❄️صبح اتفاق قشنگی است
❄️بیخودی نیست که
❄️گنجشک ها شلوغش می کنند
❄️پس صدا بزن خدارا
❄️که امروز روز تـوست
❄️به شرط لبخندت😊
❄️بخند عـزیـز من
❄️تـو در آغوش خدایـی...💐
#سلام_صبحتون_عـالی...❤️
╭┈──────
15.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
انتخاب اول و آخرت واسه مهمونیا میشه، چون زیاد خرج رو دستت نمیذاره 🤩🤩
سه لیوان آرد
نمک و شکر و خمیر مایه یک قاشق چایخوری، بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
با هم مخلوط کنین
یک پیمانه آب ولرم اضافه کنین، ورز بدین تا خمیر جمع شه
روشو بپوشونین و یک ساعت استراحت بدین
پف خمیر رو بگیرین و به دوازده قسمت تقسیم و چانه کنین
تابه دو طرفه رو کمی چرب کنین و چانه ها رو داخلش بچینین
درشو ببندین و دوباره یک ساعت استراحت بدین
با ته لیوان وسط خمیر ها رو گود کنین
کمی سس بزنین و با فرچه پخش کنین
مقداری ژامبون
کمی قارچ تفت داده شده
پنیر پیتزا
بریزین
با ترکیب یک عدد زردهی تخم مرغ و مقداری عصاره زعفران، رومال کنین
کنجد بپاشین، کمی هم فلفل دلمه ای خرد شده بریزین
روی شعله پخش کن، با حرارت کم و درِ بسته، نیم ساعت زمان بدین
خمیرِ این پیتزا بافت نرم و عالیای داره،
با طعم معرکهش دل همه رو بدست میاره
نوش جان😍😍
6.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پخت_شیرینی_خمیری
🍥با استفاده از خمیر هزار لایه و خامه و میوه میتوانید شیرینی های خوشمزه درست کنید
🔸نکات آشپزی
ترفند خوشمزهتر شدن #قیمه 👇
لیمو عمانیها را 20 دقیقه قبل از سرو به خورشت اضافه کنید، زود انداختن آنها باعث تلخی خورشت و دیر انداختن آنها باعث میشود که غذا طعم لیموعمانی پیدا نکند.
#خانه_داری
#نکات_آشپزی
🔸اگر عجله دارید و می خواهید برنجتان زودتر دم بکشد هنگام دم گذاشتن سوراخ هایی با دسته کفگیر در میان توده برنج ایجاده کنید.
🔸 این سوراخ ها باعث می شود بخار از کف قابلمه به راحتی به سطح آمده و برنج زودتر دم بکشد.
#مافین_کشمش_و_گردو
آرد ۱۳۰ گرم
۲ عدد تخم مرغ
کره ۱۰۰ گرم
شکر ۹۰ گرم
وانیل۱/۲ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
نمک نوک ق چ
۷۵ گرم گردو خردشده
۷۵ گرم کشمش
۱ تا ۲ ق غ دارچین (اختیاری)
کره رو با شکر همزده تا کرم رنگ بشه بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید همزده بعد آرد و بیکینگ پودر ونمک و دارچین رو الک کرده و اضافه کنید به مواد در آخر کشمش و گردو را داخل یه کم آرد بغلتونید و به مواد اضافه کنید داخل قالب مافین کپسول انداخته و از مواد داخل قالب پر کنید و در فر ۱۸۰درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه قرار بدید.
6.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود انگشتی آوردم براتون 😋
حقیقتا این سیب زمینی ِ خوشمزه کنار سس تند معرکه ست 🤌🏻🫠
چی احتیاج داریم؛
سیب زمینی آبپز ۴ عدد
ژامبون ( گوشت یا مرغ فرقی نمیکنه )
۷۰ گرم
جعفری خرد شده ۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
ادویه (نمک و فلفل سیاه)
نشاسته ذرت ۲ ق غ
توضیحات رو کامل داخل ویدیو گفتم