3.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
داخل پفیلا صابون بریز😱🔥
برای دفع حشرات عالیه😍
https://eitaa.com/joinchat/2730623102C1f2570d188
آسونترین و خوش بافت ترین کیک نارگیلی رو بدون فر و همزن درست کن😋
🔻مواد لازم👇🏻
تخم مرغ : ۳ عدد
شکر : ۱ لیوان سرخالی
روغن مایع : نصف لیوان
آب یا شیر : سه چهارم لیوان
پودرنارگیل : نصف لیوان
آرد : ۱/۵ لیوان
بکینگ پودر : ۲ قاشق چایخوری
وانیل : نصف قاشق چایخوری
🔻نکته ها👇🏻
✅دمکنی و شعله پخش کن حتما بزارید.
✅حتما یک ربع از قبل شعله پخش رو گرم کنید.
✅قطر قابلمه ۲٠ سانتی مناسبه.
✅تا ۳٠دقیقه اصلا در قابلمه رو برندارید که پف کیک میخوابه.
✅فرقی نمیکنه آرد قنادی باشه یا آرد نونوایی.
✅روش پخت داخل فر : داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷٠ درجه به مدت ۴۵ دقیقه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
13.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ فوری و خوشمزه🌯
تانتونی مرغ🍗یه ساندویچ ترکی لذیذ😋
فیله مرغ
(ادویه:نمک،فلفل،سماق ،پولبیبر،
زیره سبز ،پاپریکا دودی)
نون پیتا🧇
گوجه ،جعفری 🍅☘
پیاز قرمز ، لیموترش🧅🍋
حتما درست کنین که خیلی لذیذه👌
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
17.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چلومرغ😍😋
دو عدد ران مرغ
یک عدد پیاز درشت
الو بخارا۵عدد
هویچ یک عدد
گردو ۴عدد
کره ۱۰۰گرم
رب گوجه ۳ق غ سرخالی
ادویه ؛نمک فلفل زردچوبه،پولبیبر،پاپریکا،ادویه کاری و ادویه مرغ ک میتونین از عطاری بگیرین،تخم گشنیز
شکر یک ق غ
آب نارنج یک ق غ
زعفرررررون فراوووون🤤
برگبو یک عدد
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با بطری جای روغن این خوشمزه ها رو درست کنید 😍😋
مواد لازم
یه دونه تخممرغ
چهار قاشق شکر
یه قاشق کره اب شده
وانیل یه قاشق چای خوری
نمک بین دوانگشتتون
ارد یه لیوان
شیر یک چهارم لیوان
غلیظ شد یا رقیق شد شیر و اردتونرو میتونید کم و زیاد کنید
جای روغنرو سرش رو سه تا سوراخ درست کنید وو بریزید داخلش داخل تابه بدونروغنبریزید و اونو رولی جمع کنید با پودر قند یا کاکائو تزیین کنید
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
14.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سیب زمینی تنوری😋😍
~💚مواد لازم:
سیب زمینی فسقلی
کره
نمک/ فلفل سیاه/ عصاره مرغ/ پاپریکا/ زست لیمو/ پودر سیر
11.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان کشمش گردو
🥐🫓🥐🫓🥐
مواد لازم
ارد فانتزی یک و نیم لیوان دسته دار
شکر ۲۰ گرم
خمیر مایه ۱ ق م
تخم مرغ ۱ عدد سفیده برای داخل خمیر زرده برای رومال
کره نرم ۳۵ گرم
شیر یا اب ولرم ۹۰ میلیلیتر،نصف لیوان
نمک یک هشتم ق چ
کشمش و گردو ۴۰ گرم
#نان
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
11.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان کشمش گردو
یه صبحانه عالی یا تغذیه عالی برای مدرسه بچهها
#نان
#تغذیه_مدرسه
Part2
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
14.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پودر_سوخاری_رنگی😍😋
نون باگت یا نون همبرگر
آب
رنگ خوراکی
اسپری
نون رو بزارین یک شب بمونه تا خشک بشه یا میتونین تو فر بزارین تا خشک بشه بعد رنده کنین یا با دستگاه خوب پودر کنین بهتره پوسته قهوه ای رو جدا کنین رنگ خوراکی رو تو مقداری آب حل کنین و تو اسپری بریزین پودر سوخاری رو روی حرارت کم بزارین و مخلوط آب و رنگ رو اسپری کنین و هم بزنین تا به رنگ دلخواه برسه و همزمان پودر سوخاری خشک بشه اگر گلوله شد میتونین بعداز خنک شدن که کامل خشک شد مجددا پودر کنین با دستگاه پودر کنین
🌺مهم ترین نکته برای داشتن پودر سوخاری یکدست و خوشرنگ اینه که کم کم رنگ روی اسپری کنین و مدام هم بزنین.
🌺من از رنگ های ژله ای شف مستر استفاده کردم
ولی برای رنگقرمز بهتره از رنگ خوراکی فو استفاده کنین تا یه پودر سوخاری قرمز خوشرنگ داشته باشین برای درست کردن پودر سوخاری چند رنگ هم کافیه بعد از آماده شدن پودرای سوخاری رنگی رو باهم مخلوط کنین
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
17.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_بستنی_انار 🍧 😋😍
▫️ژله انار یک بسته
▫️یک عدد انار دون کرده
▫️یک لیوان بستنی وانیلی
▫️این اندازه ها بستگی به سایز قالب شما داره
قالب من ۴-۵ لیوان آب گنجایشش بود
قبل از درست کردن حتما قالب تون رو اندازه گیری کنید
🔸پودر ژله انار را با دو لیوان آبجوش کاملا حل کنید تا ژله شفاف بشه ،انار های دون کرده را داخل قالب بریزید برای اینکه انار ها تکون نخورن اول چند قاشق از ژله خنک را رویش بریزید و یه ربع در یخچال بگذارید
بعد از یک ربع تا لب دونه ها از ژله بریزید و داخل یخچال بگذارید تا ببندد ولی روی ژله حالت چسبناک داشنه باشد
بعد بستنی وانیلی را در مخلوط کن ریخته و هرچه از ژله باقی مونده بود رویش بریذید و دو دقیقه بزنید.
بعد از ژله بستنی روی ژله بریزید و ۴-۵ ساعت بهش اجازه بدید تا خوب ببندد.
این دسر براحتی از دیواره قالب جدا میشود ،اگه دیدید که جدا نشد چند ثانیه در آبگرم قرار دهید و بعد در ظرف برگردانید،
اگه بشقاب را خیس کنید ،موقعی که دسر را برگردونید می تونید روی بشقاب حرکتش بدهید تا وسط بشقاب قرار بگیرد
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]