14.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش خوراک لوبیا👌
#صبحانه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
13.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
#تهچین_دلبر_با_بادمجون🍆🍆
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
8.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
#غذای_کارمندی
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍪#نان_خرمایی😍😋
آرد سفید حدود ۳۵۰_۳۰۰ گرم (تقریبا دو تا دو ونیم لیوان،البته ارد کم کم و تا جایی ریخته شود که خمیر کاملا لطیفی شکل گیرد ممکنه کمتر یا حتی کمی بیشتر ازاین میزان هم استفاده شود زیاد ازحد نریزین بافت نون سفت میشه)
خمیر مایه ۱ق غ سرصاف
شیر ولرم ۱/۲لیوان
روغن مایع یا کره اب شده ۱/۳لیوان
وانیل کمی
زعفران دم کرده ۱ق غ (دلخواهه اگر خواستین رنگ خمیر زردرنگ بشه)
شکر ۲ق غ سرپر
شیرخشک ۲ق غ (نداشتین حذف بشه)
تخم مرغ کوچک ۱عدد
مواد لازم برای بین خمیر:
خرمای پوست وهسته گرفته ۳۰۰گرم
گردوی نگینی،پودرهل،پودر دارچین به مقدار لازم
کره ۱ق غ
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
5.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_کباب_چوبی_آسون
مواد لازم
گوشت گوساله... ۷۰۰ گرم
گوشت گوسفند....۳۰۰ گرم
سیر.....۱ عدد
پیاز.... ۲عدد
فلفل سیاه.... ۱ قاشق چایخوری
فلفل قرمز.... نصف قاشق چایخوری
نمک...... ۱ قاشق چایخوری (بستگی به ذائقه داره)
جعفری..... ۶ تا قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای قرمز خرد شده.....۱ عدد(از فلفل دلمه ای سبز هم میشه استفاده کرد)
گوجه و فلفل کبابی...... برای گذاشتن توی سینی فر
کاغذ روغنی و سیخ چوبی
طرز تهیه
گوشت گوسفند و گوساله رو چرخ کنید با پیاز و سیر مخلوط کنید و خوب ورز بدین، بعد فلفل دلمه ای و ادویه ها و جعفری و نمکو اضافه کنید و ورز دهید،سپس به مدت دو و سه ساعت در یخچال بزارید بمونه،بعد مثل فیلم به سیخ بکشید و توی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتید بزارید و لابه لاش گوجه و فلفل کبابی بچینید.
در فر گرم شده از قبل با دمای۱۸۰ و مدت زمان ۱۵ دقیقه بزارید بپزه،چک کنید اگه خوب پخته نشده بود ۵ دقیقه دیگه بزارید بپزه
8.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_معجون_مخصوص
مواد لازم:(برای ۲ تا معجون)
موز:۱ عدد
بستنی:۲ قاشق سرپر
شیر:۱/۲ لیوان
مغزیجات دلخواه
کنجد:۲ قاشق
پودرنارگیل:۱ قاشق
خرما:۳ عدد پوست کنده(میتونید مقدارشو بیشتر و یا حذفش کنید)
عسل و دارچین
همه رو باهم مخلوط و نوش جان کنید
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
6.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_یه_غذای_جدید
5- 6 عدد سیب زمینی آب پز
1 تخم مرغ
1/2 دسته پیازچه
1/2 دسته جعفری
1/2 دسته شوید (اختیاری
3 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری زیره
1 قاشق چایخوری فلفل چیلی
نمک
به سرخ کردن
روغن مایع
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
9.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_پنکیک_موزی_شکلاتی
۲ عدد موز
۲ عدد تخم مرغ
۱ ق چ وانیل
یک پنس نمک
۳۰ گرم شکر
۱۶۰ میلیلیتر شیر ولرم
۶۰ میلیلیتر روغن
۸ گرم بکینگ پودر
۱۵۰ گرم آرد الک شده
۱۵ میلیلیتر سرکه سفید
موز ، تخم مرغ ، روغن
، شیر ولرم رو داخل مخلوط کن میریزیم،بهش شکر ، وانیل و نمک اضافه کرده ، خوب مخلوط میکنیم،
آرد الک شده و بکینگ پودر و سرکه سفید هم میریزیم و داخل تابه حتما نچسب رو با روغن چرب میکنیم و به مدت ۴ دقیقه هر طرف رو میپزیم، و بعد شکلات میزنیم
نوش جان 💖
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
6.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گراتن_اسفناج_و_سیب_زمینی🧇🧀
سیب زمینی ۵۰۰ گرم
پیاز نگینی ۱/۲ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
رب و‌فلفل‌دلمه و ادویه و‌سیر تازه به مقدار لازم
اسفناج خردشده ۳۰۰ گرم
قارچ ۲۰۰ گرم
پودر آویشن و نعنا خشک برای گارنیش
پنیر پیتزا ۱ بسته
گوجه فرنگی ۱ عدد
سس سفید یا بشامل (آرد و کره و‌شیر)
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
19.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دمی گوجه با ته انداز مرغ ... 😍
.
.
یه چیزی: برای اینکه برنجتون شفته نشه اگر ۴ پیمونه برنج دارید ۳ پیمانه آب مرغ مافی هستش چون گوجه هم آب میندازه ...
.
.
موادی که لازم داری تا بتونی برای ۴ نفر درستش کنی:
برنج ۴ پیمانه
گوجه ۵ عدد متوسط
پیاز یک عدد متوسط
سیب زمینی یک عدد متوسط
برای پختن مرغ ۱ پیاز و نصف فلفل دلمه ای کافیه
ران مرغ ۲ عدد کامل
ادویه مرغ: ادویه کاری، نمک و فلفل قرمز
ادویه پلو: زردچوبه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
9.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_پنکیک_موزی_شکلاتی
۲ عدد موز
۲ عدد تخم مرغ
۱ ق چ وانیل
یک پنس نمک
۳۰ گرم شکر
۱۶۰ میلیلیتر شیر ولرم
۶۰ میلیلیتر روغن
۸ گرم بکینگ پودر
۱۵۰ گرم آرد الک شده
۱۵ میلیلیتر سرکه سفید
موز ، تخم مرغ ، روغن
، شیر ولرم رو داخل مخلوط کن میریزیم،بهش شکر ، وانیل و نمک اضافه کرده ، خوب مخلوط میکنیم،
آرد الک شده و بکینگ پودر و سرکه سفید هم میریزیم و داخل تابه حتما نچسب رو با روغن چرب میکنیم و به مدت ۴ دقیقه هر طرف رو میپزیم، و بعد شکلات میزنیم
نوش جان 💖
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]