11.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم
سیب زمینی آب پز(خیلی ابپز نکنید چون وا میره نیم پز بشه) ۶ عدد
پیاز رنده شده و ابگیری شده ۱ عدد کوچک
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
ارد سفید یا ارد نخودچی ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری بستگی به اندازه تخم مرغ و سیب زمینی داره اما در نهایت غلظتش جوری باشه که شل نباشه
تخم مرغ ۱ عدد
روغن برای سرخ کردن
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
8.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 یه میان وعده کامل و لذیذ با مواد دم دست🥰
یک قابلمه آب جوش بیارین
و نمک بریزین سیب زمینی ها رو بریزین تا آب پز بشه
دویست گرم ژامبون رو رنده کنین
سیب زمینی ها رو پوست بگیرین
داخل تابه مقداری روغن بریزین و سیب زمینی ها ی پوست شده رو حلقه کنین و بریزین
نمک و فلفل و پودر سیر بریزین
ژامبون ها
نصف یک فلفل دلمه خرد شده کمی هم بزنین تا پخته بشه
مقداری پنیر موزارلا بریزین و اجازه بدین پنیر باز بشه
دو عدد تخم مرغ بشکنین و زرده ها رو هم بزنین
در نهایت غذای خوشمزه مون با کمی پودر پولبیبر آماده سرو کردنه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
6.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه بار مرغ و این مدلی درست کنید عاشقش میشید😋😍
مواد لازم :
مرغ ۴ تکه
زعفران دم کرده
پیاز ۳ عدد
سیر ۳ حبه
لیمو ۳ عدد
زرشک چند ق غ
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
8.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_خوشمزه_مکزیکی
فیله مرغ ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه فلفل دلمه ای ۱/۲ پیمانه
فلفل چیلی تند(در صورت تمایل)
ذرت پخته ۱/۲ پیمانه لوبیا سیاه یا قرمز پخته ۱ پیمانه رب گوجه ۲ ق.غنان ترتیلا یا پیتا ۸ عدد پنیر موزارلا و چدار ۲ پیمانه
نمک،فلفل،پاپریکا روغن زیتون
مواد لازم سس:
پوره گوجه فرنگی ۲ پیمانه
نمک،فلفل،پاپریکا،فلفل قرمز،پودر تخم گشنیز،آویشن روغن زیتون ۱/۴ پیمانه نشاسته ذرت ۱ ق.غ آب لیمو ۱ ق
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
•────•─────────•────•
•طرز تهیه سالاد مرغ مخصوص 🍖
꒱🍗꒰⇄ مواد لازم
•2فنجان سینه مرغ پخته شده (ریش شده)
•1/4 فنجان پیاز قرمز ، خرد شده
•2 قاشق غذاخوری کرفس خرد شده
•2 قاشق چایخوری شوید تازه خرد شده
•1 قاشق غذاخوری آب لیمو
•1 قاشق غذاخوری خردل زرد
•1/2 فنجان سس مایونز
•1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک
•برگ های کاهو ، اختیاری( برای سرو)
꒱🍟꒰⇄طرز تهیه
•دو ابتدا پیاز و کرفس به صورت مکعبی ریز خرد کنید (مطابق تصویر)بعد تمام مواد بالا مخلوط کنید و در ظرف سرو بریزید (میتونید این سالاد در برگ کاهو تازه میل کنید)بعد کمی استراحت در یخچال نوش جان کنید .
میتونید از پیاز سفید استفاده کنید.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
15.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک پنیری به این خوشگلی و جذابی دیده بودین 😉فقط پفشو ببین👌
.
مواد لازم👇
آرد دو و یک چهارم پیمانه
شکر یک و نیم پیمانه
کره ۱۰۰گرم
تخم مرغ چهار عدد
پنیر ماسکارپونه نصف بسته
بیکینگ پودر دو ق.چ
وانیل نصف ق.چ(وانیل خالص باشه)
رنده پوست لیمو مقداری
نمک نوک ق.چ
.
ابتدا تخم مرغ با شکر باهمزن حدود ده ۷-۸ دقیقه بزن تا کرم رنگ و کشداربشه سپس پنیر و وانیل بریزید و با هم زن بزن تا مخلوط بشه و بعد پوست لیمو و کره اب شده بریزین و هم بزنید
ارد از قبل سه بار الک کنید و بعد بگینگ پودر اضافه کنید و طی سه مرحله به مواد اضافه کنید و با لیسک هم برنید و بعد داخل قالب بریزید و بزارید داخل فر
با دمای ۱۷۵ گازی و ۱۶۵ برقی به مدت ۴۵-۵۰ دقیقه بزارید بپزه👌
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
3.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی با قارچ و پنیر 😍🍟
سیب زمینی درشت : ۳ عدد
قارچ متوسط : ۷-۸ عدد
نمک و فلفل
آویشن
پودر سیر
پنیر پیتزا : هر چی بیشتر خوشمزه تر
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
4.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نون_خامه‌ای
خیلی آسون و فوری درست میشه و موادش در دسترسه..
برای درست کردنش نیاز داریم به:
آرد ۱لیوان
نمک ۱/۳ق چ
شکر ۲ق چ
کره ۵۰گرم
آب ۱لیوان
تخم مرغ ۳عدد
بکینگ پودر ۱ق چ
آب و نمک و شکرو کره رو میریزیم که بجوشه وقتی کره آب شد یه دفعه آرد رو اضافه میکنیم و حدود یک ربع هم میزنیم یا به اصطلاح داغ میزنیم، میزاریم کمی خنک بشه بعد دونه دونه تخم مرغ ها رو اضافه میکنیم و هم میزنیم،خمیر یکدست که شد،داخل قیف میریزیم و پایپ میکنیم،داخل تابه کاغذ روغنی میزاریم و شعله پخش کن و در میزاریم و نیم ساعت تا سه ربع زمان میدهیم تا آماده بشه،من برای طلایی شدن روش هم ۲/۳دقه گذاشتم داخل ماکرو گریل بشه...
بعد آماده شدن و خنک شدن داخلش رو یه سوراخ ایجاد میکنیم و بستنی داخل قیف میریزیم و داخلش میریزیم...
به همین راحتی و خوشمزگی😋
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
4.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نون_خامه‌ای
خیلی آسون و فوری درست میشه و موادش در دسترسه..
برای درست کردنش نیاز داریم به:
آرد ۱لیوان
نمک ۱/۳ق چ
شکر ۲ق چ
کره ۵۰گرم
آب ۱لیوان
تخم مرغ ۳عدد
بکینگ پودر ۱ق چ
آب و نمک و شکرو کره رو میریزیم که بجوشه وقتی کره آب شد یه دفعه آرد رو اضافه میکنیم و حدود یک ربع هم میزنیم یا به اصطلاح داغ میزنیم، میزاریم کمی خنک بشه بعد دونه دونه تخم مرغ ها رو اضافه میکنیم و هم میزنیم،خمیر یکدست که شد،داخل قیف میریزیم و پایپ میکنیم،داخل تابه کاغذ روغنی میزاریم و شعله پخش کن و در میزاریم و نیم ساعت تا سه ربع زمان میدهیم تا آماده بشه،من برای طلایی شدن روش هم ۲/۳دقه گذاشتم داخل ماکرو گریل بشه...
بعد آماده شدن و خنک شدن داخلش رو یه سوراخ ایجاد میکنیم و بستنی داخل قیف میریزیم و داخلش میریزیم...
به همین راحتی و خوشمزگی😋
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
19.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این دسر بینظیر، با طعم طبیعی نارنگی رو به سادگی و بدون قالب درست کن😍
مواد لازم:
ژله آلوورا ۳ بسته
آب جوش ۳ لیوان
شیر ۱.۵ لیوان
نارنگی یا میوه دلخواهتون ۵-۶ عدد
نوش جان😍
5.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤ دسر یلدا ❤
___
⬇️👨🏻🍳بریم سراغش👨🏻🍳⬇️
چه موادی لازم داریم؟!🤔
آب جوش ۱ لیوان
پود ژله انار ۱ بسته
خامه قنادی ۱ لیوان
انار ۱ لیوان
____
چطوری درستش کنیم؟!🤔
1️⃣ آب جوش و پودر ژله با هم قاطی کن و خوب هم بزن بذار ۱۰ دقیقه کنار تا یکم خنک شه (به دمای محیط برسه)
2️⃣ خامه بریز تو ظرف و ۲-۳ دقیقه بزن بعد ژله هارو بهش اضافه کن و ۱دقیقه هم بزن تا با هم قاطی شن بعد ته ظرفاتون انار بریزین و مواد بریزین روش و ۲ ساعت بذار تو یخچال
3️⃣ با دونه انار تزیینش کن
👨🏻🍳نوش جان👨🏻🍳