#نان #نان_فطیر_شیرین_مخصوص_صبحانه_کودکان #فیلم_آموزشی 🍔🍟🍗🍜🍲🥓🌮🥘 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#کتلت_مرغ ساده و لذیذ 😍 _مرغ چرخ کرده ۱ کیلو ( سینه مرغ بهتر است ) _پیاز یک عدد _پنیر پیتزا یا موزارلا ۱۰۰ گرم _پودر سیر نصف قاشق چایخوری یا دو حبه سیر _تخم مرغ دو عدد _پودر سوخاری ۱۵۰ گرم _نمک و فلفل به میزان لازم در ابتدا مرغ چرخ کرده را با پیازی که رنده و آب آن گرفته شده مخلوط کرده و به آن سیر و نمک و فلفل را اضافه کرده و کامل ورز داده . بخشی از مواد را در دست گرفته و در داخل آن پنیر ( بهتر است پنیر موزارلا باشد ) را اضافه کرده و به آن شکل دهید . سپس در داخل تخم مرغ و پودر سوخاری قرار داده تا سطح آن کاملا با پودر سوخاری پوشانده شود . در انتها در روغن داغ قرار داده ، سرخ کرده و نوش جان کنید @tahchin2

#تزیین_سالاد #دورچین_بشقاب این همون رنده ساده ایه که میتونید سبزیجات رو باهاش رشته کنید و باهاشون سالاد درست کنید یا در تزیین سالاد و دورچین بشقابها استفاده کنید. همونطور که میبینید شبیه پوستکن هست. حتی بعضی پوستکنها دو تا سر دارن و یکطرفشون همین رنده ی رشته کن هست. فروشگاههای لوازم خانگی دارن و میتونید تهیه کنید. ابزار کاربردی و خوبی هست.

#کتلت_مرغ ساده و لذیذ 😍 _مرغ چرخ کرده ۱ کیلو ( سینه مرغ بهتر است ) _پیاز یک عدد _پنیر پیتزا یا موزارلا ۱۰۰ گرم _پودر سیر نصف قاشق چایخوری یا دو حبه سیر _تخم مرغ دو عدد _پودر سوخاری ۱۵۰ گرم _نمک و فلفل به میزان لازم در ابتدا مرغ چرخ کرده را با پیازی که رنده و آب آن گرفته شده مخلوط کرده و به آن سیر و نمک و فلفل را اضافه کرده و کامل ورز داده . بخشی از مواد را در دست گرفته و در داخل آن پنیر ( بهتر است پنیر موزارلا باشد ) را اضافه کرده و به آن شکل دهید . سپس در داخل تخم مرغ و پودر سوخاری قرار داده تا سطح آن کاملا با پودر سوخاری پوشانده شود . در انتها در روغن داغ قرار داده ، سرخ کرده و نوش جان کنید @tahchin2

#نکات_آشپزی 📢 برای اینکه یک قیمه خوشمزه داشته باشید آخرای پخت خورش، چند قطره گلاب به آن اضافه کنید و بلافاصله زیر آن را خاموش کنید. 📢 برای اینکه لوبیا پلو عطر و بوی خوبی بگیرد آخرای پخت مواد آن یک قاشق مرباخوری پودر گل سرخ به آن اضافه کنید. 📢 برای اینکه پوست بادمجان های کبابی زود و بدون دردسر کنده شود بعد از کباب شدن آن ها را داخل یک نایلون بیندازید تا چند دقیقه بماند آن وقت براحتی پوستشان کنده می شود بدون اینکه گوشت بادمجان اسیب ببیند. ادامه دارد... 🍴 @ashpaaz_bashim

#نکات_آشپزی 📢 بعد از خوردن برنج خرما بخورید. برنج بخاطر طبع سرد آن باعث بیماری هایی نظیر MS و پارکینسون میشود که خرما بخاطر اینکه طبع گرمی که دارد عوارض سردی برنج را از بین میبرد. 📢 سیر را چند دقیقه داخل آب گرم قرار دهید پوست آن راحت جدا میشود یا با گوشت کوب ضربه ای به سیر بزنید پوست آن راجت جدا میشود. ادامه دارد... 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#كيک_توت_فرنگی 🍓 تخم مرغ 3 عدد شكر 1 ليوان كره 50 گرم آبجوش نصف ليوان بكينگ پودر 2 ق م وانيل 1 ق چ آرد 2 ليوان توت فرنگي خرد شده 1 ليوان تخم مرغ رو همراه شكر و وانيل هم زده تا كاملا كف كنه و كرم رنگ بشه بعد ابجوش و كره اب كرده را اصافه كرده هم ميزنيم. 🍴 @ashpaaz_bashim آرد رو بهمراه بكينگ پودر سه بار الك كرده طي چند مرحله ب مايع كيك اصافه كرده بشكل دوراني هم ميزنيم در اخر توت فرنگي خرد شده را ريخته و خوب قاطي ميكنيم. كف قالب مورد نظر كاغذ روغني پهن كرده مواد را داخل قالب ريخته و روي كيك روبا توت فرنگيهاي برش داده ميچينيم قالب را داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180بمدت 40دقيقه قرار ميدهيم. بعد از اينكه كيك پخت اجازه ميدهيم كيك كاملا خنك بشه بعد از قالب در اورده روش رو پودر قند پاشيده سرو ميكنيم. میخوای سفره شیک داشته باشی دهن همه وا بمونه بیا😜👇 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

🍎 بجای حجامت کردن هر روز صبح 1 سیب بخورید ، براساس تحقیقات سیب خون را پاکسازی میکند و بهترین زمان مصرف آن صبح است ! خوردن سیب 15 دقیقه قبل از هر وعده غذایی باعث کاهش شدید وزن میشه 👌 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#فیلم_آموزشی #لازانیای_تابه_ای به دوستات فوروارد کن😍❤️ 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

🌿 ترخون خشک را نرم بساييد و جای نمک در غذا بريزيد ! هم طعم نمک را احساس ميكنيد ، هم فشار خون را تنظيم ميكند و هم چاقي ايجاد شده در اثر تجمع آب دربافتهاي بدن را بر طرف ميسازد. 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#كيک_توت_فرنگی ☝️☝️☝️ به دوستات فوروارد کن 😍🍓 میخوای سفره شیک داشته باشی دهن همه وا بمونه بیا😜👇 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#فیلم_آموزشی #خوراک_لوبیا_چیتی به دوستات فوروارد کن 😉👌 میخوای سفره شیک داشته باشی دهن همه وا بمونه بیا😜👇 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

اااووووم😋 یه دسر خوشمزه برای عصرونه😃 درست کن و بدرخش✨ 💝خانومانه💝 @khanomaneeee 💖

#ایده تزئین پفیلا 😋😋😋 @honarstan_idea 🌺🍃🌺🍃🌺

#تزیین_کیک_خونگی ااااخ که من دیگه خودم مُردم دیگه با تزیین کیکای خفنی که برتون میذارم🎂🍰😋😍 ایده های خوشگل برای تزیین کیک👍☺️ #پارت۲ درست کن بدرخش 😍 🍃🌷 #باووضوآشپزی_میکنیم و با #آشپزی_به_نیت_نذری #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم🌷🍃 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

ترفند_شیرینی_پزی ایده خوشگل و کاربردی از نحوه پیچیدن شیرینی یا پیراشکی😍😋 درست کن بدرخش 😍 💝خانومانه💝 @khanomaneeee 💖

#آشپزی شیرینی خوشمزه 😋😋😋 @honarstan_idea 🌺🍃🌺🍃🌺

ژله سورپرایز مدل قلب 🎀 🍥 مواد لازم ژله آلوورا ۴ بسته شیر یا بستنی ۲ لیوان پودر ژله قرمز ۱ بسته 🍥 طرز تهیه : ۱- پودر ژله قرمز را با 1 لیوان آب جوش حل کنید و پس از اینکه شفاف شد با 1/2 لیوان آب سرد مخلوط کنید ، ژله را داخل ظرف بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا بسته شود سپس به شکل قلب قالب بزنید. ۲- 1 بسته ژله آلوورا را با 1 لیوان اب جوش مخلوط کنید و پس از اینکه شفاف شد 1/2 لیوان شیر سرد یا بستنی به آن اضافه و مخلوط کنید ۳- سپس داخل قالب گودی بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا ژله خودش را بگیرد ( دقت کنید که ژله بیش از حد سفت نشود چون اگر سفت شود در پایان کار شکل کار 2 لایه خواهد شد ، در حدی که بتوانید قلب ها را روی آن قرار دهید کافیست ). ۴- پس از اینکه ژله پایینی کمی بسته شد قلب ها را روی آن و در کنار هم قرار دهید ، 3 بسته باقی مانده ژله آلوورا را با 3 لیوان اب جوش مخلوط کنید تا شفاف شود سپس باقی مانده شیر یا بستنی را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید. ۵- پس از اینکه یکدست شد به آرامی داخل قالب بریزید و روی قلب ها را با آن بپوشانید سپس در یخچال قرار دهید تا خوب سرد و سفت شود. 🍮کانال تخصصی دسر و ژله🍮 @khoshmazeha_jely🎀

#ﺩﺳﺮ ﺭﺍﺣﺖ ﻭ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﻌﺎﺩﻩ ﺧﻮﺷﻤﺰﻩ : ﭘﻮﺩﯾﻨﮓ ﺗﻮﺕ ﻓﺮﻧﮕﯽ ۱ ﺑﺴﺘﻪ ﭘﻮﺩﯾﻨﮓ ﻭﺍﻧﯿﻠﯽ ۱ ﺑﺴﺘﻪ ﺷﯿﺮ ۱ ﻟﯿﺘﺮ ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﺖ ﭘﺘﯽ ﺑﻮﺭ ﺳﺎﺩﻩ ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ : * ﺍﺑﺘﺪﺍ ﭘﻮﺩﯾﻨﮓ ﺗﻮﺕ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺭﻭ ﺑﺎ ۵۰۰ ﻣﯿﻠﯽ ﻟﯿﺘﺮ ﺷﯿﺮ ﺳﺮﺩ ﻫﻢ ﺯﺩﻩ ﺑﻌﺪ ﺭﻭﯼ ﺣﺮﺍﺭﺕ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﯿﺪ ﺗﺎ ﻫﻤﺎﻧﻨﺪ ﻓﺮﻧﯽ ﻏﻠﯿﻆ ﺑﺸﻪ ، ﺩﺭ ﻃﯽ ﺍﯾﻦ ﻣﺪﺕ ﺑﺎﯾﺴﺘﯽ ﻣﺮﺗﺐ ﻫﻢ ﺑﺰﻧﯿﺪ . ﭘﻮﺩﯾﻨﮓ ﺭﻭ ﺩﺭ ﻇﺮﻑ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﻈﺮ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ ﻭ ﺍﺟﺎﺯﻩ ﺑﺪﯾﺪ ﮐﻤﯽ ﺧﻨﮏ ﺑﺸﻪ . ﺑﻌﺪ ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﺖ ﺭﻭ ﺭﻭﯼ ﭘﻮﺩﯾﻨﮓ ﺑﭽﯿﻨﯿﺪ . ﭘﻮﺩﯾﻨﮓ ﻭﺍﻧﯿﻠﯽ ﺭﻭ ﻫﻢ ﻣﺜﻞ ﭘﻮﺩﯾﻨﮓ ﺗﻮﺕ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺩﺭﺳﺖ ﮐﻨﯿﺪ . ﺳﭙﺲ ﺑﻪ ﺁﺭﺍﻣﯽ ﺭﻭﯼ ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﺖ ﻫﺎ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ . ﻧﮑﺘﻪ : ﭘﻮﺩﯾﻨﮓ ﺭﻭ ﺧﯿﻠﯽ ﺁﺭﻭﻡ ﻭ ﺗﺮﺟﺒﺤﺎ " ﺑﺎ ﻗﺎﺷﻖ ﺭﻭﯼ ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﺖ ﻫﺎ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ ﺗﺎ ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﺖ ﻫﺎ ﺷﻨﺎﻭﺭ ﻧﺸﻦ . ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﭘﻮﺩﯾﻨﮓ ﮐﻤﯽ ﺳﺮﺩ ﺷﺪ ، ﺗﻮﺕ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﻫﺎ ﺭﻭ ﺭﻭﯼ ﭘﻮﺩﯾﻨﮓ ﺑﭽﯿﻨﯿﺪ،ﺳﭙﺲ ﺑﻤﺪﺕ ۲۴ ﺳﺎﻋﺖ ﺩﺍﺧﻞ ﯾﺨﭽﺎﻝ ﺑﺬﺍﺭﯾﺪ ‏( ﻣﻦ ﻋﺎﺷﻖ ﺍﻭﻥ ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﺖ ﻭﺳﻄﺸﻢ ﮐﻪ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ۲۴ ﺳﺎﻋﺖ ﻣﺰﻩ ﮐﯿﮏ ﻣﯽ ﺩﻩ ﻭ ﺍﻧﮕﺎﺭ ﯾﻪ ﻻﯾﻪ ﮐﯿﮏ ﺑﺎ ﺍﺭﺗﻔﺎﻉ ﺧﯿﻠﯽ ﮐﻢ ﻭﺳﻂ ﺩﺳﺮ ﮔﺬﺍﺷﺘﯽ ‏) . ﻧﮑﺘﻪ : ﺭﻭﯼ ﺍﯾﻦ ﭘﻮﺩﯾﻨﮓ ﻫﺎ ﻧﻮﺷﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﺑﺮﺍﯼ ﻫﺮ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻪ ۷۵۰ ﻣﯿﻠﯽ ﻟﯿﺘﺮ ﺷﯿﺮ ﻧﯿﺎﺯ ﻫﺴﺖ . ﺑﻬﺘﺮﻩ۵۰۰ ﻣﯿﻠﯽ ﻟﯿﺘﺮ ﺷﯿﺮ ﺩﺭﺳﺖ ﮐﺮﺩ ﺗﺎ ﭘﻮﺩﯾﻨﮓ ﻏﻠﯿﻆ ﺗﺮ ﺑﺸﻪ . ﭼﺮﺍ ؟ ﺑﺮﺍﯼ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﻭﻗﺘﯽ ﻣﯽ ﺧﻮﺍﯾﻢ ﭘﻮﺩﯾﻨﮓ ﺭﻭ ﺭﻭﯼ ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﺖ ﻫﺎ ﺑﺮﯾﺰﯾﻢ ﻏﻠﻈﺖ ﻭ ﺳﻨﮕﯿﻨﯽ ﺍﻭﻧﺎ ﺑﺎﻋﺚ ﺑﺸﻪ ﮐﻪ ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﺖ ﻫﺎ ﺑﺎﻻ ﻧﯿﺎﻥ ﻭ ﺭﻭﯼ ﻣﺎﯾﻊ ﺷﻨﺎﻭﺭ ﻧﺸﻦ نــــــوش جـــــان😍😋 🍮کانال تخصصی دسر و ژله🍮 @khoshmazeha_jely🎀

چای سفید خواص چای سفید از چای سبز بیشتر است👌 کافئین و تئین چای سفید از چای سبز کمتر است و طعم ملایم و لطیف‌تری دارد و مانند چای سیاه اعتیادآور نیست. @tahchin2 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌

#تزیین _الويه @ashpazi_ba7galam

#فیلم اموزشی تو پک شکلاتی بسیار خوشمزه @ashpazi_ba7galam

#فیلم_اموزشی #مینی_پیتزا_پپرونی @ashpazi_ba7galam

#گیف آموزشی😍😍 #ژله_به_شکل_تنگ_ماهی👌👌 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#آشپزی شیرینی خوشمزه 😋😋😋 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#تزیین _نان_پنير 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#فیلم_آموزشی #ایده_تزئین_تربچه @ashpazi_ba7galam

#تزیین _الويه @ashpazi_ba7galam

✅ کیک شکلاتی فندقی دوبل 🍰 ✍مواد لازم: 2عدد تخم مرغ 1لیوان شکر (لیوان دسته دار) 1استکان روغن مایع (نصف لیوان) 1استکان شیر(نصف لیوان) 1(2/5 ق چ) 3ق غ پودر کاکائو 1/5لیوان آرد 1استکان فندق خرد شده برای تزیین و داخل کیک(نصف پیمانه) 🍜طرز تهیه : تخم مرغ و شکر رابا هم زن خوب زده تا کرم رنگ شود بعد روغن و شیر را اضافه میکنیم ودوباره میزنیم 2قاشق فندق خرد شده در این مرحله اضافه میکنیم در این جا میتونیم اگر نوتلا یا سس شکلاتی داریم مقداری اضافه کنیم (دلبخواه) مواد خشک را با هم ترکیب کرده الک میکنیم وبا مواد مایع با قاشق به صورت دورانی بهم میزنیم فر را از قبل با حرارت 170 درجه گرم میکنیم ومواد را در قالبی که کف و کناره های ان را چرب کرده ایم میریزیم ودر فر میگذاریم به مدت 30تا 35 دقیقه وقتی کیک پخت من تا وقتی کیک گرمه کیک رو با شکلات(نوتلا)تزبین کنید.

رولت فیله مرغ با فلفل دلمه #پیش_غذا نیم کیلو فیله مرغ رو اول کمی با پشت چاقو یا بیفتک کوب آروم بکوبید تا پهن بشن بعد داخل مشما بریزید حالا نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه و کمی فلفل قرمز و نصف قاشق چایخوری پاپریکا و کمی آویشن و کمی پودر سیر و یک قاشق آبلیموی تازه و دو قاشق روغن زیتون و کمی نمک به فیله ها اضافه کنید و مشما رو ببندید و خوب تکان بدین تا تمام فیله ها به مواد آغشته بشن . حالا بزارید حداقل یک ساعت داخل یخچال بمونه ومزه دار بشه . فر را با ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم بشه .فلفل دلمه ای رنگی رو نواری برش بزنید . فیله هارو از مواد بیرون بیارید داخل هر کدام چند برش فلفل بذارید و رول کنید و با خلال دندان فیکس کنید و داخل سینی فر بچینید . موادی که مرغ رو داخلش مزه دار کردین با کمک فرچه یا قلم موی آشپزی روی رول ها بزنید و سینی فر را در طبقه وسط فر بزارید تا حدود نیم ساعت بپزن و کمی برشته بشن .میتونید روی شعله ملایم و داخل تابه رژیمی هم بپزیدشون . موقع سرو کمی جعفری تازه روی رولت ها بزنید .