سلام اول هفته تون عالی صبح زیباتون بخیر باتوکل به نام اعظمت هفته رو شروع میکنیم به امید 7روز خیروبرکت 7روز سلامتی 7روز آرامش و پیشرفت 7روز زندگے پر از خوشبختی @

#تزیین_غذا

#فیلم_آموزشی #آموزش_خورش_لوبیا_سبز

#والك_پلو طرز تهیه پست بعدی کانال👇

#والك_پلو يكي از غذاهاي محلی اغلب استان هاست و در استان کرمانشاه در زبان محلي (كول) ناميده ميشه . والک سبزی محلی در فصل بهار در اغلب کوهپایه‌های البرز و زاگرس و دامنه های کوه های دیگه فراوونه كه والك پلو و كوكو والك از غذاهاي متداولي هست كه با اين سبزي ميشه درست كرد كه وقتي تنگش يه ماهيچه هم بذاري ميشه خود بهشت . طرز تهيه : من اين پلو رو به روش كته درست كردم 4 پيمونه برنج رو شسته با 6 پيمانه آب و نمك و روغن و يا كره محلي مخلوط كردم و نيم ساعت كنار گذاشتم اين روش كته پختن منه خيلي عالي در مياد شايد شما هم همين مدلي درست كرده باشيد .بعد از اين مدت ظرف رو روي حرارت قرار داده وقتي بجوش آمد و حجم آبش كمتر شد .500 گرم والك رو پاك كرده و شسته و درشت خرد شده رو اضافه كردم اين سبزي خيلي زود پخته ميشه زياد جوشيدنش باعث لِه شدنش ميشه . بعد از كشيده شدن آب برنج حرارت رو كم كرده و تا دم كشيدنش صبر كردم و در آخر با ماهيچه كه قبلا روش پختش رو توضيح دادم سرو كردم

#فیلم_آموزشی #شربت خیار سکنجبین

بادمجون و سبزیجات تو فر مواد لازم: بادمجون 2عدد پنیرپیتزا فلفل دلمه 1عدد فلفل شیرین 1 عدد قارچ 5عدد نمک،فلفل سیاه،پاپریکا رب گوجه‌فرنگی 1 ق پر آبجوش 1 لیوان برای سس بشامل::: کره نصف قالب آرد 1 ق پر شیر 2لیوان دوستان عزیز کلیپ بسیار واضح هست و احتیاج به توضیح بیشتر نداره،سس بشامل رو هم که همگی بلد هستید،طبق کلیپ درست کنید دراخر داخل فر 180 درجه بمدت 10 دقیقه بزارید بعد دربیارید و پنیر پیتزا بریزیدو دوباره تا زمانیکه پنیر اب بشن داخل فر بذارید

شربت سکنجبین😋 درست کنید این شربت خوشمزه وراحت مخصوص تابستون با مواد خیلی کم ولی یه چیز خوشمزه تحویل میده وقتی روزهای گرم تابستون از بیرون بیایی یه لیوان از این شربت خنک وخوش طعم خیلی لذت داره

#فیلم_آموزشی #معجون _مخصوص

#فیلم_آموزشی #آموزش_نان_شیر_زنجبیلی

#فیلم_آموزشی #آموزش_خامه_قنادی_در_خانه