5.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#_۶مدل_چیزکیک🧑🍳
پارت اول
مواد لازم(حدود ۱۰تا مینی چیز کیک):
یک بسته و نیم بیسکوییت ساقه طلایی پودر شده
۱۰۰ گرم کره آب شده
۳۵۰ گرم پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای
۲۵۰ گرم خامه صورتی(خامه صبحانه)
۴قاشق غذاخوری شکر
نصف بسته پودر ژله آلوورا (یا ۱۰گرم پودر ژلاتین)
یک فنجان آب جوش(برای حل کردن ژله یا ژلاتین)
یک قاشق چایخوری وانیل
برای مدل اول: (چیز کیک انار)
یک چهارم بسته پودر ژله انار
نصف فنجان آب جوش
نصف یک عدد انار دون شده
برای مدل دوم: (چیز کیک کارامل)
۲قاشق غذاخوری سس کارامل
برای مدل سوم: (چیزکیک رنگینکمانی)
یک قطره رنگ خوراکی از هر رنگی که دوست دارین
برای مدل چهارم:(چیزکیک شکلاتی)
۲قاشق غذاخوری کرم کاکائویی
برای مدل پنجم:(چیزکیک بیسکوییت)
نصف پیمانه بیسکوییت پودر شده
برای مدل ششم:
یک چهارم بسته ژله آلوورا
نصف فنجان ...
8.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگرفود رول کالباس
رول ژامبون یا رول کالباس یکی از محبوب ترین فینگرفود های خونه ماست و عشقِ بچه ها، هم راحته، هم خیلی خوشمزه و هم میز غذاتون رو تو مهمونی ها خیلی چشم نواز میکنه 🤩😍😋
بچه ها همه ی نکات رو توی کلیپ نوشتم، فقط من به مخلوط سیب زمینی زیتون خرد شده هم اضافه کردم، میتونین خیارشور هم بزنین بجاش
نوش جان 😘🌹🌺
5.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسنک_تابه_ای 😍😋
اگر ماهی تابه رژیمی هم ندارید از ماهی تابه چدن یا تفلون استفاده کنید ماهی تابه لازم نیست از قبل گرم بشه شعله پخش کن نمیخواد چرب کردن هم نمیخواد شعله کم باشه همه چیز حله ، مثل وقتی که برنج دم میزارید. تا نون کم کم گرم بشه وپنیر آب بشه شعله زیاد باشه نان زود میسوزه فویل هم تو خونه نداشتید یک سینی بزارید رو نونها و اجر رو سینی باشه اجر سنگینه باعث میشه به نونها فشار بیاد وقتی که پنیر کم کم آب میشه دوتا نون بهم بچشپن
عزیزان مواد اسنک اختیاریه همون مواد پیتزا س میتونید بجای مرغ از گوشت چرخ کرده استفاده کنید.
سسی که به مواد زدم سس قرمز تنده این سس ادویه داشت به این دلیل ادویه نزدم اگر شما این سس نداشتید کمی رب ویا سس قرمز بزنید فلفل سیاه وفلفل قرمز وکمی زردچوبه بزنید
پنیر زرد رنگ پنیر گودا ست سوپر مارکتا دارن اگر نداشتید از پنیر پیتزا استفاده کنید
به جای روغن میتونید از کمی کره استفاده کنید عالی میشه من از مخلوط کره وروغن استفاده کردم
کناره های نون تست رو دوست ندارید با کارد لایه نازکی برش بزنید
شعله کم باشه حدود ۸ الی ده دقیقه طرف نونها برشته میشه
زیادی سرخ نکنید
5.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزای مرغ و سبزیجات بدون خمیر پیتزا😋
مواد لازم🔻
سینه مرغ خرد شده ۲ تکه
پیاز کوچک ۱ عدد
سیر ۲ حبه
ذرت، فلفل دلمه و هویج
نان همبرگر ۶ تکه
خامه آشپزی یا خامه معمولی یک چهارم پیمانه
اگه از خامه صبحانه استفاده میکنین حواستون باشه آخرش اضافه کنید که خامه نجوشه و بِبُره.
نمک و ادویه مثل زیره، فلفل سیاه و پاپریکا
طرز تهیه🔻
حدود ۱۰ دقیقه یا تا زمانی که بپزه، مواد رو روی گاز بپزید و روی نون همبرگری بریزین و در اخر روی مواد پنیر موزارلا یا پیتزا بریزین، بذارین توی فر تا نونش طلایی بشه و اخرش چند دقیقه گریل رو روشن کنید تا روش هم طلایی شه.
🍒⃙⃟⃖⃗⃝⃦۪ٜ۪ٜ⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍿⍣꯭⃗⃖ @ashpazy_irani ⍣꯭⃗⃖🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒
6.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#دسرتوپی🧑🍳
کیک شکلاتی آماده:۲ بسته
خامه برای کیک:۴ ق غ
شیر:۱/۵ لیوان
شکر:۵ ق غ پر
وانیل:نوک قاشق
آرد گندم:۶ ق غ
موز:۱عدد
گردو خرد شده:۳ ق غ
خامه:۴ ق غ
🍒⃙⃟⃖⃗⃝⃦۪ٜ۪ٜ⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍿⍣꯭⃗⃖ @ashpazy_irani ⍣꯭⃗⃖🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒
7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ طعمدار تنوری
مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ ها :
ران مرغ ۳ عدد
ماست ۳ قاشق غذاخوری
رب ۱ قاشق چایخوری
کاری ۱ قاشق چایخوری
آویشن نصف قاشق چایخوری
پاپریکا یک قاشق چایخوری
فلفل یک سوم قاشق چایخوری
زیره سبز یک سوم قاشق چایخوری (به دلخواه)
روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری
سیر ۲ حبه یا یک قاشق چایخوری پودر سیر
نمک به میزان لازم
سیب زمینی ۳ عدد
گوجه دو عدد
در ابتدا برای تهیه ی سس مورد نیاز برای مزه دار کردن ؛ ماست،رب، سیر ، روغن زیتون و ادویه ها با هم مخلوط کرده و مرغ ها را به سس آغشته کنید و اجازه بدید به مدت ۲ ساعت در یخچال استراحت کنه ،سپس سینی فر رو چرب کنید و به همراه سبزیجات دلخواهتون( سیب زمینی و گوجه ) در ظرف فر چیده یا در کاغذ روغنی و سپس فویل پیچید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید
🍒⃙⃟⃖⃗⃝⃦۪ٜ۪ٜ⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍿⍣꯭⃗⃖ @ashpazy_irani ⍣꯭⃗⃖🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒
7.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیبزمینی شکم پر
3 عدد سیب زمینی بزرگ
برای داخل؛
3 عدد پیاز متوسط
فلفل سبز و قرمز دو عدد
300 گرم گوشت چرخ کرده
2 عدد گوجه فرنگی
جعفری
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری پاپریکا
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
سرخ کردن؛
روغن آفتابگردان
برای مواد بالا؛
گوجه فرنگی
فلفل
برای سس گوجه فرنگی؛
1 قاشق غذاخوری روغن
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
کمی نمک
2 فنجان آب
🍒⃙⃟⃖⃗⃝⃦۪ٜ۪ٜ⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍿⍣꯭⃗⃖ @ashpazy_irani ⍣꯭⃗⃖🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒
8.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم:⚜️
☑️آرد شیرینی پزی......۴لیوان
☑️شکر.....۵۰ گرم
☑️مایه خمیر.....۱۰ گرم
☑️وانیل ۱۰گرم
☑️آب ولرم.....نصف لیوان
☑️کره آب شده ۶۰گرم
☑️تخم مرغ ۱عدد
☑️شیر نصف لیوان
طرز تهیهاشم که تو ویدیو واضحه
نکته: زمان استراحت خمیر خیلی مهمه
✳️نکته: فر با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید
⏱️مدت زمان پخت ۲۵_۳۰ دقیقه....
یک ربع اول اصلا در فرو باز نکنید
در آخر ۳دقیقه گریل رو روشن کنید که طلایی بشه.
🍒⃙⃟⃖⃗⃝⃦۪ٜ۪ٜ⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍿⍣꯭⃗⃖ @ashpazy_irani ⍣꯭⃗⃖🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒