کشمش پلو طرز تهیه این غذا و پلوی خوشمزه حالا مهم نیست که گوشت چه گوشتی باشه از مرغ و یا حتی گوشت چرخ کرده به هر صورتی که دوست دارید می تونید. برای ۳ نفر گوشت ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و چوب دارچین زعفران به میزان لازم برنج ۲ پیمانه کشمش پلویی ۴ تا ۵ ق غ پیاز داغ ۳ ق غ گوشت رو ریز خرد کردم . پیاز رو خرد کردم و تفت دادم و گوشت رو اضافه کردم و زردچوبه و فلفل سیاه و یه دونه چوب دارچین هم قرار دادم و کمی آب ریختم و گذاشتم بپزه اواخر پخت چوب دارچین رو بیرون آوردم و نمک و زعفران ریختم . داخل تابه ای گوشت پخته رو بدون آب و همراه کمی پیاز داغ و کشمش پلویی کمی تفت دادم یه کم هم زردچوبه ریختم . برنج رو که از قبل خیس کرده بودم و داخل آب جوش داخل قابلمه ریختم و اواخر بهش کمی زعفران ریختم و کمی نیم پز شد آبکش کردم . داخل قابلمه لا به لا برنج و مواد گوشتی رو ریختم و گذاشتم دم بکشه و بعد از پخت روغن داغ ریختم و توی دیس کشیدم . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

زندگى خيلى كوتاهِ🌸 واسه قايم كردن احساساتت؛ از اينكه احساستو بگى، نترس. ❖ •═•❥ ↬☞

زیباترین انسانهایی ڪه دیدم، چشم رنگی‌ها نبودند...🍃🌸 قد بلندها، لب برجسته‌ها، مو بلوندها هیچ ڪدام زیباترین نیستند... مدلهای برندهای معروف زیباترین نیستند...🍃🌸 آنهایی ڪه شبیه به ستارگان سینمای جهان اند،زیباترین نیستند... زیباترین ها فقط شبیه به حرفهایشان هستند... و چقدر دوست داشتنی اند انسانهایی ڪه شبیه به حرفهایشان هستند... ❖ •═•❥ ↬☞

خوشمزه ترین کیکی که میشه توی این فصل درست کرد رو براتون آوردم.😍💖 . . مواد لازم: . 🔹کره ۱۷۰ گرم 🔹شکر ۱۷۰ گرم 🔹تخم مرغ ۳ عدد 🔹وانیل نوک ق چ 🔹آرد ۱۸۵ گرم 🔹بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری 🔹نمک نوک قاشق چایخوری 🔹توتفرنگی خورد شده حدودا دو لیوان . 🔹قالب ۲۳ سانت میان تهی یا ۲۰ سانت گرد ساده 🔹دمای ۱۷۵ درجه فر گازی 🔹دمای ۱۶۰ درجه فر برقی 🔹دمای ۱۵۰ درجه توستر . 🔹حدودا به مدت ۴۵ دقیقه (ممکنه توی فر شما یه ذره بیشتر طول بکشه، بعد از ۴۰ دقیقه با سیخ چوبی تست کنید، اگه سیخ تمیز بیرون اومد یعنی پخته.) . نکات: . ‎🔸وقتی کیک رو با سیخ چوبی تست کردید اگه سیخ کاملا تمیز بیرون اومد یعنی پخته، ممکنه احساس کنید کیک بیش از حد نرم هست و فکر کنید نپخته، حواستون باشه بافت این کیک خیلی پنبه ای و نرمه. . 🔸✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

کلیپ بستنی موزی👆👆👆 .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

کیک رو وقتی داغ هست از قالب جدا نکنید چون خورد میشه. . 🔸توی این دستور بجای کره نمیشه از روغن استفاده کرد. . 🔸نمک رو حذف نکنید چون نمک باعث تقویت طعم و عطر توتفرنگی میشه. . 🔸روغن جدا کننده رو برای قالبهای طرحدار استفاده میکنیم که نمیشه کاغذ روغنی انداخت، ترکیب کره و روغن مایع و آرد، از هر کدوم ۵ گرم کافیه. . 🔸نگران نباشید کیکتون خمیر نمیشه با این دستور. . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

خوشمزه ترین کیکی که میشه توی این فصل درست کرد رو براتون آوردم.😍💖 . . مواد لازم: . 🔹کره ۱۷۰ گرم 🔹شکر ۱۷۰ گرم 🔹تخم مرغ ۳ عدد 🔹وانیل نوک ق چ 🔹آرد ۱۸۵ گرم 🔹بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری 🔹نمک نوک قاشق چایخوری 🔹توتفرنگی خورد شده حدودا دو لیوان . 🔹قالب ۲۳ سانت میان تهی یا ۲۰ سانت گرد ساده 🔹دمای ۱۷۵ درجه فر گازی 🔹دمای ۱۶۰ درجه فر برقی 🔹دمای ۱۵۰ درجه توستر . 🔹حدودا به مدت ۴۵ دقیقه (ممکنه توی فر شما یه ذره بیشتر طول بکشه، بعد از ۴۰ دقیقه با سیخ چوبی تست کنید، اگه سیخ تمیز بیرون اومد یعنی پخته.) . نکات: . ‎🔸وقتی کیک رو با سیخ چوبی تست کردید اگه سیخ کاملا تمیز بیرون اومد یعنی پخته، ممکنه احساس کنید کیک بیش از حد نرم هست و فکر کنید نپخته، حواستون باشه بافت این کیک خیلی پنبه ای و نرمه. . 🔸✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

افطاری مقوی مواد لازم 3 سیب زمینی 600 گرم پنیر چدار 200 گرم 2 عدد تخم مرغ 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری نمک جعفری برای پرکننده گوشت گاو چرخ شده 400 گرم 3 عدد فلفل سبز 1 فلفل قرمز 1 پیاز 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 40 گرم 3 قاشق غذاخوری روغن 20 میلی لیتر 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز 1 فنجان آب جوش 200 میلی لیتر مرحله اول پخت👈20 دقیقه در اجاق 180 درجه سانتیگراد مرحله دوم پخت👈 15 دقیقه در اجاق 180 درجه سانتیگراد نوش جونتون✋ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

اسموتی خرمایی مقوی مخصوص روزه داران 😋😋😋😋 💥150 گرم موز 200 میلی لیتر شیر بادام 💥3 خرما 1 قاشق چایخوری کاکائو 1 قاشق چایخوری کره بادام زمینی (یا 30 گرم بادام زمینی) پنیر ماسگارپونه به دلخواه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#ژله_خرده_شیشه . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

خورش مرغ تکه های مرغ چهار عدد پیاز دو الی سه عدد زیاد نیست این خورش پیاز زیاد میخواد رب گوجه فرنگی یک قاشق پر رب انار اگه غلیظ بود دو قاشق پر اگر رقیق بود چهار قاشق کره یک قاشق روغن کمی زغفران دم کرده فلفل سیاه وقرمز وکمی زنجبیل ونمک به میزان لازم چون از زغفران استفاده کردیم زردچوبه نمیزنم آب دو لیوان پیاز رو ریز خرد کنید ویا با غذا ساز بزنید پیاز خرد شده به همراه یک لیوان آب به مرغ اضافه کرده درشو بزارید با حرارت کم تا پیاز آب بندازه ومرغ نیم پز بشه. وقتی مرغ نیم پز شد.کره و روغن وادویه ها وزعفران بزنید ودوباره درشو بزارید. حدود یک ساعت که گذشت واب مرغ کم شد رب گوجه و رب انار رو با هم مخلوط کنید و با یک لیوان آب رقیق کنید وبه مرغ اضافه کرده.دوباره درشو بزارید وبا شعله خیلی کم بزارید خورش جا بیفته اگه رب انارتون خیلی ترشه وملس دوست دارید یک قاشق شکر بزنید. من شکر نزدم. به همین راحتی روغن و کره اختیاریه هر کدوم دوست داشتید میتونید بزنید . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

خورش مرغ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛