4.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام سلام چطورین بچه ها چه خبرا خوبین امروز یه آموزش خیلی سریع و فوری بی نهایت عالی و خوشمزه داریم
مواد لازم برای پانزده عدد پیراشکی
تخم مرغ یک عدد
ماست شیرین سه ق غ سر پر
آرد یک لیوان سر پر
بکینگ پودر دو ق چ سرخالی
شکر دو ق غ
مواد لازم برای شربت
شکر یک لیوان ..آب دو سوم لیوان ..گلاب دو ق غ .زعفران یک ق غ .آبلیمو یک ق چ
اول مواد شیره رو مخلوط میکنیم روی حرارت میزلریم شکر کامل حل بشه و خاموش میکنیم میزلریم کنار تا کامل سرد بشه
برای خمیر پیراشکی
تمام مواد به جز آرد رو مخلوط میکنیم بعد یکدست شد آرد رو اضافه میکنیم خمیر کاملا چسبناک و سفت
خمیر رو داخل قیف پلاستیکی میرزیم روغن رو میزلریم خوب داغ بشه بعد با قیف داخل روغن میزنیم با قیچی تمیز چرب برش بدین
حرارت باید ملایم باشه هم خوب سرخ بشه
هم مغز پخت بشه خوب سرخ شد ار روغن دربیارین داخل شربت سرد سه دقیقه بمونه و دربیارین
2.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# زیتون_ پرورده
#پارت_دوم
5.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# تبوله (پیش غذای لبنانی)
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
6.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سیب_زمینی_شکم_پر👩🍳
📍مواد لازم
سیب زمینی
قارچ
فلفل دلمه
سینه مرغ
پیاز
ادویه آویشن فلفل سیاه و زردچوبه
پنیر پیتزا
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
8.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مقوی و فوری با ۳ قلم
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
3.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه یا عصرانه فوقالعاده راحت و خوشمزه
۱ پیمانه آرد
۱/۴ پیمانه پودر شیرخشک
۱/۲ پیمانه پودر شکر
نصف قاشق چایخوری جوش شیرین
۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل
۱ قاشق غذاخوری عسل
۳/۴ پیمانه شیر
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
3.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#ساندویچ رپ تن ماهی🧑🏻🍳
#تن_ماهی_شویدی_تحفه ۱ عدد 🐟
شوید تازه ۵۰ گرم
هویج ۱ عدد 🥕
خیار شور ۱ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
کاهو ۵۰ گرم
سس مایونز ۱ ق غ
لیمو ترش ۱ عدد 🍋
پودر سیر ، فلفل ، آویشن 🌶
نان پیتا ۴ عدد
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
4.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه_مرغ😍😍
فلفل دلمه
مرغ چرخ کرده
آب
ذرت
نخود فرنگی
هویج
سس سویا
سس سریراچا
پودر پاپریکا
جعفری خشک
شکر
نمک
پنیر موزارلا
داخل فلفل دلمه رو خالی کنیدمرغ چرخ کرده رو سرخ کنید توی ماهیتابه و بعد بعدش کمی آب اضافه کنید و بعد هم به میزارن دلخواه ذرت و نخود فدنگی و هویج و نصف قاشق سس سویا و نصف قاشق سس سریراچا و پاپریکا و جعفری و یک قاشق چایخوری شکر و نمک بهش لضافه کنید و اجازه بدین که مواد بپزه مواد رو داخل دلمه بریزید و روش پنیر و جعفری خشک شده بریزید و بعد هم توی ماکروویو بزارید تا پنیر آب بشه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
4.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شامی_پنیری😍😍
_گوشت_چرخ_شده( گوشت قرمز یا مرغ) : ۷۵۰ گرم
_پیاز : ۱ عدد بزرگ
_تخم_مرغ : ۱ عدد
_آرد_سمولینا : حدود ۱/۴ لیوان
_آرد : ۳ قاشق غذاخوری
_نمک و فلفل : به مقدار لازم
_پنیر موزارلا یا چدار : هر کدام ۱۵۰-۱۰۰ گرم
پیاز ریز خرد یا رنده شده (آب پیاز گرفته شود) را به گوشت چرخ شده، تخم مرغ، سمولینا، نمک، فلفل و آرد را افزوده و همگی را خوب چنگ بزنید تا مواد خوب مخلوط شود پنیر را به قطعات کوچک تقسیم کنید. مقداری از گوشت برداشته و تکه ای از پنیر را وسط گوشت گذاشته و شکل بدهید و سپس آن را در آرد و تخم مرغ و پودر سوخاری زده ( البته می توانید تنها در پودر سوخاری زده ) و در روغن سرخ کنید. برای سرخ شدن هر طرف۴ الی ۵ دقیقه با حرارت متوسط کافیست. اندازه ی شامی ها را می توانید بسته به نیاز تغییر دهید و در کنار سیب زمینی پوره شده یا سرخ شده یا سایر سبزیجات نوش جان کنید
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]