eitaa logo
آشپزی ایرانی🍔
164.4هزار دنبال‌کننده
17.7هزار عکس
27.3هزار ویدیو
8 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹 به کانال آشپزی ایرانی خوش آمدید 🍗🍗 کپی پست ⛔⛔ تبلیغات عالی👇👇🙏 http://eitaa.com/joinchat/394723357C936def4261
مشاهده در ایتا
دانلود
14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر ترکیه ای آسون😍😋
11.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 عمرا اگه این ترفند عالی برای پختن نان رو میدونستید😍 ما نیاز داریم‌به اب و خمیر‌مایع و نمک داخل یه کاسه اب و یه قاشق خمیر‌مایع و یه قاشق نمک بزازید تا‌خمیر‌مایع عمل بیاد (۱۰ دقیقه ای زمان‌کافیه) . ارد و روغن‌و نمک‌رو با هم‌مخلوط‌کنید یه کاسه اب به عمل اومده رو اضافه کنید خوب‌مخلوط کنید بزارید یک‌ساعت استراحت کنه تا حجم اون‌دوباربر بشه . قابلمه رو بزازید روی‌گاز تا کمی‌گرم‌بشه بهتره از قابلمه‌های کهنه‌استفاده کنید درب قابلمه رو مستقیم‌روی شعله بزازید ۱ دقیقه تا کاملا داغ بشه خمر رو دربیارید چند قسمت کنید و به صورت کلفت پهن کنید به ماهیتابه داغ بچسبونید و روی سطحش کره و زرده تخم‌مرغ و کنجد بپاشید و بزازید روی قابلمه به مدت ۱۵ تا ۲۰‌دقیقه با شعله کم‌تا کاملا بپزه . بسیار پف و خوشمزه میشه . نوووووش جااان
33.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب کوبیده🍢🍢🍢 اونم به این خوشمزگی اونم با دل مرغ 🍢
10.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳 ۹۰ میلی لیتر آب گرم 90 میلی لیتر شیر گرم 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی 1 قاشق غذاخوری شکر 10 گرم مخمر خشک کمی هم بزنید تا مایه فعال شود 480 گرم آرد گندم 1 قاشق چایخوری نمک طرز تهیه: مواد رو خوب مخلوط کنید. ورز دادن را با دست ادامه دهید تا خمیر یکدست شود. کاسه را با روغن نباتی چرب کنید. . اجازه دهید خمیر به مدت ۴۵ دقیقه ور بیاید ماهیتابه را با ۱ قاشق غذاخوری روغن نباتی چرب کنید. سپس آن را با دقت بزارید داخلش. سطح را صاف کنید. با یک حوله بپوشانید و بگذارید ۲۰ دقیقه بماند. روی خمیر را با برس زرده بمالید. با چنگال یک فرم درست می کنیم. . سپس هوای اضافی را با خلال دندان خارج کنید. در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه بپزید. وای! ببین چقد عالی میشه. نان یکنواخت، نرم و در عین حال سبک پف است. طعمش عالیه حتما امتحانش کنی
25.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 یه رسپی جذاب از آش کشک که مازندرانیهای عزیز خیلی دوست دارن😍 مواد لازم برای ۶نفر ۱-ماست یک و نیم کیلو ۲-دوغ یک ونیم کیلو ۳-کشک سه قاشق غذا خوری پر ۴-پیاز یک عدد بزرگ ۵-برنج یک فنجان ۶- رشته یک سوم بسته های شرکتی ۷-سیر دو قاشق غذاخوری سرخالی ۸-سبزی شامل گشنیز نعناع تره اسفناج کلا نیم کیلو ۹-نخود و لوبیا چیتی پخته یه لیوان ۱۰-باقالاپخته یه لیوان 📌میتونید از عصاره قلم هم تو این آش استفاده کنید عالی میشه
18.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤔🍆کشک و بادمجان رژیمی و راحت و سه سوته🍆😀😀
سویا: 1 پیمانه سیب زمینی: 4عدد فلفل دلمه ای: 1عدد رب گوجه: 1قاشق چایخوری پیاز:1عدد پودر سوخاری: به میزان لازم نمک، فلفل، زرد چوبه: به میزان لازم ابتدا سیب زمینی ها را گذاشته تا آب پز شود بعد در ظرفی پیاز را سرخ می کنیم. سویا خیس خورده را درون آن تفت میدهیم و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه و تفت میدهیم. سپس ادویه ها و رب را می ریزیم بعد از مدتی مواد اماده است سیب زمینی را پوست گرفته. رنده می کنیم کمی که سرد شد مقداری از آن را بر میداریم وداخل ان کمی از مواد را میریزیم. روی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته می پوشانیم آنگاه در تخم مرغ می غلتانیم. داخل پودر سوخاری فرو برده و سپس آن را در ماهی تابه سرخ می کنیم.
5.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زمینی شکم پر😋😍 ▫️سیب زمینی آب پز ۲۵۰ گ ▫️روغن مایع ۱ ق غ ▫️ نمک ۱/۲ ق چ ▫️ آویشن ۱/۲ ق چ ▫️ سبزیجات معطر ۱/۲ ق چ ▫️فلفل سیاه ۱/۲ ق چ ▫️ فلفل قرمز ۱/۲ ق چ ▫️بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ ▫️ آرد سفید ۲/۳ پ ▫️ سفیده تخم مرغ ۱ عدد ‌ برای مواد داخل شکم🔻 ▫️ پنیر پیتزا ۱ پ ▫️ ژامبون اسلاید شده ۱ برگ