6.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_اموزشی
پختن ماهی به این روش ازخوردنش سیر نمیشی عالیه 👌👌
17.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک مرغ🍰•
درواقع هم پیش غذاس هم غذا هم پس غذا 😂
~❤️موادلازم:
سینه مرغ پخته و ساطوری شده
خیارشور
پیازچه
گردو
ریحون (شوید هم میشه هم ریحون چیز دیگه اس)
نمک، فلفل ، پودر پیاز
نون تست
~❤️برای سس :
سس مایونز
ماست چکیده یا ماست موسیر
آب لیمو ترش تازه
پنیر خامه ای ( در صورت حذف ماست )
20.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سمبوسه آبادانی🤩•
هیچ سمبوسه پیتزایی نمی تونه جاشو بگیره😎
11.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پاستا خامه اي🍝•
خوشمزه تر از پاستا داریم مگه🥹
14.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•لازانیا رولی😋•
با این روش لازانیات همیشه نرم میشه و کشه پنیرشم تا سر کوچتون میره🤭
~❤️مواد لازم برای لازانیا رولی:
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد
سیر ۲ حبه
فلفل دلمه ۱ عدد
قارچ ۱۰ عدد
پنیر پیتزا به مقدار کافی
ادویه ها شامل(نمک،فلفل،زردچوبه،آویشن) هر کدوم ۱ ق چ
ورق لازانیا ۱ بسته
رب ۱ ق غ
آرد ۱ ق غ
شیر ۱ لیوان
کره ۱۰۰ گرم
17.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوزالاک مانتی یه غذای خوشمزه ترکیه ای🤤
خیلی آسون و شیک هست و میتونید برای میز مهمونی و تولداتون درستش کنید😍
.
مواد لازم:بادمجان ۳عدد متوسط،ماست،سیر یک حبه،گوشت چرخ کرده ۲۳۰گرم،خمیر یوفکا،پیاز ۱عدد متوسط،رب گوجه دو قاشق غ خ،ادویه زردچوبه،پولبیبر، پاپریکا، پودرسیر،نمک به میزان دلخواه،فلفل دلمه
10.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مانتی سیب زمینی🥔•
یک غذای ترکیه ای خیلی خوشمزه که با خمیر هزار لایه درست میشه🤤
5.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مانتی گُلی یا گول مانتیسی
برای خمیر:
۱ لیوان آب
۳ لیوان و نیم آرد
۱ قاشق مربا خوری نمک
۱ عدد تخم مرغ
برای مواد داخل:
۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد پیاز
نمک و فلفل
برای سس:
۲ قاشق غذا خوری رب گوجه غلیظ
۲ قاشق غذا خوری روغن مایع
۳-۴ لیوان آب
نمک
برای خمیر آرد و نمک و تخم مرغ رو مخلوط کرده یواش یواش آب اضافه کنین و ورز بدین تا به یک خمیر یکدست و تقریباً سفت برسین، بذارین حدود ۲۰ دقیقه استراحت کنه
تو این فاصله گوشت و پیاز ریز شده رو مخلوط کنین و یکم ورز بدین، نمک فلفل و یا هر ادویه دیگه‌ای که دوست دارین یادتون نره!
خمیر که استراحت کرد به ۲ قسمت تقسیمش کرده و روی میز به نازکی ۲-۱ میلی متر بازش کنین... مثل تصویر با کمک یک لیوان که قطرش خیلی هم بزرگ نباشه دایره دایره خمیر رو بریده کنار هم به طوری که لبه‌هاشون کمی روی هم قرار بگیره بچینین، روش یک خط از مخلوط گوشت گذاشته و مثل گل بپیچین...🤗🌹 گل‌ها رو توی سینی فر بچینین و از کناره‌ها سس رو توی سینی بریزین و در فر که از قبل روی ۲۰۰-۱۹۰ درجه گرم کردین بپزین
بعد از پختن در بیارین و به سلیقه خودتون سرو کنین..
7.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شامی_بادمجان 😍😋
۱ بسته گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرمی
۵۰۰ گرم بادمجان
۲ عدد تخم مرغ
۵ حبه سیر
نمک و فلفل سیاه
جعفری یا شوید
روغن
بادمجان هارو رنده میکنیم بهش ۱ ق چ نمک میزنیم و ۳۰ دقیقه استراحت میدیم ، به گوشت چرخکرده نمک و فلفل و تخم مرغ و سیر رنده شده و جعفری یا شوید خورد شده اضافه و آب بادمجان رو میگیریم و با موادمون مخلوط میکنیم و حالت میدیم و‌نیم ساعت داخل یخچال گذاشته و بعد سرخ میکنیم از دو طرف
24.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش جو اصیل ایرانی همینه🤤
مامانم و دیدی توی فیلم قربونش برم من
دست‌پختش حرف نداره🤌
مواد لازم :
نخود ½ لیوان
لوبیا قرمز ۱ لیوان
سبزی آش ۶۰۰ گرم
لوبیا چیتی ۱ لیوان
جو پوست کنده ۲ لیوان
پیاز داغ، سیر داغ
شامل: تره، جعفری
گشنیز، اسفناج
کشک ۱ کیلو
نعنا داغ