11.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مرغ پارمزان🍗•
غذایی لذیذ و خوشمزه، کافیه یبار درستش کنی متوجه طعم جذابش میشی😋
12.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی برساق
این نون محلی صبحانه، عصرانه یا تغذیه مناسب برای مدرسه بچههاست.
#کیک_و_شیرینی
#تغذیه_مدرسه
#نان
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
11.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی برساق
موادلازم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱/۲ پیمانه
ماست ۱ پیمانه
آرد ۵تا۶ پیمانه
آب ولرم ۱و۱/۴ پیمانه
روغن مایع۱/۳پیمانه اما اصلش روغن حیوانی زرد میزنن
ادویه: زردچوبه، زیره، رازیانه، هل هر کدوم۱/۲ق چ خ
خمیر مایه ۱ق غ خ
#کیک_و_شیرینی
#تغذیه_مدرسه
#نان
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
1.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#یه_غذای_راحت_و_آسون
مواد لازم
پنیر گودا
کالباس خشک
نون تست
تخم مرغ
خلال سیب زمینی
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
6.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای رژیمی😍😋
۲ عدد فلفل دلمه ای رنگی
۱ عدد بادمجان
۳ عدد گوجه با چنگال روشون سوراخ ایجاد کنید
۱ عدد کدو از وسط نصف کنید
بزارید تو فر با دمای ۲۰۰ درجه یه مدت ۳۵ دقیقه
از توی فر درشون آوردم و بریم پوستشو بگیریم
سبزیجات خرد کنید و داخل ظرف بریزید
یک دسته جعفری خرد شده، روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید و آمادس
این غذای گیاهی و سبک هم میتونید برای پیش غذا میل کنید هم غدای اصلی با نون
نوش جان😋
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
15.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب حسینی😍😋
مواد لازم:
گوشت قرمز🥩
پیاز🧅
گوجه فرنگی 🍅
فلفل دلمه ای 🫑
برای سس:
پیاز🧅
نمک،فلفل،زردچوبه 🌶🧂
رب گوجه فرنگی 🥫
غوره🍇
آب💧
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
5.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی با خمیر فوری 😍😋
مواد لازم:
آرد 🥡2 پیمانه
کره 🧈2 ق غ
روغن یک چهارم پیمانه
نمک🧂 نصف ق چ
بکینگ پودر نصف ق چ
شیر🥛 به مقدار لازم
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
6.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_تره_کردستان😍😋
ابتدا یک عدد پیاز رو تفت میدیم سبک که شد گوشت رو اضافه میکنیم بعد لوبیا سفید که از قبل خیس کردیم و نمک و فلفل قرمز و فلفل سیاه و زرد چوبه رو اضافه میکنیم بعد کمی تفت میدیم اب رو اضافه میکنیم درقابلمه رو میگذاریم تا گوشت و لوبیا نیم پز بشه و بعد رب گوجه یک قاشق در روغن تفت میدیم تا از خامی دربیاد و رنگ باز کنه و بعد تره های خرد شده رو هم اضافه میکنیم کمی که تفت خورد به مواد گوشت و لوبیا اضافه میکنیم و لیمو عمانی یا ابغوره میریزیم و درش رو میگذاریم تا مواد پخته و خورشت جا بیافته
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
8.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت ترشی قورمه😍😋
خورش ترشی قورمه یا قورما یه خورش اردبیلی که خیلی خیلی خوشمزه و خوش خوراکه .
برای ۳ نفر
گوشت خورشتی ۲۰۰ گرم
لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه
پیاز ۱ عدد
آلوچه به میزان دلخوان
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زعفران به میزان لازم
رب گوجه به میزان لازم
پیاز داغ ۲ تا ۳ ق غ (در صورت دلخواه)
لوبیا رو از قبل خیس کردم .
پیاز رو خرد کردم و کمی تفت دادم و بعد گوشت خورشتی رو بهش اضافه کردم و کمی تفت دادم و کمی فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کردم و بعد کمی تفت رب گوجه اضافه کردم و یه کم تفت دادم و بعد یه مقدار آب ریختم و گذاشتم بپزه .
وقتی گوشت نیم پز شد لوبیا رو آبش رو بیرون ریختم و داخل خورش ریختم ، اگه از قبل خیس نکردین دوبار بجوشونین و آبش رو بریزین بیرون و بعد داخل خورش بریزین .
بعد نیم ساعت اواخر پخت هم آلوچه ها رو که از قبل خیسونده بودم داخلش ریختم ، نمک و زعفران رو هم ریختم .
من قبلا پیاز داغ داخلش نمی ریختم این بار حالا ریختم براساس ذایقه است . گذاشتم خورشتم جا بیفته و بعد آماده سرو .
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
6.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خمس گیلانی😍😋
• ۱ کیلو انجیر رو پوست بگیرید، بهتره از انجیر سیاه استفاده کنید
له کنید
۴ ق شکر
۱ ق چ پودر هل
۵-۶ ق غ گلاب
اضافه و مخلوط کنید
میزان شکر کاملا سلیقه ای هست
روی حرارت بذارید، شکر که حل شد،
۳ ق غ گردوی خرد شده اضافه کنید
آبش که کمی کشیده شد، یعنی حاضره
روی نون بذارید که عالی شده، حتی داغش هم خوشمزه است
برای صبحونه و عصرونه بی نظیر میشه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]