ پیمانه
چوب دارچین ۱ عدد
برگ بو۴ عدد
آبلیموی طبیعی ۳ق غ
نمک به میزان لازم
سیر دو بوته
زردچوبه و ادویه دلبخواه هست و من اضافه نکردم
طرز تهیه 👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼
برای چند ساعت ماهیچه رو با زعفرون بگذارید تا مزه دار بشه ✅
کف ظرف مورد نظر پیاز خلالی بچینید و ماهیچه هارو روی اون وروی ماهیچه ها هم پیاز خلالی بریزید ✅
دو عدد بوته ی سیر رو همراه با برگ بو و یک عدد چوب دارچین اضافه کنید✅
۱ پیمانه از زعفران رو اضافه کنید و حرارت رو زیاد کنید ✅
بعد از نیم ساعت پیازهای زیری شروع به آب انداختن میکنن و میجوشند ،حالا حرارت رو کم کنید و دم کنی بگذارید برای ۲ ساعت و نیم ✅
بعد از دو ساعت ماهیچه ها نیم پز شده ،الان ماهیچه هارو زیر و رو کنید و بعد بقیه ی زعفرون رو اضافه کنید ✅
بعد از یکساعت ماهیچه ها کاملا پخته و میتونید نمک رو اضافه کنید ✅
برگ بو و دارچین رو خارج کنید و بهش کمی آبلیمو بزنید ✅
یه ربع دیگه اجازه بدید تا نمک خورد ماهیچه بره
ماهیچه بعد از ۳ساعت امادست
#ماهیچه
🌟
10.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو هوای گرم یه شیک شکلاتی خوشمزه خیلی میچسبه
مواد لازم :
بستنی ۲عدد
موز ۲عدد
شیر ۱لیوان
پودر کاکائو ۱قاشق
🌟
9.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فكر كن مرغ سوخارى و سيب زمينى سرخ كرده رو تركيب كنى خودت تصور كن چى ميشه🫠
مواد لازم:
⁃ ۱ عدد سینه مرغ یا ۳ عدد فیله مرغ
⁃ ۲ عدد سیب زمینی بزرگ
⁃ ۱ عدد پیاز
⁃ ۱ عدد تخم مرغ
⁃ ۱ دسته جعفری
⁃ ۴ ق غ خ آرد
⁃ ادویه ها( پاپریکا،پودرسیر،ادویه مرغ،کاری،نمک و فلفل)
⁃ نشاسته ذرت ٢ ق غ خ
مواد لازم برای سس :
⁃ سیر ۱ حبه کوچک
⁃ سس کچاپ ۲ ق غ خ
⁃ جعفری ۱ ق چ خ
⁃ سس خردل ۱ ق چ خ
دو عدد سیب زمینی بزرگ رو به همراه یک عدد پیاز رنده ریز می کنیم و آبشو می گیریم
بعد بهش جعفری خرد شده ، تخم مرغ ، ادویه ها و آرد رو اضافه می کنیم
حالا سینه یا فیله مرغ مون رو مکعبی ریز می کنیم و به ترکیب مون اضافه می کنیم
بعدم توی یه ظرف دیگه یک عدد سیب زمینی بزرگ رو رنده می کنیمو آبشو می گیریم و دو قاشق نشاسته ی ذرت و پاپریکا بهش اضافه می کنیم ( البته این مرحله قابل حذفه )
حالا دونه دونه ترکیب آماده شده با مرغ رو داخل سیب زمینی های رنده شدمون ميغلتونيم و داخل روغن داغ می ذاریم و حرارت رو كم ميكنم تا مرغ داخلش قشنگ بپزه و تمام
نوووش جونتون 😍
#مرغ_سوخاری
🌟
5.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلفوتی گیلاس😳😋
این دسر فرانسویه یه دسر تابستونه شما حتی میتونین با البالو وتوت فرنگیمدرست کنین خیلی خوشمزس وسه سوته حاضره
موارد مورد نیاز👇🏼
۳عدد تخم مرغ
۱/۲پیمانه شر
۱/۲پیمانه شکر
۱/۲پیمانه ارد
۱/۲پیمانه خامه صبحانه
۲قاشق کره اب شده
۱قاشق چایخوری وانیل
۱/۲قاشق چایخوری بکینگ پودر
۱/۸قاشق چایخوری نمک
گیلاس به اندازه کف ظرف قالب
طرز تهیه👇🏼
برای شروع تخم مرغ خامه شکر وانیا نمک بکینگ پودر ارد شیر کره همه موادو ترکیب میکنم هم میزنیم هسته گیلاسارو جدا میکنیم کف ظرفمونو کره میزنیم اول گلاسارو میریزیم بعد میایع کیک تو فر از قبل گرم شده دردمای ۱۸۰ به مدت ۴۰ دقیقه میذاریم
اولش یکم پف داره بعد پفشو از دست میده که عادیه
نوش جان😋
#کلفوتی_گیلاس
🌟