7.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماکارونی_با_گوشت
🥳🥳🥳🥳
برای کوفته:
500 گرم گوشت چرخ كرده
1 عدد پیاز بزرگ را رنده کنید و آبش رو بگیرید.
3 ق غ آرد سوخاری
1 ق چ نمک
1 ق چ فلفل سیاه
1 ق چ زیره
1 ق چ پودر فلفل قرمز
1 ق چ جوش شیرین
نصف استکان آب(3تا4 قاشق غذاخوری
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
19.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خاگینه_قاشقی
🥳🥳🥳🥳
مواد لازم برای ۲۵ الی ۳۰ عدد خاگینه:
تخم مرغ :۲ عدد
وانیل و پودر هل:۱ ق.چ
ماست پر چرب:۲ ق،غ
آرد:۳ ق،غ
بیکینگ پودر:۱ق.م
زعفرون
مواد لازم برای شیره:
شکر:۱ لیوان
آب:۲ لیوان
هل
گلاب
زعفرون
نکات:
شیره خاگینه رو بذارین قشنگ بجوشه تا غلیظ شه اگه خیلی آبکی باشه خاگینه هاتون خمیر میشه
⠀
و تخم مرغهارو خوب بزنید تا حجیم شه
⠀
برای اینکه شیره خوب به جون خاگینه بره شیره رو بذارین خنک شه و خاگینه هارو داغ داغ داخل شیره بندازین چند دقیقه بمونه کافیه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
9.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گراتن_اسفناج_و_سیب_زمینی🧇🧀
سیب زمینی ۵۰۰ گرم
پیاز نگینی ۱/۲ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
رب و‌فلفل‌دلمه و ادویه و‌سیر تازه به مقدار لازم
اسفناج خردشده ۳۰۰ گرم
قارچ ۲۰۰ گرم
پودر آویشن و نعنا خشک برای گارنیش
پنیر پیتزا ۱ بسته
گوجه فرنگی ۱ عدد
سس سفید یا بشامل (آرد و کره و‌شیر)
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
6.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی_پفکی 🥔🍟
سیب زمینی ۳ عدد
روغن مایع ۱ ق غ خ
نمک به دلخواه
نشاسته ی ذرت ۸ ق غ خ
همین سیب زمینی هارو اول پوستشو بگیرین خردش کنید بذارین آبپز شه بعد از اون بقیه مراحلش به شکل ویدیوعه درست کنید و نوش جان.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
15.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#بادمجان_شکم_پر
بادمجان دلمه ای درشت ۳عدد
پیاز متوسط۱عدد
گوجه فرنگی۱تا۲عدد
روغن مایع به اندازه کافی
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۱قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه پودر سیر ادویه ی کاری به اندازه کافی
الو بخارا و برگ بو برای سس
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
9.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ذرت_مکزیکی
موادلازم:
کنسرو ذرت یا ذرت :۱عدد
نکته اگر از خود ذرت استفاده میکنید حتما پخته شود
کره:۲۰گرم
قارچ:۵عدد
پنیر خامه ای:۵۰گرم
شیر:۵۰گرم
پنیر پیتزا به مقدار لازم
ادویه:ایتالیایی و پیاز جعفری
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالادماکارونی👩🍳
مواد لازم :
۲۵۰ گرم پاستا
۷۰ گرم ذرت
۷۰گرم نخود فرنگی
خیار شور ۵ الی ۶ عدد
۱ عد هویج (ریز رنده شده)
تکه های کوچک فلفل قرمز و نارنجی
سس:
۱فنجان / ۲۵۰ میلی لیتر ماست
نصف فنجان / ۱۵۰ میلی لیتر سس مایونز
۱قاشق غذاخوری سس کچاپ
خردل ۱ قاشق چایخوری
نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز
نمک، فلفل
نصف لیوان چای / ۵۰ میلی لیتر آب غوره
۱ الی ۲ قاشق غذاخوری روغن
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه عاشق لازانیایی و وقت نداری این آموزشو تا اخر ببین😍
به یک عدد پیاز نگینی و تفت داده شده ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده اضافه کنید.
ادویه ها (یک ق چ نمک، نصف ق چ پودر سیر ،نصف ق چ پودر آویشن، نصف ق چ فلفل سیاه، نصف ق چ پاپریکا و یک قاشق چایخوری ادویه لازانیا)
نصف پیمانه قارچ و مقداری فلفل دلمه رنگی بریزید.
وقتی خوب تفت خوردند، یک ق غ رب رو اضافه کنید.
یک‌بسته لازانیارو خرد و یکم زیر روش کنید تا مواد روی ماکارانی ها هم باشه.
تا روی لازانیا آب جوش بریزید و بذارید بپزه و آبش جمع بشه.
در آخر یک پیمانه پنیر پیتزا و مقداری اویشن بریزید و اجازه بدید پنیر آب بشه.
طعمش بی نظیره حتما امتحان کنید🤍
نوش جان
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
7.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# کیک خیس_ شکلاتی
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بندری مطمئنی که تو خونه درست بشه رو همه به بندری بیرونی ترجیح میدن😋
به یک عدد پیاز خلالی رو با کمی روغن تفت بدین تا سبک شه
پیاز هارو از تابه خاج کنید و یک عدد فلفل دلمه نگینی رو داخل سرخ کنید
بعد از سرخ کردن فلفل دلمه یک عدد سیب زمینی خرد شده رو باهاش جایگزین کنید
به همین ترتیب چهارصد گرم قارچ رو تفت بدین
و پس از برداشتن قارچ ها سیصد گرم سوسیس رو داخل تابه بریزید
وقتی سوسیس هامون سرخ شد
دو قاشق غذاخوری رب رو به همراه نمک و فلفل سیاه و پولبیبر و پاپریکا و زردچوبه و یک لیوان آب جوش حسابی تفت بدین
مواد رو اضافه و کامل یکدست کنین
لای نون باگت بریزین و ازین بندری بینظیر لذت ببرین.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]