#كيك_نارگيل_با_شعريه
مواد لازم:
يك و نيم پيمانه آرد
بكينگ پودر دو قاشق غذا خوري
پودر نارگيل يك پيمانه
ماست يك پيمانه
روغن يك پيمانه
تخم مرغ سه عدد
شكر يك پيمانه
وانيل يك قاشق چايخوري
تخم مرغ و شكر و وانيل را پنج دقيقه هم مي زنيم تا پف كند روغن را به آن اضافه مي كنيم و با دور كند در حد مخلوط شدن هم مي زنيم و به آن ماست اضافه مي كنيم و در اخر مواد خشك اضافه مي كنيم و در قالب مي ريزيم و روي آن شعريه خرده شده مي ريزيم و در فر با درجه حرارت ١٨٠به مدت چهل دقيقه مي گذاريم از فر كه بيرون اورديم روش شير عسل مي ريزيم.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
#دسر_اناناس
رديف اول:
يك چهارم ليوان شربت فيمتو و يك ليوان آب و يك پاكت كارامل روي حرارت قرار ميدهيم اماده كه شد در ظرف ريخته و در يخچال قرار ميدهيم تا مقداري سفت بشود.
رديف دوم:
يك عدد دريم ويب و يك عدد خامه صبحانه و يك پاكت كارامل و مقداري شير عسل و پنج عدد پنير كيبي با هم مخلوط مي كنيم و روي رديف اول مي ريزيم
رديف سوم:
تكه هاي اناناس يا انبه هر ميوه ي كه دوست دارين
رديف چهارم:
يك عدد دريم و يب و يك عدد خامه و شش عدد پنير كيبي با هم مخلوط ميكنيم و روي اناناس ها ميريزيم
🌝🌼
[𖥻🌤@mallakebash✨𖥻]
9.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رانی_هلو🤗
مواد لازم :👇
هلو ۱ کیلو
شکر ۱ لیوان
آب ۴ لیوان
دستور تهیه :👇
بعد از اینکه هلوها رو خرد کردین داخل یه قابلمه ۴ لیوان آب و شکر بریزین وقتی به جوش اومد هلوها رو بهش اضافه کنین به اندازه ۲۰ دقیقه بجوشه تا هلوها نرم بشن کافیه.
نکته : میزان شکر به شیرینیه هلوها بستگی داره.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
#نکته_مهم_پخت_کیک✔️ 🎂
بازکردن در فر باعث افت دمای داخل فر می شود و محکم به هم زدن در فر قبل از پخته شدن کیک باعث فروریختن، سنگین شدن و خام ماندن وسط کیک می شود.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
هم‌ذکرفاطمه‌است‌سلام‌علی‌الغریب
هم‌ذکرخاتم‌است‌سلامُ‌علی‌الحسین
بر زخم های پیکر آقای تشنگان
این‌ذکرمرهم‌است‌سلامُ‌علی‌الحسین
#صلی_الله_علیک_یا_ابا_عبدالله
#صبحتون‌حسینی🌤💚
8.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_کلانه (پیتزا کُردی)😍😋
توی خمیر کلانه در فصل بهار از گیاه کوهی پیچک و در سایر فصول از پیازچه استفاده میشه و روی ساج میپزن و با روغن حیوانی چرب میکنن و با دوغ صرف میشه
مواد لازم برای چهار عدد کلانه :
آرد گندم : ۲۰۰
آب ولرم : ۱۲۰ گرم
نمک : نصف قاشق چای خوری
مایه خمیر خشک : یک قاشق چای خوری سر خالی
پیازچه : ۵۰۰ گرم
روغن حیوانی : میزان لازم
اب رو کم کم اضافه کنید به آرد تا جایی که خمیر به دست نچسبه ، سفت هم نباشه خمیر ۱۰ دقیقه ورز بخوره ، ۱۵ دقیقه استراحت کنه خمیر بدست امده به چهار قسمت مساوری تبدیل بشه برای چهار عدد کلانه موقع پهن کردن خمیر باید به قدری خمیر پهش و نازک بشه که مثل شیشه اونطرفش مشخص باشه ، هر چه خمیر نازک تری داشته باشید کلانه خوشمزه تری دارید
🍕🌭
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
20.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزای_خونگی 🍕 😋😍
▫️نصف پیاز
▫️گوجه کوچیک ۳ عدد
▫️روغن زیتون ۲ ق.غ
▫️برگ ریحان،نمک،فلفل،آویشن،رزماری به میزان لازم
▫️سس کچاپ و سس باربکیو ۱ ق.غ
🔸من دمای فر رو روی ۲۳۵ درجه گذاشتم🙌🏻
دقت کنین اگه دلتون میخواد پنیر پیتزا کش بیاد نباید خیلی پیتزا برشته بشه
اگه کش اومدنش مهم نیست بذارید برشته بشه که خوشمزه تره
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
4.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
معجون خونگی😍😋
🔴مواد لازم
بستنی
موز
خامه
گردو
برای تزیین( پودر قهوه ، پسته ، گردو ، موز ، کنجد، عسل)
✅از پودر قهوه حتمااا استفاده کنید طعمش شبیه بیرونی ها میشه
✅میتونین از خامه صبحانه یا سنتی یا قنادی هرکدومو که دارین استفاده کنین
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
13.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک سیب و دارچین کاراملی و پرک
بادام
😘😘😘😘
مواد لازم
کیک سیب و دارچین
مواد لازم : 👇
سیب متوسط : ۳ تا ۴ عدد
پودر دارچین : یک ق‌غ
شکر : ۲ ق‌غ
روغن : ۱/۲ پیمانه
شکر : یک پیمانه
تخم‌مرغ : ۳ عدد
وانیل : یک ق‌چ
ماست پرچرب : یک پیمانه
آرد قنادی : دو پیمانه
بکینگ‌پودر : یک ق‌غ
۳۰ تا ۴ دقیقه داخل فر با دمای ۱۷۵ درجه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
9.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونات مرغ یه فینگرفود خوشمزه واسه مهمونیا
بیرونش ترد و داخلش نرم و طعمشم که معرکه اس 😍😋
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
17.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه‌ترین چیز کیک دنیا😍😋
بدون قالب و همزن
مواد لازم :
بیسکوئیت ۱ بسته
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم
تونلا ۱ ق غ
ژلاتین ۱ ق غ
کره ۵۰ گرم
لایه رویی:
نوتلا ۱ ق غ
شیر نصف استکان
ژلاتین ۱ ق چ
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]