كباب لقمه رو اينجوري درست كن😍😋 مواد لازم: ۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده یک عدد پیاز متوسط نصف فلفل دلمه ی سبز ۱۰ شاخه جعفری تازه ادویه ها شامل(نصف ق م نمک،نصف ق م فلفل سیاه و یک ق غ سماق ،دو ق غ آرد سوخاری) *این میزان مواد برای ۵ تا ۶ نفر کافیه *آرد سوخاری رو برای اینکه گوشت داخل تابه خیلی جمع نشه اضافه میکنیم *حتما باید شعله ملایم باشه که گوشت مغز پخت شه *کره یا روغن رو فقط در حدی که کف تابه کمی چرب شه اضافه کنید نیاز به روغن بیشتری نداره

پنکیک موزی😍😍😋 اینم از یه پنکیک متفاوت و موزی ما که میتونید برای صبحونه درستش کنید و کنار خانواده لذتشو ببرید😋 تخم مرغ: ۲تا که زرده و سفیده رو جدا میکنیم موز رسیده: ۱عدد بزرگ عسل: ۱ق.چ شیر: ۱۰ ق.غ روغن مایع: ۱۰ ق.غ وانیل: یک چهارم ق.چ آرد قنادی: ۱ لیوان(دسته دار فرانسوی) بکینگ پودر: یک دوم ق.غ شکر: ۲ق.غ نمک: یه پینچ . آردو بکینگ پودرو یکبار الک میکنیمو کنار میذاریم. سفیده هارو با نمک و شکر میزنیم تا کامل فرم بگیره. بقیه موادو داخل مخلوط کن میریزیم و بعد از اینکه کاملا یکدست شد تو ظرفمون میریزیم و سفیده های فرم گرفته رو تو دو مرحله بهش اضافه میکنیم به صورت دورانی و آروم هم میزنیم طوریکه پف سفیده ها نخوابه.مایمون که آماده شد تابه رو رو شعله زیاد میذاریم تا خوب گرم شه بعد حرارتو کم میکنیم و از مایه پنکیک به اندازه دلخواه برمیداریمو داخل تابه میریزیم وقتی روش حباب زد برمیگردونیم و پنکیک موزی خوشمزمون آمادس. روشو سس شکلات یا نوتلا یا عسل میریزیم و کنار میوه های دلخواه سرو میکنیم😍

ساندویچ سوجوک 🫔🌯 مواد لازم کره ۲ قاشق پنیر پارمسان ۳ قاشق پودر سیر و نمک و فلفل سیاه نوک قاشق چای خوری جعفری ۲ قاشق مواد سس گوجه ۴ عدد روغن ۲ قاشق نمک و فلفل سیاه. نوک قاشق چای خوری اورگانو نصف قاشق چای خوری نان ۱ عدد پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم سوجوک ۲۰ عدد زیتون سیاه ۱۰ عدد

☀️هر صبح به خودت بگو امروز 🌞منتظر یک اتفاق عالی غیرمنتظره هستم ☀️پیشاپیش از خدا تشکر کن🙏 🌞امروز همه چیز جهت ☀️خیر و صلاح من است 🌞و گنجینه تجربه هایم ☀️مرا به سوی موفقیت های بزرگ 🌞هدایت می کند 🌹سلام صبحتون سرشار از موفقیت🌹 💞💞💞💞💞💞💞💞💞

کیکی که عطرش کل خونه رو برمیداره 😍🥮 مواد لازم برای : ◗ ۵ عدد تخم مرغ ◗ ۲۵۰ گرم شکر ◗ ۲۵۰ گرم شیر ◗ ۲۵۰ گرم روغن ◗ ۳۷۵ گرم آرد ◗ ۱۰ گرم بیکینگ پودر ◗ نصف قاشق چایخوری جوش شیرین ◗ ۵۰ گرم تمشک ◗ ۵۰ گرم شکلات ◗ ۲ قاشق پودر پسته ◗ ۱ قاشق چایخوری قهوه یا نسکافه .

شربت ژله ای متفاوت🍹❤️ .

لاپِلا😍 پلا؛ پلو گویش شمالــی 🫕مواد لازم👇🏻 مرغ یا جوجه نمــک🧂فلفل🌶زردچــوبه🫙آب🧊آب نارنــج🍊برنج🍚پــیاز🧅ناردون🔴آلوچــه🍈پونه کوهــی🌿سیب زمیــنی🥔 .

پنیــر کوکو خــوردی؟ 👇😍 پنیــر کوکو(پنیر،برنج پخــته،تخــم مرغ،پیــاز اب گرفتــه،ادویــه) طرز تهیه پنــیر(شیر که گــرم شد مایه پنیر و با کمــی اب مخلوط میکنیم به شیــر اضافه میکنیم بهم میزنیــم بعد که دلمــه دلمــه شد میریزیم داخل پارچــه تا ابش خــارج بشه .(اگر مایــع پنیر ندارین با ماســت و سرکه هم میشه

نان سنتــی😍 ‎مــواد لازم ‎یک کــیلو آرد نان بربری ‎یک لیــوان شــیر ولرم ‎دو لــیوان آب ولرم ‎نصــف قاشق غذاخــوری خمــیرمایع ‎۳ قاــشق غذاخوری شــکر ‎نصــف استکان روغــن مایع ‎یک قاشــق چای خــوری نمک ‎یک قاشــق مربا خوری پودر زیره ‎یک قاشق چایخــوری زردچوبه به دلخواه ‎خمیر دوساعــت در دمای محیط آشپزخانه استراحــت کند . ‎برای رومــال : یک عدد زرده تخــم مرغ ، کمی روغــن مایع ، نصف اســتکان شیر . ‎بعد از آماده شدن چانه های نان ده دقیقه به آن استراحــت دهید . ‎

لیست غذا #درخواستی .

دسر هویج و گلاب🤦‍♀️🥕 #عصرانه مواد لازم : هویج متوسط ۴عدد آب برای پخت هویج ۳لیوان شکر یک استکان یا سه چهارم لیوان نشاسته یک استکان یا سه چهارم لیوان گلاب یک استکان یا سه چهارم لیوان پودر هل یک قاشق چایخوری .

مراحــل و مواد طی فیــلم. #آش_گوشت برنج ،نخود، گوشت ، پیاز، زردچوبه ،دارچین ،جو همه مواد یک پیمانه می‌باشند