18.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ماهی_جنوبی
مواد لازم
پياز
گشنيز ٥٠٠ گرم
سير يه سر
فلفل هندي
نمك بستگي به خودتون داره
زردچوبه
ليموي تازه
پياز رو تفت بدين سبك كه شد سبزي رو اضاف كُنين ،آب سبزي كه خشك شد ،سير هم بريزين بعد هم فلفل هندي،نمك،زردچوبه ،كشمش هم اگه دوست دارين
سبزي نبايد زياد سرخ بشه
مُوي ها سرخ كنين بيلين رو سبزي ها تا عطر سير وسبزي به خُوش بگيره
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
19.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله مخملی آسون و جذاب😍😋
مواد لازم :
ژله لیمو ۱ بسته
شیر ۱.۵ لیوان
پودر بیسکوییت
رنگ خوراکی سبز
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
18.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم این کنافه خوشمزه رو باهم درست کنیم
یه دسر خوشمزه و در عین حال فوری😍😋
رشته کادایف ترجیحا تر ۱۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
زعفران دم شده به مقدار لازم
پودر هل نصف ق چ خ
سرشیر یا پنیر موزارلا به مقدار لازم
_
مواد لازم شربت:
آب یک لیوان
شکر یک لیوان
زعفران به مقدار لازم
گلاب یک ق غ خ
پودر هل (اختیاری) به مقدار لازم
___
رشته های کادایف با پنجاه گرم کره ذوب شده و زعفران و پودر هل مخلوط میکنیم و اگر رشته ها بلند بودن با قیچی خرد میکنیم.کف تابه رو با کره نرم شده مثل فیلم چرب میکنیم و نصف مواد ته ظرف فشرده کرده و بعد وسط مواد پنیر موزارلا بدون نمک یا سرشیر گذاشته پودر پسته میریزیم و مجدد رشته های کادایف میریزم و خوب فشرده میکنیم روی حرارت ملایم ترجیحا با شعله پخش کن میذاریم ، یک طرفش که خوب سرخ شد برش میگردونیم و طرف دیگه رو کمی حرارت میدیم.و در آخر شهد آماده شده رو روی کنافه میریزیم.و نوش جان
(برای درست کردن شهد آب و شکر و زعفران و هل باهم مخلوط و روی حرارت قرار میدیم تا به قوام بیاد سرد شد میریزیم رو کنافه
6.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شیرینی_شکلاتی
مواد لازم
200 گرم کره (دمای اتاق) -
1.5 لیوان شکر قهوه ای
1 تخم مرغ
1 بسته وانیل
1 قاشق چایخوری پکینگ پودر
2.5 لیوان آرد
1 لیوان شکلات چیپسی
نوتلا
طرز تهیه: کره و شکر را مخلوط می کنیم. تخم مرغ، وانیل و پکینگ پودر را اضافه کنید و مخلوط کنید. آرد را اضافه کرده و مخلوط کنید. شکلات چیپسی را اضافه کرده و مخلوط کنید. نصف خمیر را می گیریم. در قالب گردی که کاغذ روغنی گذاشته ایم می گذاریم و پهن می کنیم. در این بین نوتلا را پخش کنید. کوکی باقی مانده را از یک طرف باز می کنیم و روی نوتلا می گذاریم. در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید.
43.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_پفکی 🍗🍗
انقدر این مرغ خوشمزست که من دلم
میخواد هر روز درستش کنم❤️😍
📌مواد لازم :
فیله حدودا ۴۰۰ گرم
سس خردل ۱ ق
پاپریکا
پودر سیر
آب ۱ لیمو
ماست ۳ ق
آرد ۳ ق
بکینگ پودر ۱/۴ ق چ
آب به مقدار لازم
پودر سوخاری ۱۵۰ گرم
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
17.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پیتزا سیب زمینی😋😍😋
شما یکبار درست کن اگه عاشقش نشدی هرچی خواستی بگو🥰
9.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کبه_برنجی😍😋
کبه برنجی یه غذای اصالتا
برای خمیر برنجی
برنج ۱کیلو (بهتره از برنجی استفاده کنید که نرم باشه مثل برنج ایرانی)
سیب زمینی ۲ عدد متوسط
نمک
داخل ویدئو فراموش کردم بگم که برنج و سیب زمینی رو بعد از اینکه کاملا پخت آبکش کنید، بذارید آبش بره، بعد با دست خوب ورز بدید تا خمیر نرمی بدست بیاد.
مواد گوشتی
گوشت چرخ کرده
پیاز ۱ عدد بزرگ
ادویه دلخواه
برگ کرفس ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
در کل برای داخل کبه میتونید هرچی که بخواین میتونید بریزید
18.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیز کیک بلوبری مجلسی😍😋
مواد لازم:
کراست
بیسکوییت پتی بور🍪 ۱۵۰ گرم
کره 🧈۷۵ گرم
لایه سفید رنگ
پنیر خامه ای 🧀 ۱۰۰ گرم
خامه قنادی🧁 ۱۰۰ گرم
شیر 🥛 ۱/۲ پیمانه
پودر ژلاتین🥄 ۱ق.غ
لایه آبی رنگ
پنیر خامه ای 🧀 ۲۰۰ گرم
خامه قنادی🧁 ۲۰۰ گرم
ژله بلوبری🫐 ۱ بسته
آبجوش 💧🔥۱/۲ پیمانه
رنگ خوراکی🔵 ۳ قطره
لایه ژله ای
ژله بلوبری 🫐 ۱ بسته
آبجوش 🔥💧۱/۵ پیمانه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
8.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هونکار_بیندیه 🍛 😋😍
♦️پیاز رو ریز رنده کنید،آبش رو بگیرید و به گوشت اضافه کنید.نمک،فلفل سیاه،زرچوبه و آرد نخودچی رو بهش اضافه کنید.یه دونه تخم مرغ بریزید.من ترخون و مرزه خشکم قاطیش کردم.حالا به شکلی که میخواید فرمش بدید و توی روغن سرخ کنید و بذارید کنار.
♦️بادمجون رو یا مثل من با یه کوچولو آب بپزید،یا سرخ کنید،و با چاقو خرد کنید.ارد رو با کره یا روغن تفت بدید و بادمجان هارو بهش اضافه کنید.شیر اضافه کنید و در آخر پنیر پیتزا به همراه نمک و فلفل.
♦️در ظرف مورد نظرتون ابتدا از ترکیب بادمجان بریزید و بعد گوشت اضافه کنید و در آخر مقداری جعفری روی اون بریزید.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
11.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مرغ پارمزان🍗•
غذایی لذیذ و خوشمزه، کافیه یبار درستش کنی متوجه طعم جذابش میشی😋