6.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ ماستی خوشمزه
سینه مرغ ۳۰۰ گرم 💙
ماست یک و نیم لیوان 💙
آویشن ۱ قاشق غذاخوری 💙
فلفل سیاه نصف قاشق غذاخوری 💙
زرد چوبه ۱ قاشق غذاخوری 💙
نمک 💙
آرد سفید ۱ لیوان 💙
پودر سیر ۱ قاشق غذاخوری 💙
فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری 💙
رز ماری نصف قاشق چایخوری 💙
سیب زمینی )💙
ادویه مخصوص سیب زمینی، روغن زیتون، فلفل سیاه)💙
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
6.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه سس کچاپ ده دقیقهای میخوام یادت بدم که با بازاریا و رستورانیا هیچ فرقی نداره. !!
یک پیمانه آب،
یک و نیم قاشق غذاخوری نشاسته ذرت،
یک سوم پیمانه سرکه انگور ،
نمک ، فلفل سیاه، پاپریکا ، پودر سیر ، پودر گوجه خشک
از هر کدام نصف قاشق چایخوری،
دو قاشق غذاخوری سر پر رب گوجه فرنگی بریزید و باهم مخلوط کنید.
روی حرارت ببرین و اجازه بدین بجوشه و غلیظ بشه .
وقتی به غلظت دلخواهتون رسید آماده است 😍
حتی بعد از خنک شدن ، کمی غلیظ تر هم میشه .
هر چیزی خونگیش خوبه، چون مواد نگهدارنده نداره. !👌
حتما درست کنید که مشتری همیشگیش میشید. 😍
نوش جان
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
7.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هویج و ۵ دقیقه وقت داری؟؟
پیشنهاد میکنم این دسر خوشمزه که سریع آماده میشه و به فر هم نیازی نداره رو حتما درست کنی!
هویج ها رو بشورید و پوستشو بگیرید. و بعد هم رنده کنید .
اندازه پنج لیوان از هویج ها رو داخل تابه بریزید .
یک و نیم لیوان شکر اضافه کنید و مخلوط کنید.
روی حرارت بذارید تا خوب پخته بشه و آبش کشیده بشه.
۲۵۰ گرم بیسکوییت پتی بور رو پودر کنید
و به هویج های پخته شده اضافه کنید
پنجاه گرم گردوی خرد شده اضافه و مخلوط کنید تا یکدست بشه
روی سلفون پودر نارگیل بریزید و از مواد روش بزارید و رول کنید. دو ساعت داخل یخچال استراحت بدید
برش بزنید و نوش جان کنید.
همین حالا دست بکار بشید و این دسر خوشمزه رو درست کنید.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
8.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد الویه چندتا فوت و فن داره رعایت کنی خوشمزه ترین میشه👇
#سالادالویه
موادلازم👇
سینه مرغ
سیب زمینی
هویج
تخم مرغ آبپز
خیارشور
نخود فرنگی
سس دلخواه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤یکی از رازهای خوشمزه شدن الویه اینه که مرغ و سیب زمینی باهم پخته بشه و یکم آب مرغ بمونه که باهاش سیب زمینی را بکوبیم
❤برای هر عدد سیب زمینی نصف سینه مرغ لازمه
❤نکته دوم این که بعداز مخلوط کردم مواد حتما بزارید سرد بشه بعد سس بریزید سیب زمینی داغ باشه تمام سس را جذب میکنه
❤من از سس هزار جزیره استفاده میکنم خیلی خوشمزه میشه
❤ برای اینکه الویه قالبی بشه یه کیسه فریزر تو قالب مورد نظرتون پهن کنید بعد سالاد را توش بریزید و فشرده کنید بعدتوی ظرف سرو برگردونیدو تزئین کنید 😍😍😍
╭✵🍝🍔🍝✵╮
نوش جان
2⃣
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
֍ ♘☆👑ღ👑֍ 𓏢 ☚♡☛ دسر ⋆✾⋆🔥
دسر پودینگ دو رنگ 👌😋
مواد لازم :
* شیر 1 لیتر
* 2 قاشق غذاخوری آرد (30 گرم)
* 2 قاشق غذاخوری نشاسته (35 گرم)
* 1 فنجان شکر (180 گرم)
* 1 عدد زرده تخم مرغ
~~
بعدا اضافه می شود:
* 1 بسته خامه صبحانه
* 1 بسته وانیل
مواد دیگر:
* 100 گرم شکلات تلخ
* 120 گرم بیسکویت پودر شده
* 1-2 موز
▪️▪️▪️
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
11.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•چاکلت پای😋😍
~🤎برای قالب قطر ۲۳شما احتیاج دارید به:
کراست:
۲ و ۱/۲پیمانه(۳۱۳گرم) آرد شیرینی پزی
۲ق چ شکر
۱ق چ نمک
۱پیمانه(۲۳۰گرم)کره ی سرد
برای براونی:
۱پیمانه(۱۷۰گرم) شکلات چیپسی یا تخته ای
۱۱۴گرم کره
۳عدد تخم مرغ هم دمای محیط
۱/۴ ق چ
۱/۲پیمانه(۱۰۰گرم) شکر
۱ق چ وانیل
۱ق چ پودر اسپرسو(دلخواه)
۱ ق چ بکینگ پودر
14.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سیب زمینی تنوری😋😍
~💚مواد لازم:
سیب زمینی فسقلی
کره
نمک/ فلفل سیاه/ عصاره مرغ/ پاپریکا/ زست لیمو/ پودر سیر
8.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ماهی تنوری🐟•
~🩵اینارو میخوایم :
ماهی قزل ۱ عدد
اب لیمو تازه ۱ عدد
روغن زیتون ۲ ق غ
زعفرون ۲ ق غ
نمک
فلفل سیاه
پودر سیر
پیاز ۱ عدد