فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروزت رو با پند جناب خیام بیآغاز...
برخیز و مخور غم جهان گذران
بنشین و دمی به شادمانی گذران
در طبع جهان اگر وفایی بودی
نوبت به تو خود نیامدی از دگران
روزبخیر ☀️☕️
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طعم متفاوت ماکارونی
#ماکارونی
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفودِ چیپس مرغ پنیری
موادلازم :
سینه مرغ :یک عدد
تخم مرغ:۳ عدد
آرد:۴ قاشق
ماست:۴ قاشق
پنیرپیتزا:یک لیوان
جعفری:یک مشت
ادویه:
نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،پودرسیر
روغن
سینه مرغ رو ریز خرد کنید ،اگر نیمه منجمد باشه بهتر میشه برش داد
توی یک ظرف تخم مرغ و آرد رو خوب مخلوط کنید
بهش مرغ رو اضافه کنید به همراه جعفری خرد شده ،ماست و پنیرپیتزا
در اخر ادویه هارو هم بریزید و خوب مخلوط کنید
روغن که کمی داغ شد یه قاشق از مواد بردارید و آروم توی تابه بریزید کمی صافش کنید
یه طرفش که با شعله ملایم کامل سرخ شد برگردونید تا سر دیگه هم سرخ بشه و با سس دلخواه نوش جان کنید
#فینگرفود
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چای خورا ببینن
🦋🦋
6.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳گووچ، این غذا طعمش عالیه
مواد لازم : مواد بسته به تعداد که میخوایین کم و زیاد کنین
گوشت مرغ چرخکرده با یه عدد پیاز
بادمجان
فلفل رنگی
سیب زمینی
پنیر پیتزا
ادویه برای مرغ: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پول بیبر
برای پوره سیب زمینی : نمک، فلفل سیاه، شیر و کره
بادمجون و فلفل ها رو مکعبی خرد کنین و سرخ کنین
سیب زمینی روبعد ابپز شدن له کنین و نمک و فلفل و شیر و کره رو اضافه کنین
گوشت مرغ را با پیاز و ادویه ها داخل دستگاه خوب میکس کنین و به شکل قلقلی دربیارین و سرخ کنین
بعد داخل گووچ یا همون گمچ (ظرف سفالی) یا هر ظرفی که داخل فر بشه استفاده کرد
اول پوره سیب زمینی و بعد مواد میانی و در اخر پنیر پیتزا قرار بدین داخل فر بزارین تا پنیر طلایی بشه
(قبل از قرار دادن پنیر میتونین سس بشامل هم روی مواد بریزین که واقعا عالی میشه)
سس بشامل:
۱ ق غ کره ذوب شده رو بهش ۱ ق.غ ارد اضافه کنین بعد ۱ الی ۱/۵ استکان شیر اضافه کنین خوب هم بزنین تا گلولهنشه نمک و فلفل سیاه و جوز همدی اضافه کنین تا کمی غلیظ بشه )
به جای قلقل از مرغ مکعبی خرد شده یا گوشت قرمز هم میتونین استفاده کنین
#گووچ
🌟