6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چهارمدل_سالاد🥗🌮🥙😍😋
مواد لازم:
سالاد اندونزی:
کلم سفید ریز رنده
کلم بنفش ریز رنده
هویج خام رنده شده ۱ عدد
کالباس خرد شده
مخلوط سبزیجات آماده شامل نخود فرنگی، هویج و ذرت که از سوپر مارکت میتونید بخرید
خیارشور خرد شده دو عدد
برای سس:
دو ق غ ماست+ دو ق غ مایونز+ فلفل سیاه + آبلیمو تازه دو ق غ
سالاد ماکارونی:
ماکارونی پخته آبکش شده
خیارشور دوعد‌د
هویج رنده شده خام یک عدد
فلفل دلمه ای خرد شده نصف یک عدد
کالباس خرد شده ۵ برگ
مخلوط سبزیجات
سس مایونز + ماست + فلفل به میزان لازم
سالاد لبو(رژیمی) :
لبو پخته شده دو عدد نگینی
کاهو ریز خرد شده
ذرت پخته شده
یک حبه سیر خام
آب لیمو ترش یک ق غ
یک ق غ ماست پر چرب
شوید یک ق غ
سالاد اسفناج رژیمی:
بیبی اسفناج ۵۰ گرم
گردو ۸ عدد
انار به دلخواه
پرتقال یک عدد خرد شده
پنیر خامه ای توپی شده
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
10.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقالی پلو با ماهیچه😍😋
ماهیچه ها رو با پیاز، سیر و هویج و کمی روغن تفت بدین به همراه زدچوبه و فلفل سفید، بعد روش آب بریزید و بزارید تا خوب بپزه
اگر در قابلمه میزارید ۲ ساعت اگر زودپز نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه کافیه بعد از پخته شدن بهش نمک بزنید و دوباره بزارید روی گازبرنج رو خوب بشورید بزارید خیس بخوره و بهش نمک بزنید بعد از ۱ ساعت بزارید آب جوش بیاد، برنج و بهش اضافه کنید بعد یک جوش باقالی رو بریزید صبر کنید تا چند جوش بخوره حالا نوبت آبکش کمی روغن و آب و زعفرون دم کرده کف ظرف بریزید سیب زمینی یا نان یا کاهو برای تهدیگ‌بزارید یک لایه برنج و باقالی و بعد شوید و این کار رو تکرار کنید اگر از شوید تازه استفاده کنید که عالیه برنج و بزارید دم بکشه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
17.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یزدی😍😋
تخم مرغ…..۳ عدد
شکر…..۱پیمانه
گلاب…..۱/۴ پیمانه
ماست…..۳قاشق غذاخوری
ارد…..۲پیمانه
روغن….۲/۳ پیمانه
هل…..نصف قاشق چای خوری
عسل یا شربت بار…..۱قاشق غذاخوری
بکین پودر…..۱قاشق مرباخوری
تخم مرغ با وانیل با شکر با همزن بزنید.
بعد ماست ،روغن،هل و گلاب را اضافه کنید.با همزن بزنید،بعد عسل را اضافه کنید.بکینگ پودر را به ارد اضافه کنید.داخل مواد بریزد.خوب مخلوط کنید.داخل قالب کاغذ کیک یزدی بزارید.دو سوم قالب را پر کنید.چاقو را داخل روغن بزنید روی کیکا یک بعلاوه بزنید.بعد کنجد بریزد.فر را با درجه ۲۲۰ یک ربع گرم کنید.قالب را با درجه ۲۲۰ بمدت ۱۰ دقیقه قرار دهید تا کامل گنبدی بشه.بعد ۱۰ دقیقه بعدی با درجه ۱۷۰ بزارید کیک بماند تا مغز پخت بشه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
13.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش ساندویچ پنینی مرغ🌭🍗
#ساندویچ_پنینی_مرغ
مواد لازم:👇👇
یک سینه ی مرغ
فلفل دلمه های رنگی از هر رنگ نصف
یک عدد پیاز متوسط
ده عدد قارچ
ادویه ها شامل زردچوبه،فلفل سیاه،پولبیبر، پودر سیر ،آویشن،نمک به میزان لازم
سه ق غ پنیر پیتزا
سه ورقه پنیر چدار
فلفل دلمه های رنگی ،قارچ،مرغ و پیاز رو به اندازه های دلخواه خرد کنید
پیاز ها رو تفت بدید تا کمی سبک شه مرغ ها رو همراه ادویه ها اضافه کرده و سرخ کنید سپس فلفل دلمه و قارچ رو اضافه کنید ده دقیقه در تابه رو ببندید تا مواد کاملا پخته شه بعد کمی پنیر پیتزا و پنیر ورقه ای بریزید
نون باگت رو برش بزنید و با موادی که آماده کردید پر کنید
یه تابه رو بزارید گرم شه نون باگتی که با مواد گوشتی پر کردید رو داخلش بزارید وبا یه جسم سنگین فشار بدید تا هر دو طرف نون باگت گمی برشته شه بعد هم برش بزنید.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
18.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# کله جوش با _گوشت قلقلی
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
17.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مخلوط ران و سینه مرغ
سس خردل یک ق.غ
سیب زمینی متوسط ۲عدد
تخم مرغ یکعدد
پیاز نصف یکعدد
فلفل دلمه نصف یکعدد
سیر یک حبه
نمک،فلفل،زردچوبه
پودر سوخاری
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
9.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دسر خوشمزه 😍😋
بیسکوییت های لیدی فینگر و با توجه به سایز ظرفتون برش بزنید و
تو شیر گرم بزنید و داخل ظرفی که نایلون یا سلفون گذاشتین بچینید
۱ لیتر شیر
یک سوم لیوان شکر
۵ ق غ پودر نشاسته ذرت
۱ ق غ سر پر پودر کاستارد
مخلوط کنید و بزارید رو حرارت تا غلیظ بشه.
نصف مواد رو با شکلات تلخ و نصف دیگه رو با شکلات شیری مخلوط کنید (از هر شکلات ۸۰ گرم)
اول مواد شیری بعد شکلاتی رو بریزید
روش رو هم از تیکه های باقی مانده لیدی فینگر بزارید روشو بپوشونید حداقل ۴ ساعت داخل یخچال بزاریدتو ظرف سرو برگردونیدبا شکلات ذوب شده و ترافل هم تزیین کنید به جای لیدی فینگر میتونید از دولایه بیسکوییت معمولی هم استفاده کنید
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
9.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# پیتزا _تابه ای
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
7.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#دسر_نسکافه_ای
خامه قنادی دو لیوان (حدود۳۰۰ گرم)
پنیر خامه ای (۴ قاشق پر)
نسکافه یا کافی میکس ۲ تا ۳ قاشق پر
بيسکوئيت پتی بور دو بسته(بسته به اندازه ی ظرفتون ممکنه کمتر یا بیشتر لازم بشه)
پودر کاکائو برای الک کردن روی دسر
حتما بيسکوئيت ها رو اول داخل اسپرسو یا نسکافه ی دم شده ی سرد بزنید و مرطوب کنید بعد بچینید. من داخل کافی میکس زدم.
از خامه ی صبحانه هم میتونید استفاده کنید که در اینصورت باید با کمی پودر قند مخلوط کنید و بزنید تا کمی فرم بگیره.
در آخر پودر کاکائو روش ا
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]