9.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی
سیب. دو تا متوسط
گردو خرد شده. ۱/۴ پیمانه(۴ تا ۵ عدد)
شکر. ۱/۴ پ (۵۰گرم)
آبلیمو. ۱ ق چ
نشاسته ذرت. نصف ق غ(۶گرم)
پودر دارچین. ۱ ق چ
آب. ۱/۴ پ(۵۰گرم)
کره. ۱ ق غ(۲۰گرم)
خمیرهزارلا. یک بسته
رومال : یک عدد تخم مرغ کامل + مقداری وانیل
دمای پخت. ۲۰۰درجه
مدت زمان پخت. ۲۰ تا ۲۵ دقیقه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
6.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحونه فوری وخوشمزه🥪🥪
ترکیب کره بادومزمینی وموز خیلی عالی میشه
در آخر هم سس شکلاتی بزنید🥪
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
11.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میرزاقاسمی
مقدار مواد لازم برای ۴ نفر:
بادمجان ۱ کیلو
سیر بزرگ ۴ حبه
گوجه فرنگی (دلخواه)
تخم مرغ ۳ عدد
نمک فلفل زردچوبه ب مقدار دلخواه
گیلانی های قدیم معمولا گوجه و رب گوجه اصافه نمیکردن اما من که خیلی ترکیب گوجه و بادمجون رو دوست دارم پیشنهادم اینه شمام حتما بزنید
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
23.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_اسفنجی بدون بکینگ پودر😍😋
برای پخت کیک اسفنجی بدون بکینگ پودر نیاز داریم به یک مدل آرد به اصطلاح سبکتر که با ترکیب آرد نول و نشاسته ذرت به دست میاریم.
آرد قنادی 60 گرم، نشاسته ذرت 40 گرم، تخم مرغ 4 عدد، شکر 100 گرم، شیر یا آب 20 گرم، وانیل نصف ق چ، نمک یک پنس، اسانس مایع به دلخواه میتونید 1ق چ اضافه کنید اسانس پرتقال، موز و...
قالب استفاده شده شماره 18 تا 20
دمای پخت 180 درجه
مهلت پخت 40 تا 45 دقیقه که حتما بعد 40 دقیقه با خلال تست شود.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
25.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💛شوید پلو تن دو رنگ خیلی خوشمزه💚
چیزایی که میخواییم:کنسرو ماهای تن ۱ عدد بهتره تو روغن زیتون باشه،پیاز ۱ عدد متوسط ،سیر ۲ حبه بزرگ،شوید و گشنیز و پیازچه ساطوری ۲ مشت ،فلفل سیاه و زردچوبه وپودر تخم گشنیز و فلفل قرمز و آب نارنج حتما یا موقع خوردن بریزید یا وقتی میخوایید مواد رو از روشعله بردارید ،شوید خشک ۲ ق.غ سرپر ،برنج سه پیمونه سرخالی،نخود فرنگی ۱ پیمونه
13.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این املت خوردن داره😋
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
13.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رشته_پلو_با_مرغ😍😋
برنج: ۵ پیمانه
رشته پلویی: ۳ پیمانه
سیب زمینی: ۲ عدد
زردچوبه، ادویه پلویی، فلفل سیاه و زیره: به مقدار لازم
مرغ : ۱ کیلوگرم
پیاز: ۲ عدد
رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دمکرده، زردچوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه، نمک و آبغوره: به مقدار لازم
مرغ ها را داخل روغن سرخ می کنیم و برمی داریم.پیاز ها را نگینی ریز کرده داخل روغن تفت داده پس از کمی طلایی شدن، رب گوجه، ادویه ها و نمک را داخل آن ریخته و تفت می دیم، مرغ های سرخ شده را به همراه دو لیوان آب اضافه می کنیم، بعد جوش آمدن درب ماهیتابه را قرار داده و با شعله کم برای یک ساعت و نیم می پزیم بعد زعفران دمکرده و آبغوره را اضافه می کنیم، پس از ده دقیقه مرغ ما آماده هست.رشته را با کمی روغن و با شعله کم تفت می دیم، پس از تغییر رنگ و گرفته شدن بوی خامی آن ادویه ها را اضافه کرده و مخلوط می کنیم.برنج را داخل آبجوش ریخته و آبکش می کنیم.اینجا برای ته دیگ از نان لواش استفاده کرده، برنج و رشته ها را بصورت لایه به لایه داخل قابلمه می ریزیم و در انتها سیب زمینی ها را قرار می دیم و غذا را با یک لیوان آب و روغن دم می کنیم.
11.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا قیفی پنیری بدون خمیر🍕⠀⠀
⠀⠀⠀
مواد لازم :
بیکن ۱۰۰ گرم
برش پپرونی ½
پنیر پارمسان ۱۵۰ گرم⠀
فرنچ فرایز ۱۵۰ گرم
پنیر چدار ۲۰۰ گرم
خامه ۲۰۰ گرم
⠀
#پیتزا_قیفی-پنیری_بدون_خمیر
🌟
7.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•اوتمیل یخچالی🍸•
خوشمزه ترین صبونه رژیمی دنیاس🤤
(هم مقویه😋،هم شکلاتیه🍫،هم موزیه🍌)
خلاصه که آنچه خوبان همه دارن اوتمیل یهجا داره😁🥰
اوتمیل_یخچالی
🌟
9.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب زرشک🍢
این کباب چی داره؟؟؟👇🏻
گوشت چرخ شده
پیاز و سیر رنده شده
جعفری و ریحون خرد شده
گردوی پودر شده
نمک و فلفل سیاه و زردجوبه
زرشک
گوجه
شکر
.
❗️مخلوط ریحون وجعفری خرد شده رو حتما اول با هم میکس کن بعد به گوشت و پیاز اضافه کن
❗️گوجه و زرشک و نمک و شکر رو با هم مخلوط و پوره کن
❗️به سس اصلا رب اضافه نکن چون طعم اصیل زرشک رو میگیره
❗️زرشک های داخل کباب هارو حتما قبلش با روغن تفت بده
❗️زمان پخت این کباب حدودا تا ۳۰ دقیقه س💓بیشتر که بشه ممکنه کباب سفت بشه
#کباب_زرشک
🌟
13.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ شیر😋🥛
این سوپی که امروز درست کردم به نظرم راحتترین و خوشمزهترین در نوع خودش بود که شما بدون دردسر میتونید به عنوان پیش غذای مهمونیاتون درست کنید خیلی مواد مختصری میخواد و با همین مواد هم طعم عالی بهتون میده😋
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
کره ۳۰ گرم
قارچ ۲۰۰ گرم
آرد ۱ ق غ
شیر ۲ لیوان
خامه ۱ ق غ
عصاره گوشت ½ قرص
#سوپ_شیر
🌟