مینی تارت مغزدار با مزه ی بهشتی مواد لازم: کره ۱۰۰ گرم ۸۰ گرم شکر ۱۴۰ گرم آرد ۱ پیمانه شکلات چیپسی شکلات صبحانه(نوتلا) مقداری #مینی_تارت 🌟

تا حالا حلوا انقدر خاص دیده بودین جان من😎 خودشم هفت لای زعفرانی 👌 هم‌خوشگله🤌 هم بینظیره 🥰 والا مگه نه؟ . چند تا قلق داره کافیه اونارو بدونی بعد کار کردن با نان میکادو یا همون نان بستنی خیلی برات راحت میشه 👍 حلوایی که قراره استفاده کنین باید یه کم گرم باشه خیلی نه ها یکم گرم باشه که به نان بچسبه فقط همین👌 شهد یا روغن حلوایی که استفاده میکنین نباشه زیاد باشه استاندارد باشه نه کم نه زیاد 🙋‍♀️ شهد زیاد باشه خمیر میکنه نان میکادو رو 😎 روغن زیاد باشه هم خمیر میکنه هم کلا ظاهر حلوا خراب میشه و رنگ میگیره😎 به نان میکادو به هیچ وجه آب نمیزنیم👌 من این حلوا رو هفت لا کردم 🥰بنظرم ایده جذابی میشد و اجراش کردم و خدارو شکر نتیجه فوق العاده شد🤌 فقط لایه حلوا رو ضخیم نزنین لطفا 🙏 #حلوا 🌟

کیک موز دبل چاکلت 👇👇 این کیک بدون هیچگونه چربی و فقط مقدار کمی شکر قهوه ای تهیه میشه و در نتجیه کیک #رژیمی به حساب میاد ضمن اینکه طعمی عالی داره. حتما امتحان کنید. این کیک رو میتونید داخل هر قالبی تهیه کنید. 🍴مواد لازم: موز رسیده متوسط 3 عدد شکر قهوه ای 3/4 پیمانه کمپوت سیب پوره شده 1/2 پیمانه وانیل 1 قاشق چای خوری تخم مرغ 1 عدد آرد سفید 1 پیمانه پودر کاکائو 1/2 پیمانه جوش شیرین 1 قاشق چای خوری نمک یک پنسه شکلات چیپسی 1 پیمانه (اختیاری) 🍴طرز تهیه: فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید و کف قالب مربع 20 سانتی یا قالب مورد نظرتان را چرب کرده با کاغذ روغنی بپوشانید موزهای له شده را همراه شکر قهوه ای خوب با همزن بزنید تا شکر داخل موز حل شود.تخم مرغ، وانیل ، و پوره کمپوت سیب را هم اضافه کنید و در حد مخلوط شدن با همزن بزنید.سپس مواد خشک را الک کرده اضافه کنید و در آخر شکلات چیپسی را اضافه کنید و مواد را داخل قالب بریزید.میتوانید مقداری از شکلات ها را نگه دارید و قبل از قرار دادن قالب داخل فر روی مواد بریزید. قالب را در طبقه وسط فر 180 درجه به مدت حدود 30 دقیقه یاتا زمانی که بپزد قرار دهید. #کیک_موز_دبل_چاکلت 🌟

ترفند سفید کردن قابلمه ی روی #ترفند 🌟

پلومخلوط ترکیه ای😍😍 👩‍🍳👩‍🍳

#رب_آلو 😋😍 ✅️مواد لازم: 💥سه کیلو آلو 💥یک لیوان آب 💥یک قاشق غذاخوری نمک #رب_آلو

مرغ تنوری با فر دستساز 🔮مواد لازم 💥مرغ درسته 💥نمک 💥فلفل 💥زعفران 💥پیاز 💥فلفل دلمه 💥روغن زیتون 💥کره 💥سیب زمینی #مرغ_تنوری

مرینیت جوجه 🍢 این سبک هم خوشمزه میشه 👌👌 #غذای_نونی

حتی اگه بادمجونم دوست نداری، عاشقش میشی😋 . ✅مواد لازم: بادمجان دلمه ای ۲ عدد تخم مرغ ۳ عدد ماست یونانی یا چکیده ۱ ق غ سس خردل ۱ ق غ آرد سوخاری ۱۵۰ گرم آرد ۱۵۰ گرم ادویه تندوری یا پاپریکا ۱ ق غ نمک و فلفل سیاه ✅مواد لازم برای سس: سس مایونز ۲ ق غ ماست ۲ ق غ فلفل سیاه و نمک شوید تازه خرد شده ۱ ق غ. #غذا_با_بادمجان 🌟

کله جوش مواد لازم: برنج یک سوم پیمانه لپه یک سوم پیمانه کشک ۵۰۰ گرم آب ۲ لیتر پیاز ۳ عدد متوسط سیر ۵ حبه نعنا خشک ۴ ق غ #کله_جوش 🌟

۳ تا نوشیدنی خوشمزه و خنک تابستونی🍷 شیک انبه : انبه یخ زده شیر، پنیر خامه‌ای بستنی وانیلی موز یخ زده اسموتی شاهتوت : نعنا، لیموترش شاهتوت یخ زده آب گازدار شیک طالبی : طالبی یخ زده شیر، پنیر خامه‌ای بستنی وانیلی #نوشیدنی 🌟

راز مرغ بدون بوی بد فاش شد مرغ و زردچوبه و نمک یک عدد پیاز و چهار حبه سیر پودر دارچین یا چوب دارچین زعفران و یک استکان آبغوره فلفل سیاه و فلفل قرمز ‌#راز_مرغ_بدون_بوی_بد 🌟

کیه که کتلت دوست نداشته باشه مخصوصا وقتی ساندویچ بشه😋،یه ترکیب باحال تو ساندویچمون زدیم پس حتما ببین و درست کن🤭😄 . #ساندویچ_کتلت مواد لازم: گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد متوسط پیاز ۱ عدد متوسط هویج نصف یک هویج کوچک نمک،فلفل،رردچوبه،پاپریکا،پودر تخم گشنیز سیر ۱ حبه آرد سوخاری۳ ق غ تخم مرغ کوچک ۱ عدد ماست خیار حلقه ای خرد شده(رنده نکنید) نعنا خشک لیموترش تازه نان باگت گوجه ریحان تازه #کتلت 🌟

•ماکتیل خیار و لیمو🍋• به شدت پیشنهاد میکنم درست کنید و لذتشو ببرید🥳 ~❤️مواد لازم: خیار متوسط ۲ عدد آب لیمو ترش تازه نصف پیمانه آب نیم لیتر نعنا ۷-۸ برگ شکر ۱-۴ ق غ بعد از اینکه میکس شد و از صافی رد شد،دوباره با نیم لیتر آب مخلوط میشه #ماکتیل 🌟

🌀ترفند برنج بدون تهدیگ👇 اگه نمیخوایی برنج تهدیگ داشته باشه این روش خیلی به دردت میخوره. فقط کافیه یه بشقاب استیل یا روحی کف قابلمه بزارید و برنج آبکش شده رو داخلش بریزید و برنج رو دم بزارید میبینی که اصلا ته برنج ته دیگه ایجاد نمیشه. میتونید بشقاب رو برعکس هم بزارید که این روش خیلی کاربردی تره. ❣