#دسر_آب_هویج_بستنی
آب هویج دوپیمانه ونیم
بستنی وانیلی 100 گرم
شکر 1/3 پیمانه
ژلاتین یک قاشق سوپخوری+نصف قاشق مرباخوری
آب سرد یک دوم پیمانه
طرزتهیه:
ابتداپودرژلاتین راروی آب پاشیده وبه روش بن ماری حل کنید.
بعد بستنی رابا آب هویج مخلوط کرده وبا همزن خوب میزنیم.
بعدژلاتین حل شده رابه مواد اضافه میکنیم.
ودرآخردرقالب مخصوص ژله میریزیم وبه مدت 6 ساعت دریخچال میگذاریم
http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c
#شیرینی_گل_مینا 🥯 😋
کره 200گرم
رنده پوست لیمو 1 ق چ
پودر قند 100گرم
پودرکاسترد 4 ق س
نشاسته ذرت 1 ق غ
وانیل مقداری
ارد 250تا 300گرم
بکینگ پودر یک دوم ق چ
زرده تخم مرغ 1
کره وپودر قند وپوست لیمو.رو زده تاحجمش دوبرابر بشه زرده رو اضافه کرده و بعد نشاسته ذرت ارد کاسترد و بکینگ پودر رو الک کرده اضافه میکنیم و هم میزنیم با لیسک.اگه خمیر چسبناک بود ارد اضافه نکنین چند دقیقه بزارین یخچال سفت میشه بعد خمیر رو من دوقسمت کردم وبه یه قسمت پودرکاکایو زدم بعدم با کاتر گل مینا قالب زدم در فر درجه صدوهفتاد به مدت یک ربع🌺🍃
http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c
12.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه_کدو_سبز🌹🍃
موادلازم
👇👇👇
کدوسبز ۵ عدد
گوجه فرنگی یک عدد
برنج نیم پز ۳ قاشق غذاخوری سرپر
سبزی معطردوقاشق غذاخوری
گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم
پیاز یک عدد
نمک وادویه به میزان لازم
سیب زمینی ۲ عدد
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
مواد میانی دلمه همه روباهم سرخ کرده (پیاز،گوشت،سبزی معطر،نمک وادویه،برنج نیم پز، کدو)
نوش جان👌
#دلمه
http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c
#توپك_مرغ 😋
🔸مرغ چرخ کرده رو با پیاز و هویج و فلفل دلمه و سیب زمینیِ رنده شده (همه خام) و پنیر پیتزا مخلوط کردم و بهشون پودر سیر، زردچوبه، کاری، پودر تخم گشنیز، دارچین، نمک و فلفل زدم و یه ساعت گذاشتم تو یخچال.
بعد بزرگتر از گردو، قلقلی شون کردم و توی پودر سوخاری ( بدون غلتوندن تو تخم مرغ) چرخوندم و چیدمشون توی پیرکس. روشون رو اسپری کره زدم و فرستادمشون تو فر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه
فواید روزه گرفتن
✍دانشمند ژاپنی: روزهداری باعث از بین رفتن سلولهای معیوب و سرطانی
مکانیسم اتوفاژی یا خودخواری سلولی، تخریب و بازیافت اجزا سلول توسط خود سلول است که در هنگام "روزه گرفتن" و گرسنگی طولانی روی میدهد
http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c
#ترشی_ذرت
پیاز متوسط یک عدد
خیار یک عدد
فلفل یک عدد
گوجه فرنگی دو عدد
سرکه سیب دو پیمانه
ذرت دو پیمانه
آب نصف پیمانه
شکر یک سوم پیمانه
زردچوبه نصف ق چ
خردل یک ق چ
آرد ذرت یک ق س
گلپر یک ق س
ابتدا پیاز، خیار و فلفل سبز را ریز خرد کرده و گوجه فرنگی را رنده کنید و به همراه ذرت به مواد اضافه کنید.
سپس شکر، سرکه، آب، آرد و ادویه ها را افزوده و در یک قابلمه ی لعابی ریخته و روی حرارت قرار دهید تا جوش آید.
حرارت را ملایم کرده و در قابلمه را گذاشته حدود چهل دقیقه آرام بجوشانید.
سپس داخل ظرف مورد نظر ریخته و در جای خنک نگهداری کنید.
فواید روزه گرفتن
✍دانشمند ژاپنی: روزهداری باعث از بین رفتن سلولهای معیوب و سرطانی
مکانیسم اتوفاژی یا خودخواری سلولی، تخریب و بازیافت اجزا سلول توسط خود سلول است که در هنگام "روزه گرفتن" و گرسنگی طولانی روی میدهد.
http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c
9.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طی نیم ساعت یه دسر معرکه درست کنید😋
مواد لازم:
شیر 1 لیتر
5 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
1 لیوان شکر
1 عدد زرده تخم مرغ
2 قاشق سوپ خوری پودر کاکائو
شکلات تخته ای (کمی)
.
بیسکویت لیدی فینگر
شیر برای خیس کردن بیسکوییت ها
.
همه مواد را به جز شکلات در قابلمه روی حرارت خوب مخلوط کنیم تا غلیظ بشه، روی حرارت ملایم بپزیم ، آن را از اجاق برداریم ، شکلات را اضافه کرده و خوب هم بزنیم. بیسکویت ها را در یک ظرف مناسب مرتب کرده و سس شکلات را اضافه می کنم. مانند دو ویدئو ، فقط دو ردیف بیسکویت را بچینیم شیر هم اضافه کنید بین لایه هاو سس شکلات را اضافه کنیم ، سپس روی آن پودر کاکائو بپاشیم و بگذاریم 15 دقیقه در یخچال استراحت کند.
.
http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c
9.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی
یه بار امتحان کنید خوشمزه اس😋
سیصد گرم بادام زمینی برشته رو داخل میکسر بریزین و خرد کنین. چهارصد گرم خرما رو هسته گیری کنین و داخل میکسر بریزین تا یکدست بشه. حالا خرما و بادام زمینی رو با هم ترکیب کنید. کپسول های کاغذی رو کمی فرم بدین تا دیوارهش کوتاه تر بشه . از مواد به اندازهی یک گردو بردارینو گرد کنید و داخل کنجد تفت داده شده بغلطونین . کمی پهنش کنید و داخل کپسول کاغذی بذارید. با یه وسیلهی مناسب ، وسط شیرینی ها رو گود کنید و با شکلات ذوب شده ی سفید پر کنین .
از طعم بی نظیرش براتون نگم که عالیه و خیلی هم مقوی😋
نوش جان♥
http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خلاقیت بینظیر در آشپزی👌😍
یه روش جالب در سرو بستنی 🍓🍓
http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c
يك مدل جديد براى طبخ #ماهى با مزه متفاوت😍
ماهي را تميز كرده وچند تكه كنيد نمك بزنيد وبگذاريد تا آب ماهي گرفته شود.
به نسبت مقدار ماهيها مقداري آرد را با زردجوبه فلفل قرمز كمي دارچين وپودر زنجبيل و پودرسير مخلوط كرده وبعد تكه هاي ماهي را يكي يكي در مخلوط آرد بزنيد كمي تكان دهيد تا اضافه هاي آرد گرفته بشه
و در روغن داغ سرخ كنيد . و در كنار پلو نوش جان كنيد❣️
http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c
#ژله_پروانه_ای🍝🎀
برای تهیه این ژله های خوشمزه از یک لیوان آبجوش و ژله و نصف لیوان بستنی رقیق استفاده کردم.
پروانه #ژله_مجلسی_شیک_خوشمزه
http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c
#کیک_قاشقی 🍪
شکر ۱ لیوان
آرد ۲ لیوان
شیر ۱ لیوان
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
وانیل ۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ ۲ عدد
روغن به مقدار لازم
♨️ابتدا موادخشک را باهم ترکیب کنید
تخم مرغ،شیر و شکر را به وسیله چنگال هم بزنید
سپس موادخشک را به تدریج به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید ومخلوط کنید
ازمواد باقاشق بردارید ودر روغن داغ باحرارت ملایم سرخ کنید.
👈شما میتوانید درصورت تمایل به مواد کیک گردو و کشمش اضافه کنید.
http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c