eitaa logo
آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
6.7هزار دنبال‌کننده
8.2هزار عکس
4.3هزار ویدیو
43 فایل
❤آیدی زیر #فــــقـــــط جهت ارسال عکس #نذری ، #آشپزی ، #دیزایین و #تجربه های مفید وخوشگلتون برای قرار گرفتن در کانال: 🆔 @Banoo9669 🎀 #تبلیغ کانالهای شما👇 https://eitaa.com/joinchat/254672920C9b16851ec4
مشاهده در ایتا
دانلود
مرغ 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
🙋 سلام 😍 دمپخت میگوبوشهری 😋 اول از همه باید بگم اون سیرها که توی عکسه والا ما همشو نمی خوریم توی عکس زیاد گذاشتم اینم قابل توجه کسانی که مادام میگن اینهمه سیر میخورید 🤣 و اما دستور من یه پیاز بزرگ را نگینی خرد وتوی روغن تفت دادم بعدش سبزی نیم کیلو پاک نکرده که گشنیز بیشترو کمی شوید تازه را با همراه کمی شمبلیله خشک گذاشتم قدری سرخ بشه بعد سیر خرد شده رواضافه و زردچوبه و فلفل باید تند باشه و ادویه مخلوط و کمی گرد لیمو و نمک و مخلوط کردم وبعد میگو ۳۰۰ گرم را اضافه و تفتش دهید و بعد اب تمر هندی بزنید یه لیوان .کمتر هم میشه و ابجوش و چند جوش که زد برنج نیم کیلو را اضافه و ابش که بخار شد دم کنید بسیار خوشمزه س .نوش جان 😊 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
_الویه 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
گوشت ۴۰۰ گرم پیاز ۲ عدد سیب زمینی ۲ عدد آلو و گوجه فرنگی(من از گوجه فرنگی خشک استفاده کردم) هویج یک عدد رب ۲ ق غ نمک،فلفل،زردچوبه لیمو عمانی ۱ عدد اول یک عدد پیاز رو ریز خورد کرده تا کمی طلایی شود گوشت روبا ادویه اضافه کرده و تفت میدهیم.میزاریم اب پز شه،گوشت،سیب زمینی،هویج سرخ شده،گوجه فرنگی و چند عدد آلو و یک عدد لیمو عمانی یا گرد لیمو همه رو میچینیم و رو هم میزاریم سپس دو قاشق رب رو با کمی روغن تفت میدهیم و دو لیوان از اب گوشت میریزیم و کمی ادویه اضافه میکنیم و میزاریم سس به جوش بیاد و به مواد اضافه میکنیم میزاریم رو گاز به جوش بیاد وقتی جوش اومد شعله رو کم میکنیم تا یک ساعت میزاریم خوب بپزه و جا بیفته. 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
ماهی جنوبی. ی پیاز متوسط سبزی پلویی نیم کیلو برنج ۵ پیمانه سیر چندتا دونه ماهی هرچقدر ک دلتون خواست😁 نمک و ادویه ب میزان لازم . اول پیاز و خرد میکنیم و با روغن تفت میدیم بعد بهش سیر و اضافه میکنیم تفت ک خورد سبزی و اضافه میکنیم و ادویه رو میریزیم در حد ی تفت خوردن زیاد سبزی و سرخ نکنید بعدش برنج و آبکش میکنیم و ی لایه مواد ی لایه برنج میریزیم و میزاریم تا ۲۰ دقیقه اینا دَم بکشه برنج. تو این زمان ماهی ام سرخ میکنیم اول میزاریم روغن داغ داغ بشه بعد ب ماهی نمک میزنیم و میزاریم توی تابه تا ۵ دیقه اینا ماهی و برنگردونید ک نچسبه بزارید قشنگ سرخ شه بعد برش گردونید. . به همین سادگی 😍❤ . نوش جونتون . 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
_هندوانه 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
هر شب پنجرہ‌ های ملکوت آسمان بسوی قلبها گشودہ میشود الهی امشب! ﮐﯿﻨﻪ ﺭﺍ ﺍﺯ قلبہای ما ﺑﺰﺩﺍی و نور ایمانت را در قلبهایمان جاری کن ... شبتان خوش 🌙 و سرشار آرامــــش🍂🌸
✨بِسْمِ‌اللّٰهِ‌الرَّحْمٰنِ‌الرَّحیٖم✨ 🌺 🙏 🍃یک سلام گرم 🌺از.....................ته دل 🍃به شما که عشق ...تودلاتونه 🌺مهربونی تو چشاتونه.... 🍃معرفت تو وجودتونه..... 🌺صفا تو بودنتونه....... 🍃وخنده رو لباتونه...... 🌺ظهربخیر 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
_سبزی_پلو_ماهی 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
درود بر یاران عزیززززم وقتتون بخیرررر و خوشی ته انداز بال داریم اوووفی نااا بال رو 6ساعت داخل مواد خوابوندم و بعد کف قابلمه روغن ریختم و بال هارو مرتب و قشنگ چیدم بعد 3پیمانه برنج ابکش شده رو روی بالها ریختم و با پشت قاشق روی برنجو صاف کردم و اجازه دادم تا خوب سرخ بشه و برنج دم بکشه؛بال هارو خوش نمک و فلفلی کنیدتا حسابییییی بهتون بچسببببه.... 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
🍚 🔸اگر می خواهید برنج پس از پخت سفید شود 🔸 به آب برنج، هنگام جوشیدن یک قاشق آبلیمو یا آب نارنج و یا دو قاشق ماست یا دوغ اضافه کنید. مزیت دیگر این کار این است که دانه های برنج به هم نمی چسبند. 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
هر شب پنجرہ‌ های ملکوت آسمان بسوی قلبها گشودہ میشود الهی امشب! ﮐﯿﻨﻪ ﺭﺍ ﺍﺯ قلبہای ما ﺑﺰﺩﺍی و نور ایمانت را در قلبهایمان جاری کن ... شبتان خوش 🌙 و سرشار آرامــــش🍂🌸
✨بِسْمِ‌اللّٰهِ‌الرَّحْمٰنِ‌الرَّحیٖم✨ 🌹 خوشا به حال رفیقی که چشم تر دارد 🌹 خوشا کسی که هوای حرم به سر دارد 🌹 همیشه مرغ دل آدمی به پرواز است 🌹 خوشا دلی که برای تو بال و پر دارد ‌‌‌ ✨اَلسَّلامُ عَلَیْکَ یا اَباعَبْدِاللَّهِ وَ عَلَى الاَْرْواحِ الَّتى حَلَّتْ بِفِناَّئِکَ عَلَیْکَ مِنّى سَلامُ اللَّهِ [اَبَداً] ما بَقیتُ وَ بَقِىَ اللَّیْلُ وَ النَّهارُ وَ لاجَعَلَهُ اللَّهُ آخِرَ الْعَهْدِ مِنّى لِزِیارَتِکُمْ.✨ 🌷اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَیْنِ 🌷وَ عَلى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَیْنِ 🌷وَ عَلى اَوْلادِ الْحُسَیْنِ 🌷وَ عَلى اَصْحابِ الْحُسَیْنِ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌💚اَلسَّلامُ عَلَيْكَ يااَباعَبدِالله الْحُسَيْن عَلَيْهِ السَّلامُ 💚 🌹اللهم ارزقناکربلا......
کیک_شکلاتی طرز تهیه پست بعدی کانال👇 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
هر شب پنجرہ‌ های ملکوت آسمان بسوی قلبها گشودہ میشود الهی امشب! ﮐﯿﻨﻪ ﺭﺍ ﺍﺯ قلبہای ما ﺑﺰﺩﺍی و نور ایمانت را در قلبهایمان جاری کن ... شبتان خوش 🌙 و سرشار آرامــــش🍂🌸
✨بِسْمِ‌اللّٰهِ‌الرَّحْمٰنِ‌الرَّحیٖم✨ 🌺 🙏 🍃یک سلام گرم 🌺از.....................ته دل 🍃به شما که عشق ...تودلاتونه 🌺مهربونی تو چشاتونه.... 🍃معرفت تو وجودتونه..... 🌺صفا تو بودنتونه....... 🍃وخنده رو لباتونه...... 🌺ظهربخیر 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
کیک پنبه ای که از خوشمزه ترین کیکهاس😋 مواد لازم 3 عدد سفیده تخم مرغ 3 عدد زرده 75 گرم شکر 75 گرم آرد کمی وانیل بیکینگ پودر یک ق چ ابتدا زرده را با شکر بزنید تا کرمی و کشدار بشه بعد وانیل یا رنده پوست پرتقال اگه دوستداشتید اضافه کنید سفیده ها رو بزنید تا سبک بشه و از ظرف هنگامی که وارونه میکنید نریزد. آرد و بیکینگ رو دو بار الک کنید و در دو مرحله بریزید و مخلوط کرده و زیاد هم نزنید در قالب 20 سانتی کاغذ روغنی بگذارید و فقط کف قالب رو چرب کنید دیوارها چرب نشود و مایه را در قالب ریخته و در فر از قبل در دمای 170 درجه گرم شده و برای 30 تا 35 دقیقه بپزید. خامه شیرین نیم کیلویی قنادی با سرعت بالای همزن بزنید تا فرم بگیره اگه دوست داشتید بدلخواه برای شیرینی بیشتر از پودر قند الک شده استفاده کنید. کیک سرد را از وسط برش دهید و خامه بگذارید البته قبل خامه کمی شربت روی کیک بریزید در حد 6 تا 7 قاشق بعد خامه ریخته و لایه ی دوم رو میگذارید و دوباره خامه بزنید و دور تا دورشو خامه بزنید لازم نیست خیلی صاف کنید پودر نارگیل به اطراف و سطح بپاشید و بدلخواه تزیین کنید 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
طرز تهیه نان مزه دار ترکی😋 که در خواست کرده بودید مواد لازم: اندازه لیوان 200 میلی 1.5 لیوان آب ولرم 1 لیوان شیر ولرم 1 پاکت خمیر مایه خشک فوری(10 گرم و یا 1 قاشق غذاخوری) 2 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق مرباخوری پر نمک 5.5 لیوان آرد برای روی دیزمانا: 2 عدد تخم مرغ 1 لیوان ماست نصف لیوان روغن مایع طرز تهیه: آب ولرم ، خمیر مایه خشک فوری ، شیر ولرم ، شکر و نمک را داخل ظرفی بریزید و تا وقتی که خمیر مایه کاملا حل شود هم بزنید آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید تمام آرد را یکجا نریزید خمیر خیلی نرم که به دست نمیچسبد آماده کنید. همیشه خمیر را با نوک انگشتانتان ورز بدید و آرد را کم کم بریزید تا قوام خمیر را کنترل کنید. زمانیکه به دستتان میچسبد روی میز کار آرد کمی بپاشید و ورز بدید و تا وقتی که خمیر یکدست شود حدود 5 دقیقه ورز بدید(این زمان برای وقتی است که خمیر قوام مورد نظر را گرفته است). سپس خمیر را داخل ظرف دیگری بذارید و روی خمیر را با سلفون بپوشانید و حدود نیم ساعت صبر کنید تا خمیر عمل بیاد. سپس دستتان را کمی چرب کنید و خمیر را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید و هر تکه را گرد کنید. سپس هر تکه را بصورت رول بلند شکل بدید و هر تکه را به 6 قسمت مساوی تقسیم کنید و تکه های جدا کرده خمیر را بدون اینکه ورز بدید داخل قالب چرب شده بذارید و دستتان را مدام به روغن مایع بزنید و روی خمیر با انگشتانتان فشار بدید و حدود 5 دقیقه به این شکل استراحت بدید. برای سس روی دیزمانا تخم مرغ ها ، ماست و روغن مایع را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید و روی دیزماناها که پف کردند بریزید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده و در طبقه پایین بذارید چون سس رویی ماست و تخم مرغ دارد خیلی سریع میپزد و ممکن است روی دیزمانا بسوزد. برای همین توصیه میکنم در طبقه پایین فر بپزید. تا وقتی که روی دیزمانا سرخ شود و مثل فیلم شود بپزید. 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘